အစားဖြေရေး ပြုလုပ်ခြင်းအတွက် လျှော့ချထားသော အရည်အချင်းဖြစ်ရန် အလွယ်တကူ အသုံးပြုနိုင်သည့် စက်မှုဝတ္ထု

ခေတ်မီအစားအစာဖြုတ်စက်များ၏ တိုးတက်မှု

လက်နှိပ်ကိရိယာများမှ လျှပ်စစ်စွမ်းအင်ထုတ်လုပ်မှုသို့ ကူးပြောင်းခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်မှုဟာ လက်နဲ့ လုပ်ရမယ့် အရာတိုင်းကတည်းက အတော်လေး တိုးတက်လာပါပြီ။ အဲဒီတုန်းက အိမ်အများစုဟာ မီးဖိုချောင်မှာ တစ်ခုခု လုပ်ဖို့ တစ်သက်တာ ကြာတဲ့ လက်နဲ့ လည်ပတ်တဲ့ ကိရိယာတွေပေါ်မှာ အားကိုးခဲ့ကြတယ်။ အရာတွေဟာ ၁၉၇၀ နှစ်လွန်လောက်မှာ လျှပ်စစ်မီးတွေ အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူများ စျေးကွက်ကို ဝင်ရောက်ခဲ့တယ်။ ဒီစက်တွေက အစိတ်အပိုင်းတွေကို ခုတ်၊ လှီး၊ ပဲချေဖို့ အချိန်အများကြီး လျှော့ချပေးပြီး အလုပ်ရှုပ်တဲ့လူတွေအတွက် အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်ဖို့ တကယ်ကို ဖြစ်နိုင်အောင် လုပ်ပေးခဲ့တယ်။ ခေတ်သစ်ဗားရှင်းတွေက အချိန်ကြာလာတာနဲ့အမျှ ပိုကောင်းလာပါတယ်။ ထုတ်လုပ်သူတွေက ပလက်ဖောင်းတွေနဲ့ မော်တာတွေကို တိုးတက်အောင်လုပ်နေတော့ အခုဆို အသားမှုတ်ခြင်းကနေ အသားမွှေခြင်းအထိ ဘာမှ မလုပ်ပဲ လုပ်နိုင်ပါပြီ။ စက်မှုလုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးဟာ ဆက်ပြီး ကြီးထွားနေတာက လူတွေက သူတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်တွေကို ပိုတော်အောင် လုပ်စေချင်လို့ပါ။ ပိုခက်ခဲတာမဟုတ်ဘူး။ လူတွေ အစားအစာတွေ ပြင်ဆင်ဖို့ နာရီပေါင်းများစွာ ကုန်ဆုံးချင်တော့တာမဟုတ်ဘူး။ အထူးသဖြင့် ဒီရက်ပိုင်းမှာ ရွေးစရာတွေ အများကြီးရှိတဲ့အခါပေါ့။

စီးပွားဖြစ် ဟင်းချက်ပစ္စည်းကိရိယာများ၏ စံနှုန်းများနှင့် ပေါင်းစပ်ခြင်း

ယနေ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ ပုံမှန် ကုန်သွယ်ရေး မီးဖိုချောင် ကိရိယာတွေနဲ့ တွဲလုပ်ဖို့ တည်ဆောက်ထားတာပါ။ ဒါက စားသောက်ဆိုင်တွေနဲ့ အခြား ကျွမ်းကျင်တဲ့ နေရာတွေမှာ သုံးဖို့ ဘေးကင်းပြီး လိုက်ဖက်စေပါတယ်။ လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ စံနှုန်းတွေကို လိုက်နာခြင်းဟာ အရေးကြီးပါတယ်၊ အကြောင်းက အချိန်ဟာ ငွေဖြစ်တဲ့ အလုပ်များတဲ့ မီးဖိုချောင်တွေမှာ အရာတွေ အဆင်ပြေပြေ ဖြစ်အောင် ကူညီလို့ပါ။ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေ ထည့်ထားတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေက တစ်နေ့တာမှာ ပိုလုပ်ရတယ်လို့ အစီရင်ခံထားတယ်။ ဒါက ချက်ပြုတ်သူတွေကြားမှာ ဘာလို့ ဒီလောက် လူကြိုက်များလာတာ ပြသတာပါ။ စားသောက်ဆိုင် အမျိုးမျိုးက လက်တွေ့ ကိစ္စတွေကို ကြည့်လိုက်ရင် ဒီစက်တွေဟာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေ ဖြတ်တာကနေ ဆော့စ်တွေ လုပ်တာအထိ အရာတိုင်းအတွက် ပြင်ဆင်မှု အချိန်ကို တကယ်ကို လျှော့ချတာ တွေ့ရပြီး အားလုံးဟာ အစားအစာ ဘေးကင်းမှု အပြည့်အဝ ထိန်းသိမ်းထားတာပါ။ သူတို့ဟာ မပျက်စီးဘဲ ခက်ခဲတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို ကိုင်တွယ်နိုင်ကြတယ်၊ နေ့စဉ်ညတိုင်း မီးဖိုချောင်မှာ အစားအစာ ရာချီ လုပ်ဖို့လိုတဲ့အခါ အရေးပါတာပါ။

