محطة تحضير البيتزا ذات الأبواب الثلاثة من فورنوتيل، سعة 400 لتر

ودّع محطات التحضير المزدحمة. تتميز محطة تحضير البيتزا ذات الأبواب الثلاثة من فورنوتل بسطح عمل واسع يبلغ طوله ١٧٩٥ مم، ومصممة لتكون "محطة عمل متينة جدًّا" للمطابخ عالية الأحمال.

لماذا يختار المحترفون هذه الوحدة:

• حزمة مكونات متميزة: مزودة بمحركات تبريد عالمية الصيت من إمبراكو وثرموستات كوبيلاند. هذه ليست مجرد نظام تبريد — بل هي أجهزة صناعية متينة مُصمَّمة لتحمل فتح الأبواب المتكرر، وتوفِّر استعادة سريعة جدًّا لدرجة الحرارة.
• الفولاذ المقاوم للصدأ عالي المتانة من الدرجة ٣٠٤: مصنوعة بدقة من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة ٣٠٤ من الداخل والخارج. مقاومة للتآكل الناتج عن الصلصات الحمضية والزيوت، مما يضمن عمر خدمة يمتد لعدة سنوات في أقسى البيئات.
• عزل من درجة القطب الشمالي: عزل بولي يوريثان عالي الكثافة بسماكة ٥٠ مم يحبس البرودة ويقلل استهلاك الطاقة بشكل كبير. حتى في المطابخ التي تتجاوز حرارتها ٣٠°م، فإنها تحافظ باستمرار على نطاق آمن يتراوح بين +٢°م و+٨°م.
• تبريد قوي بواسطة المروحة: يتميز بأنظمة مراوح طرد مركزي عالية الأداء من علامة ويغوانغ لتدوير الهواء القسري. وهذا يقضي على «المناطق الدافئة» داخل خزانة السعة ٤٠٠ لتر.
• إدارة مرنة للتخطيط: مزود بـ ٣ رفوف قابلة للتعديل. وتتيح له البُعد القياسي البالغ ١٧٩٥ مم الاندماجَ السلس في خطوط الطهي الكبيرة، بينما تجعل العجلات الثقيلة الاختيارية عملية التنظيف العميق وإعادة ترتيب المطبخ سهلة للغاية.

مثالي ل:

• مطاعم البيتزا
• سلسلة مطاعم الساندويتشات والسلطات
• المطابخ المركزية
• الفنادق والمنتجعات