Yüksək Həcmdə Restoran üçün Səlis Əməliyyatlar
Şanxayda bir məşhur restoran mətbəxində iş prosesini artırmaq istəyirdi. SHINELONG komandası iş axını və təhlükəsizliyi prioritet olaraq qoyan kommersiya mətbəx layihəsi hazırladı. Biz, aşçıların işgüzar saatlar ərzində səmərəli işləməsini təmin edən, təbii hərəkəti minimuma endirən xətti dizayn tətbiq etdik. Hazırkı mətbəxdə hazırlıq, bişirmə və serviz zonaları ayrıca nəzərdə tutulmuşdur və bu, işin sürətini artırıb səhvləri azaldı. Restoran sahibi xidmət imkanının 25% artmasını, ekspertlərimizin hazırladığı diqqətli layihəyə borçlu olduğunu bildirdi.