ခေတ်မီမော်ဒဲလ်များတွင်ပါဝင်သောစမတ်လုပ်ဆောင်ချက်များ

ဒီနေ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ ဒီနေ့ခေတ်မှာ လူတွေ တကယ်လိုချင်တဲ့ စမတ် လုပ်ဆောင်ချက် အမျိုးမျိုးနဲ့ ပြည့်နှက်နေတယ်။ မော်ဒယ်အများစုဟာ အခုအခါမှာ အက်ပ်တွေနဲ့ ချိတ်ဆက်ပြီး အချိန်မတိုင်ခင်မှာ ပရိုဂရမ်လုပ်လို့ရတဲ့ ညှိနှိုင်းချက်တွေ ရှိကြလို့ လူတွေဟာ လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုလုံးကို စောင့်ကြည့်နေခြင်းမရှိပဲ သူတို့လိုအပ်သလို စက်တွေကို ညှိနှိုင်းနိုင်ကြတယ်။ တချို့မှာ အစာတွေ ဘယ်အစားအစာနဲ့ ထည့်သွင်းထားတာကို လိုက်ပြီး အစာတွေ ဘယ်လောက်ကြာကြာ အသင့်ဖြစ်မလဲ ဆိုတာကို အလိုအလျောက် ညှိပေးနိုင်တဲ့ အာရုံခံကိရိယာတွေတောင် တပ်ဆင်ထားပါတယ်။ မကြာသေးခင်က ဆိုင်တွေမှာ ဖြစ်ပျက်နေတာတွေကို ကြည့်လိုက်ရင် လူတိုင်းဟာ သူတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်မှာ ဒီလို ကိရိယာတွေ လိုချင်ပုံရတယ်။ လူတွေဟာ ဒါကို ညှိနိုင်ပြီး မေ့ပစ်နိုင်တာကို နှစ်သက်ကြပြီး တစ်ချိန်တည်းမှာ တစ်ချိန်လုံး တစ်သမတ်တည်း ရလဒ်တွေရနေတုန်းပါ။ အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်တဲ့ စားပွဲသည်တွေ ပိုများလာတာနဲ့အမျှ စားပွဲပြင်ဆင်ရေးဟာ သူတို့အတွက် စဉ်းစားမှုအများစုကို စက်က လုပ်ပေးတဲ့အခါ ဘယ်လောက် ပိုလွယ်ကူတယ်ဆိုတာကို တွေ့ရှိလာကြတော့ ရောင်းအားက ဆက်တက်လာပါတယ်။

စားသောက်ဖွယ်ရာပြင်ဆင်ရာတွင် အချိန်ကုန်သက်သာစေရေး

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ အစားအစာတွေ ပြင်ဆင်ဖို့ ကုန်ဆုံးတဲ့ အချိန်ကို တကယ်ကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဒါက အမြဲတမ်း ရွေ့ရှားနေကာ အရာတွေကို အမြန်လုပ်ဖို့လိုတဲ့ မိသားစုတွေအတွက် ကြီးမားတဲ့ အတိုးတစ်ခုပါ။ ကိန်းဂဏန်းတွေက ဒီပစ္စည်းတွေဟာ အစားအစာ ပြင်ဆင်ဖို့ အချိန်ကို တစ်ဝက်လောက် လျှော့ချနိုင်တယ်လို့ ညွှန်းတယ်။ လူတိုင်း အချိန်နဲ့ ပြိုင်နေတဲ့ နေ့တွေမှာ စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ မဖြစ်မနေ လိုအပ်နေတာပါ။ ပုံမှန်အားဖြင့် အစာရွက်တွေ ခုတ်တာ၊ အသီးတွေကို လှီးတာ၊ ဆော့စ်တွေ ရောတာလို အမြဲတမ်း လုပ်စရာတွေ အားလုံးဟာ ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ကို သုံးတဲ့အခါ အလိုအလျောက် စီမံခံရတော့ ညစာကို ပြင်ဆင်ခြင်းဟာ စိတ်ဖိစီးမှု မဖြစ်စေပဲ ကျွန်မတို့ရဲ့ ပြင်းထန်တဲ့ အစီအစဉ်တွေထဲမှာ တကယ်ကို ကျက်သ

ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်မှုကို လွယ်ကူစေခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ လူတွေကို ပိုကောင်းမွန်စွာ စားသုံးလာစေတယ်၊ အကြောင်းက ဆိုင်က တစ်ခုခုကို ယူတာထက် အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်တာ အများကြီး ပိုလွယ်ကူလို့ပါ။ ဒီမီးဖိုချောင် ကိရိယာတွေက လူတွေကို ချက်ပြုတ်ဖို့ အချိန် ဘယ်လောက်ပဲ နည်းနေနေနေ မြန်မြန်ကျန်းမာတဲ့ အစားအစာတွေ ချက်ပြုတ်ခွင့်ပေးတယ်။ အလုပ်မှာ အလုပ်ရှုပ်နေတဲ့ တစ်ယောက်ယောက်ဟာ ချက်ပြုတ်စားစရာအစား သူတို့အတွက် ကောင်းတာ တစ်ခုခုနဲ့ ထိုင်ခွင့်ရတုန်းပါ။ ဖြစ်နိုင်သမျှ အရာတွေ အားလုံးကို စဉ်းစားကြည့်ပါ။ ချက်ချင်းပဲ အသားညှပ်ထားတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဆလပ်ရွက်တွေ၊ အပြည့်အဝ ရောစပ်ထားတဲ့ ထူထပ်တဲ့ ဆွပ်ပြုတ်ရည်တွေ၊ ဒါမှမဟုတ် အာဟာရဓာတ်တွေ ပြည့်နေတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေပေါ့။ ဒီရွေးချယ်မှုအားလုံးက ပိုကျန်းမာတဲ့ အစားအစာစားခြင်းဟာ ဖြစ်နိုင်ရုံတင်မက နေ့စဉ်ဘဝအတွက် လက်တွေ့ကျတယ်ဆိုတာကို ဆိုလိုတာပါ။

စားသောက်ဆိုင်များတွင် စားသောက်ခြင်း၏ အစားထိုးနိုင်သော စွဲမက်ဖွယ်ကုန်ကျစရိတ်

အစားအစာတွေ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေးစက်ကို ပုံမှန်သုံးခြင်းဟာ အပြင်မှာ အမြဲစားတာထက် ငွေသက်သာစေပါတယ်။ လေ့လာမှုတွေက ပြတာက ကောင်းမွန်တဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ဝယ်တာက အိမ်ထောင်စုတွေကို အစားအစာအတွက် သုံးတဲ့ ငွေကို လျှော့ချဖို့ ကူညီပေးတယ်၊ အကြောင်းက အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်တာဟာ စားသောက်ဆိုင်မှာ စားတာထက် ပုံမှန်အားဖြင့် စျေးသက်သာလို့ပါ။ တကယ့် ကိန်းဂဏန်းတွေကို ခဏလောက် ကြည့်ရအောင်။ တစ်ယောက်ယောက်ဟာ တစ်ပတ်ကို လူတစ်ယောက်ကို ဒေါ်လာ ၅၀ ကို စားသောက်ဆိုင်ကို သွားဖို့ ဒါမှမဟုတ် အပြင်ကို ယူသွားဖို့ သုံးတယ်ဆိုရင်၊ အဲဒါဟာ လျင်မြန်စွာ စုစည်းလာပါတယ်။ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ဖြင့် လူတွေဟာ အိမ်မှာ ဆွပ်ပြုတ်၊ ဆော့စ်နဲ့ အခြားအစာတွေကို ဈေးနှုန်းရဲ့ အစိတ်အပိုင်းလေးနဲ့ လုပ်နိုင်ပါတယ်။ တစ်လအတွင်းမှာ ဒီနေ့စဉ် ချွေတာမှုလေးတွေက တကယ်ကို စုစည်းလာပါတယ်။ အိမ်မှာ ချက်ပြုတ်တာ ဒီကိရိယာတွေနဲ့ အများကြီး ပိုလွယ်လာပြီး မိသားစုတွေ အများကြီးဟာ စားသောက်ဆိုင်တွေကို စွန့်ခွာပြီး ပိုက်ဆံသက်သာတဲ့ အစားအစာတွေအတွက် မီးဖိုချောင်တွေဆီ ပြန်သွားတာ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ ရှင်းပြပါတယ်။

ကြီးမားသောပမာဏကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပြင်ဆင်ခြင်းသည် ကြီးမားသောပမာဏကို တစ်ပြိုင်နက်တည်း ပြင်ဆင်နိုင်သော စက်ပြားများဖြင့်

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး လုပ်ငန်းကြီးတွေဟာ အတန်းလိုက် ချက်ပြုတ်ရာမှာ တကယ်ကို တောက်ပပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် ကလေးတွေနဲ့ အိမ်ထောင်စုတွေ (သို့) စားပွဲပြင်ဆင်မှု ရွေးချယ်မှုကောင်းတွေ လိုအပ်တဲ့ အလုပ်ချိန်ကို ချိုးဖောက်နေတဲ့ လူတွေအတွက် အထောက်အကူပါ။ ဒီစက်တွေနဲ့ လူတွေဟာ နေ့စဉ် မီးဖိုချောင်အလုပ်တွေမှာ နာရီပေါင်းများစွာ ကုန်ဆုံးတာအစား တစ်ကြိမ်တည်းမှာ အပိုင်းများစွာကို ချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။ ဒါတွေကို ထင်ရှားစေတာက သူတို့ ဘယ်လောက်ထားနိုင်တာတင်မက တကယ် လုပ်နိုင်တာပါ မော်ဒယ်အများစုဟာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ခြင်းကနေ ချွေးမထွက်ပဲ ချောမွေ့တဲ့ ဆော့စ်တွေ လုပ်ခြင်းအထိ အရာတိုင်းကို ကိုင်တွယ်ပါတယ်။ အသားကို ကြိတ်ရန် သို့မဟုတ် အသားကို ကြိတ်ရန် အထူးအထောက်အပံ့များပါလာကြသည်။

အနုစားချက်ပြုလုပ်မှုများအတွက် အထူးပူးတွဲပစ္စည်းများ

ခေတ်သစ် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေမှာ မီးဖိုချောင်မှာ အိမ်အဖိုတွေ လုပ်နိုင်တာကို တကယ် တိုးမြှင့်ပေးတဲ့ အထူး အစိတ်အပိုင်းတွေ ရှိတယ်။ မုန့်ကြော်ဖို့ အချဉ်ချောတွေ တွေးကြည့်ပါ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို နူးဒယ်တွေအဖြစ် ပြောင်းပေးတဲ့ spiralers တွေနဲ့ ဆိတ်ကို ပိုလွယ်ကူစွာ ဆုပ်ဖို့ လုပ်ပေးတဲ့ အပိုင်းပိုင်းချဲ့စက်တွေပေါ့။ ဒီကိရိယာတွေကို ထင်ရှားစေတာက လူတွေကို အစားအစာ အသားအရောင်နဲ့ တင်ပြမှု ပုံစံတွေနဲ့ ကစားခွင့်ပေးတာပါ။ တစ်ယောက်ယောက်က အခြေခံ အပိုင်းအစတွေနဲ့ စနိုင်ပေမဲ့ အိမ်မှာ အသားတင်ကို ချက်ပြုတ်နိုင်တာ (သို့) ပြင်ဆင်မှု အလုပ်မှာ နာရီတွေ မကုန်ပဲ ပါတီတွေအတွက် စွဲမက်ဖွယ် ဟင်းသီးဟင်းရွက် စီစဉ်မှုတွေ ဖန်တီးနိုင်တာ တွေ့ရှိနိုင်တယ်။

စက်မှုလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ကိရိယာများကဲ့သို့ပင် ခက်ခဲသော ပစ္စည်းများကို ကိုင်တွယ်ရာတွင်

