دبئی میں پانچ ستارہ ہوٹل کچن کی تزئین و تبدیلی
ہماری ٹیم کو دبئی میں ایک لگژری ہوٹل کے لیے جدید ترین کمرشل کچن قائم کرنے کا کام سونپا گیا تھا۔ جدید ترین ککنگ ٹیکنالوجیز اور حوالہ جاتی ڈیزائن کو نافذ کرتے ہوئے، ہم نے ورک فلو کو بہتر بنایا اور کارکردگی میں 30 فیصد اضافہ کیا۔ اب کچن ماڈولر اسٹیشنز پر مشتمل ہے جو شیف کو بغیر رکاوٹ کے تعاون کرنے کی اجازت دیتا ہے، جس سے کھانا تیار کرنے کی رفتار اور تخلیقی صلاحیت دونوں میں اضافہ ہوا ہے۔ اس منصوبے نے نہ صرف ہوٹل کی آپریشنل ضروریات کو پورا کیا بلکہ اس کی تیاری کی ساکھ کو بھی بلند کیا۔