Effektiv Mətbəx Planı ilə Kiçik Kafeni Dəyişdirmək
Dubayda bir məşhur kafeyə son zamanlarda həyata keçirilən layihə çərçivəsində kiçik ticarət mətbəxinin planını yenidən hazırladıq, iş axınını yaxşılaşdırmaq və məhdud sahəni maksimum istifadə etmək üçün. Yemək hazırlığı, bişirmə və serviz zonaları üçün ayrıca təyin olunmuş, axınla uyğunlaşdırılmış plan tətbiq etməklə işçilərin iş stansiyaları arasında keçid etməyə sərf etdiyi vaxtı 30% azaltdıq. Bizim komanda həmçinin kosmospazı qənaətli avadanıqları inteqrasiya etdi ki, yalnız kosmospazdan qənaət etməkla yanaşı, əməliyyat xərclərini də azaltsın. Kafe sahibi daha tez xidmət və yaxşılaşdırılmış yemək keyfiyyəti sayəsində müştəri memnuniyyətinin əhəmiyyətli dərəcə artdığını bildirdi və yaxşı planlaşdırılmış mətbəx düzəninin təsirini nümayiş etdirdi.