Estación de preparación de pizzas Furnotel con 2 puertas y 7 cajones, 2025 mm, con mostrador de vidrio exhibidor

Modelo: FEP20280CS260T

Dimensiones: 2025 × 800 × 990 mm + 2000 × 395 × 425 mm
Tamaño del embalaje: 2080 × 840 × 1060 mm + 2050 × 450 × 290 mm + 2050 × 430 × 50 mm
Potencia: 400 + 200 W
Voltagem: 220 V/50 Hz
Compresor: Embraco
Termostato: Copeland
Agente refrigerante: R134a
Rango de temperatura: +2 ℃ a +8 ℃
Tipo de refrigeración: Refrigeración por ventilador
Peso neto: 364 kg
Peso bruto: 389 kg
Material: Acero Inoxidable 304
*Unidad de tipo extraíble
*Adecuado para bandejas GN 1/3 * 9 piezas, sin bandejas GN
*Encimera de mármol

Introducción

Características principales

Máxima organización: cuenta con una configuración única de 7 cajones para una separación precisa de ingredientes y un almacenamiento fácil y accesible de masa en entornos de alta demanda.
Refrigeración dual: la base con ventilación forzada permite una rápida recuperación de la temperatura, mientras que la vitrina con refrigeración estática protege los ingredientes superiores de la desecación.
Superficie premium de preparación: encimera de mármol de alta densidad ofrece una superficie naturalmente fría y antiadherente, ideal para estirar y preparar masa profesional de pizza.
Ideal para: pizzerías a gran escala, restaurantes italianos insignia, cadenas gourmet de sándwiches y cocinas hoteleras que requieren zonas de panadería.
Robustez industrial: construcción íntegra en acero inoxidable SUS304 con un módulo extraíble refrigerador para un mantenimiento rápido y una fiabilidad máxima a largo plazo.

Solución para pizzerías SHINELONG: desde el diseño hasta la instalación