کیفیٹیریا کی جگہوں کو تبدیل کرنا – ایک SHINELONG کامیابی کی کہانی
ایک بڑی یونیورسٹی کے کیفےٹیریا کے لیے حالیہ منصوبے میں، SHINELONG کو کچن کی دوبارہ ترتیب دینے کا کام دیا گیا تھا تاکہ افادیت اور سروس کی رفتار میں بہتری لائی جا سکے۔ ہماری ٹیم نے موجودہ ترتیب کا ایک مکمل جائزہ لیا اور ان عناصر کی نشاندہی کی جو کام کے بہاؤ میں رکاوٹ تھے۔ ماڈیولر آلات اور بہتر ذخیرہ کرنے کے حل پر مشتمل ایک منظم کچن ڈیزائن لاگو کر کے، ہم نے کھانا تیار کرنے کے وقت میں 30 فیصد کمی کر دی۔ نتیجے کے طور پر ایک تروتازہ اور موثر کچن وجود میں آیا جو نہ صرف یونیورسٹی کی ضروریات کو پورا کرتا ہے بلکہ طلباء کے لیے کھانے کے تجربے کو بھی بہتر بناتا ہے۔