Innovaciones en equipos de cocina comerciales para cocinas modernas

La historia del restaurante equipo de cocina

El mundo de la cocina profesional ha sufrido cambios drásticos, especialmente en innovaciones y desarrollos en el sector comercial. equipo de cocina - ¿ Qué? Los equipos actuales ofrecen precisión, eficacia y una amplia gama de posibilidades para los chefs, además de ofrecer una muestra de las últimas tecnologías. Nos basamos en las tendencias de cómo se fabricará la comida mañana para asegurarnos de que estamos dando a nuestros clientes el equipo adecuado para mejorar la perfección laboral. Por ejemplo, no faltan innovaciones en los modernos hornos de convección o cocinas múltiples.

Mejorar el uso de energía en la cocina

Los equipos de cocina que consumen menos energía se han convertido en una parte esencial del arsenal de cocina contemporáneo, especialmente en el entorno de una cocina. Estos dispositivos reducen los gastos generales y promueven el uso de prácticas respetuosas con el medio ambiente. Nos centramos en el desarrollo de herramientas que ofrecen un rendimiento óptimo y protección ambiental al mismo tiempo. El aislamiento avanzado, los controles inteligentes de temperatura y los materiales de alto rendimiento permiten reducir los requisitos de energía para lograr resultados sobresalientes.

Mejorar la versatilidad con diseños multifuncionales

La cocina moderna ha centrado simplemente todas las expectativas en equipos que pueden acomodar una amplia gama de técnicas de cocina. Es cierto que la cocina moderna ha cambiado mucho, ya que el equipo de cocina multifuncional se ha convertido en esencial, lo que permite a los chefs asarse, cocinar al vapor, freír y más. Esto es así porque nuestra gama cubre esa versatilidad y permite a los profesionales culinarios ampliar sus límites creativos. Por lo tanto, estamos abordando las necesidades de equipo de la cocina en constante cambio mediante herramientas adaptables.

Construido para ser confiable y preciso

En los equipos de cocina, la precisión es una necesidad absoluta, y la tecnología ayuda a hacer precisamente esto. El equipo de grado profesional está ahora equipado con interfaces digitales, características programables y la capacidad de monitorear la configuración en tiempo real. Tales diseños ayudan a integrar estas herramientas modernas en el diseño del chef y, por lo tanto, ayudan al chef a mantener el sabor y su control sobre el plato. El mantenimiento de la cocina a su vez se valora gracias a la introducción de la tecnología moderna.

Reevaluación de las características de seguridad

En términos culinarios, la seguridad es lo primero y en este contexto, se da prioridad a las medidas de seguridad, por ejemplo, cortes térmicos o mejor blindaje y mejores sistemas de ventilación. Nuestros productos no sólo cumplen con las normas de seguridad especificadas, sino que también permiten y alientan a los usuarios a trabajar en un entorno de trabajo seguro. También garantiza la seguridad de los alimentos que se preparan junto con la protección del trabajador.

El sueño de SHINELONG de un futuro de mejor tecnología

Los equipos de cocina que diseñamos están enfocados en cambiar la forma en que funciona la cocina, desde freidoras de alta potencia hasta hornos de freír normales más versátiles. Con aspectos multifuncionales, todos nuestros productos son eficientes energéticamente y están especialmente diseñados para alcanzar una producción óptima para la cocina profesional. Todos los equipos diseñados y fabricados se fabrican especialmente teniendo en cuenta las muchas demandas diferentes que un chef profesional en particular tiene con respecto al tipo de comida que preparará y servirá.