ข่าว
-
6 วิธีการประกอบอาหารด้วยความร้อนแห้ง | วิธีการปรุงอาหารที่อธิบายไว้อย่างละเอียด
2025/08/20คุณรู้จักการประกอบอาหารด้วยความร้อนแห้งหรือไม่? ทำความเข้าใจเกี่ยวกับวิธีการประกอบอาหารด้วยความร้อนแห้งหลัก 6 ประเภท รวมถึง การย่าง การย่างบนเตา การอบ และอื่น ๆ อีกมากมาย เรียนรู้คำจำกัดความ ประโยชน์ และเวลาที่ควรใช้แต่ละวิธีในการจัดทำเมนูอาหารสำหรับร้านอาหารของคุณ
อ่านเพิ่มเติม -
คู่มือการออกแบบห้องครัวเบเกอรี่ขนาดเล็ก: เคล็ดลับสำหรับแปลนชั้นและรูปแบบการจัดวาง
2025/08/20การออกแบบแปลนชั้นและรูปแบบการจัดวางของเบเกอรี่ขนาดเล็กอาจเป็นเรื่องที่ท้าทาย คู่มือนี้ช่วยให้เจ้าของเบเกอรี่เริ่มต้นโครงการด้วยเคล็ดลับการออกแบบเชิงปฏิบัติและแนวคิดในการจัดวางที่เหมาะสม
อ่านเพิ่มเติม -
คู่มืออุปกรณ์เครื่องใช้ในครัวที่จำเป็นสำหรับเบเกอรี่ขนาดเล็กแบบอาร์ติซาน
2025/08/19ค้นพบอุปกรณ์เบเกอรี่ที่จำเป็นสำหรับเบเกอรี่ขนาดเล็กแบบอาร์ติซาน — ตั้งแต่อุปกรณ์อบแบบเด็คโอเวนไปจนถึงเครื่องบ่ม dough — พร้อมเคล็ดลับการจัดตั้งครัวสำหรับการผลิตเบเกอรี่ให้ประสบความสำเร็จ
อ่านเพิ่มเติม -
การจัดเลี้ยงแบบสถาบันขนาดใหญ่: อุปสรรคและแนวทางแก้ไข
2025/08/11เบื้องหลังห้องครัวสถาบันขนาดใหญ่มีอะไรบ้าง? สำรวจปัญหาหลักของการจัดเลี้ยงเพื่อสังคม และเรียนรู้ว่า ShineLong นำเสนอทางแก้ไขแบบครบวงจรได้อย่างไร—ตั้งแต่การออกแบบห้องครัวสถาบัน ไปจนถึงการจัดจำหน่ายอุปกรณ์ประกอบอาหารแบบส่ง และการสนับสนุนหลังการขายที่เชื่อถือได้
อ่านเพิ่มเติม -
การจัดเลี้ยงสำหรับสถาบันขนาดเล็กและขนาดกลาง: คืออะไรและมีความท้าทายใดบ้าง
2025/08/09มีแผนจะจัดการครัวสถาบันขนาดเล็กถึงขนาดกลางหรือไม่ เรียนรู้ว่าการจัดเลี้ยงแบบสถาบันคืออะไร ความท้าทายหลักที่ผู้จัดเลี้ยงต้องเผชิญ และวิธีการเลือกอุปกรณ์ครัวสถาบันที่เหมาะสม รับคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญเกี่ยวกับโซลูชันครบวงจรสำหรับการจัดเลี้ยงตั้งแต่ 100 ถึง 1,000 ที่นั่ง
อ่านเพิ่มเติม -
ห้องครัวสำหรับสถาบัน: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้
2025/08/07ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับวิธีการออกแบบและจัดเตรียมห้องครัวสำหรับสถาบันเพื่อการประกอบอาหารในจำนวนมาก กำลังมองหาโซลูชันห้องครัวเชิงพาณิชย์ที่ดีที่สุดจาก Shinelong Kitchen
อ่านเพิ่มเติม