محطة تحضير البيتزا فورنوتل ذات الباب الواحد ودرجتين بسعة 529 لترًا

الموديل: FEP1990CS120T

الأبعاد: 1900 × 900 × 1100 مم
حجم العبوة: 2010 × 1300 × 1210 مم
السعة: 529 لترًا
نطاق درجة الحرارة: +٢°م إلى +٨°م / +٤°م إلى +١٠°م
نوع التبريد: تبريد بالمراوح
منظم الحرارة: كوبلاند
ضاغط: إمبراكو
الجهد: 220 فولت ~ 50 هرتز
القدرة الكهربائية: ٥٠٣ واط
المواد التبريدة: R134a
المادة: الفولاذ المقاوم للصدأ 304
الوزن الصافي: 200 كجم
الوزن الإجمالي: ٢٥٠ كجم
*بدون أطباق GN
*مناسبة لأطباق جنرال نوت (GN) نصفية × ٤ قطع / أو أطباق جنرال نوت سدسية × ١٨ قطعة

مقدمة

الميزات الرئيسية

تصميم تخزين هجين: التكوين الفريد المكوّن من باب واحد ودرجين يسمح بتخزين المكونات بالكميات الكبيرة في الباب، وتحضير الإضافات بسرعة في الأدراج.
ترتيب متعدد الاستخدامات للصواني: سكة علوية عالية الكثافة تستوعب ما يصل إلى ١٨ صينية قياس ١/٦ جي إن، وهي مثالية للمenus المعقدة التي تتطلب تنوعًا واسعًا من المكونات.
دقة حرارية ثنائية المناطق: تتميز بمدى واسع من درجات الحرارة (+٢°م إلى +١٠°م) يتم التحكم فيه بواسطة منظم حرارة كوبيلاند لضمان سلامة الأغذية وفق متطلبات متخصصة.
الأفضل للاستخدام في: مطاعم البيتزا الفاخرة، ومحلات السندويشات المتخصصة، ومحطات السلطات، ومحطات الإفطار الفندقية ذات الحركة المرورية العالية.
بنية تحتية صناعية: مصنوعة بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤ مع مكونات تبريد إمبراكو لضمان المتانة المستمرة على مدار ٢٤ ساعة/٧ أيام في البيئات المهنية.