အိမ်သုံး အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ မာန်မာတဲ့ ပစ္စည်းတွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး စားသောက်ဆိုင်တွေမှာ တွေ့ရတဲ့ အရာတွေကို တကယ်ကို ဆန့်ကျင်ကြတယ်။ သူတို့ဟာ သာမန်လူတွေကို ချွေးမထွက်ပဲ ခက်ခဲတဲ့ အလုပ်တွေကို လုပ်ခွင့်ပေးကြတယ်။ ဒီစက်တွေက အုန်းသီးကနေ ကြိုးပါတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေအထိ အသားအသား အပိုင်းအစတွေကိုတောင် ယူနိုင်ပြီး အရာတိုင်းကို တစ်သမတ်တည်းနဲ့ တိကျစွာ ထိန်းထားတယ်။ ပိုကောင်းတဲ့ အရည်အသွေးရှိတဲ့ မော်ဒယ်တွေဟာ သူတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်မှာရှိတဲ့ ကျွမ်းကျင်သူတွေလိုပဲ အလုပ်ဖြစ်တဲ့ မော်ဒယ်ရဲ့ မော်ဒယ်ရဲ့ မော်ဒယ်ရဲ့ မော်ဒယ်တွေကြောင့် အသားညှစ်ဖို့နဲ့ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဖို့ တကယ့်ကို အားကောင်းပါတယ်။ ဒါတွေကို အရမ်းကောင်းအောင်လုပ်တာက သိပ်သည်းတဲ့ အရာတွေကိုတောင်မှ ဘာမှမဖြစ်မနေ သုံးလို့ရတဲ့ အရာတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းဖို့ သူတို့ရဲ့ အစွမ်းပါ။

အပူဓာတ်ပြားများနှင့် စွမ်းဆောင်ရည် နှိုင်းယှဉ်ခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေ စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် အဝင်အထွက် မီးဖိုတွေနဲ့ ယှဉ်ကြည့်ရင် အဓိက အကြောင်းရင်း နှစ်ခုနဲ့ တူပါတယ်။ အချိန်သက်သာမှုနဲ့ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုပါ။ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ ချက်ချင်း အသားကို ဖြတ်၊ ဆပ်၊ ရောနိုင်တာကြောင့် ပြင်ဆင်ရေး အလုပ်ကို လျှော့ချပေးပါတယ်။ ဓားနဲ့ မရပ်ပဲ ဆာဆာ (သို့) ဆွပ်ပြုတ်ရည်တွေ လုပ်ဖို့ စိတ်ကူးကြည့်ပါ။ အခြားတစ်ဖက်မှာ induction cooker တွေဟာ ပုံမှန်မီးဖိုတွေထက် ပိုမြန်မြန်ပူလာတော့ ဟင်းလျာတွေလည်း ပိုမြန်မြန် ချက်တယ်။ အပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု တိကျမှုက တကယ်ကို အတော်လေး အံ့ဩစရာကောင်းပါတယ်၊ အချိန်ကိုက်မှု အများကြီး အရေးပါတဲ့ သိမ်မွေ့တဲ့ ဟင်းချက်နည်းတွေအတွက် ဒါတွေကို အကောင်းဆုံးဖြစ်စေတာပါ။

သေးငယ်သော မီးဖိုချောင်းများတွင် နေရာအကျိုးရှိစေရန် စီစဉ်ခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ ကျဉ်းမြောင်းတဲ့ မီးဖိုချောင် နေရာတွေမှာ တကယ်ကို တောက်ပပါတယ်၊ အကြောင်းက အရာတွေကို မရှုပ်ထွေးစေပဲ ကျွန်မတို့ လုပ်နိုင်တာတွေကို တကယ် တိုးမြှင့်လို့ပါ။ ဒီစက်တွေဟာ တစ်ပြိုင်နက်မှာ မတူတဲ့ အလုပ်တွေ အများကြီးကို ကိုင်တွယ်နိုင်လို့ မွှေစက်တွေ၊ ရောစက်တွေ၊ ဆိတ်ကြိတ်စက်တွေလို သီးခြား ကိရိယာတွေ နေရာယူကြတယ်။ လူတစ်ယောက်က အိမ်သုံးပစ္စည်း တစ်ဒါဇင်ကို ကောင်တာပေါ်က သေတ္တာတစ်လုံးနဲ့ အစားထိုးလိုက်တဲ့အခါ မီးဖိုချောင်တစ်ခုလုံး လူစုလူဝေးနည်းတယ်လို့ ခံစားရတယ်။ အသေးစား တိုက်ခန်းတွေ (သို့) စတူဒီယို မီးဖိုချောင်တွေမှာ ချက်ပြုတ်တဲ့ လူတွေအတွက် ဒီအခန်းကို ချွေတာတာ လုံးဝလိုအပ်ပါတယ်။ အကြောင်းက အစမှာ ဘယ်တော့မှ နေရာမလုံလောက်လို့ပါ။

ရိုးရာ စက်ပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက စွမ်းအင်ကို ခြွေတာနိုင်မှု

