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Estación de preparación de pizza

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Productos

Estación de preparación de pizzas Furnotel con 2 puertas y 7 cajones, 2025 mm, con mostrador de vidrio exhibidor

Descripción

Características principales

  • Máxima organización: cuenta con una configuración única de 7 cajones para una separación precisa de ingredientes y un almacenamiento fácil y accesible de masa en entornos de alta demanda.
  • Refrigeración dual: la base con ventilación forzada permite una rápida recuperación de la temperatura, mientras que la vitrina con refrigeración estática protege los ingredientes superiores de la desecación.
  • Superficie premium de preparación: encimera de mármol de alta densidad ofrece una superficie naturalmente fría y antiadherente, ideal para estirar y preparar masa profesional de pizza.
  • Ideal para: pizzerías a gran escala, restaurantes italianos insignia, cadenas gourmet de sándwiches y cocinas hoteleras que requieren zonas de panadería.
  • Robustez industrial: construcción íntegra en acero inoxidable SUS304 con un módulo extraíble refrigerador para un mantenimiento rápido y una fiabilidad máxima a largo plazo.

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