မီးဖိုချောင်မှာ စွမ်းအင်ကို ချွေတာဖို့ဆိုရင် အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်တွေဟာ ရှေးဟောင်းပစ္စည်းတွေနဲ့ ယှဉ်ရင် တကယ်ကို ထူးခြားပါတယ်။ သုတေသနက ပြတာက ဒီခေတ်မီ ကိရိယာတွေဟာ မီးဖိုတွေ၊ စင်မြင့်အရောစက်ကြီးတွေလို အရာတွေထက် လျှပ်စစ်ဓာတ်အား ပိုနည်းတာကိုပါ။ ဒါက ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် အတော်ကောင်းစေတာပါ။ [စာမျက်နှာ ၂၇ ပါ ရုပ်ပုံ] ဒါ့အပြင် လူတွေဟာ သူတို့ရဲ့ မီးဖိုချောင်သုံး ကိရိယာတွေ ဘယ်လောက် စွမ်းအင်သုံးစွဲလဲဆိုတာ ဂရုစိုက်လာကြတော့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ အိမ်မှာ ပိုပြီး စိမ်းလန်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုတွေ လိုချင်တဲ့ ဒီဖြစ်စဉ်နဲ့ တိုက်ရိုက် လိုက်ဖက်ပါတယ်။

မော်တာဓာတ်အားနှင့် ဓားထိပ်အရည်အသွေးကို စိစစ်ခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ကို ရွေးချယ်ရာတွင် မော်တာအားနဲ့ ဓားရဲ့ အရည်အသွေးကို သိရှိခြင်းက ကောင်းမွန်တဲ့ ရလဒ်တွေ ရရှိချင်ရင် အရေးပါပါတယ်။ အစားအစာ အမျိုးမျိုးနဲ့ ထိတွေ့တဲ့အခါမှာ မော်တာစွမ်းအားက ခြားနားချက်တစ်ခုလုံးကို ဖန်တီးပေးပါတယ်။ အားကောင်းတဲ့ မော်တာတွေဟာ အားနည်းတဲ့ မော်တာတွေထက် ပိုကောင်းစွာ ခက်ခဲတဲ့ အလုပ်တွေကို ကိုင်တွယ်ပါတယ်။ မီးဖိုချောင်မှာ မကြာခဏ လုပ်ဖို့လိုတာတွေကို တွေးပါ။ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ဖို့၊ မိုင်းဖို့၊ ဒါမှမဟုတ် ရောစပ်ဖို့ ကောင်းတဲ့ မော်တာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ပြောရရင် ပိုမြင့်တဲ့ ဝပ်စွမ်းအားရှိတဲ့ ပရိုဆက်ဆာတွေဟာ ပိုစျေးပေါတဲ့ မော်ဒယ်တွေကို အမြဲပိတ်မိနေပုံရတဲ့ အစေ့တွေ (သို့) ကြိုးဆစ်တဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေလို ခဲယဉ်းတဲ့ အရာတွေမှာ အလုပ်ကို ပိုမြန်မြန် လုပ်ဖို့ အလားအလာရှိပါတယ်။ နှစ်ခုစလုံး စမ်းဖူးသူတိုင်း သိတာက အဆင်ပြေတဲ့ လုပ်ဆောင်မှုနဲ့ စိတ်ပျက်စရာ ရပ်နားမှုကြားက ကွာခြားချက်က ကမ္ဘာကြီးပါ။

မိသားစုစားပွဲများအတွက် ပမာဏစဉ်းစားချက်များ

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ကို ရွေးတဲ့အခါ အရည်အသွေးက အရေးပါပါတယ်။ ဒီတော့ အိမ်မှာ ဘယ်ပါးစပ်တွေ ဘယ်လောက် ကျွေးဖို့လိုလဲ၊ ဘယ်လို ဟင်းချက်ရမလဲဆိုတာ သေချာကြည့်ပါ။ အိမ်ထောင်စုကြီးတွေမှာ တကယ်ကို နေရာပိုရှိတဲ့ တစ်ခုခုလိုတယ်၊ စက်ကို ထပ်တလဲလဲ မောင်းနှင်တာအစား တစ်ကြိမ်တည်းမှာ အရာတိုင်းကို ဖြတ်၊ ဆား၊ ရောနိုင်အောင်ပါ။ တစ်ခါတစ်လေ ညစာတွေ ကျွေးတဲ့ (သို့) နေ့အများစုမှာ လူအနည်းငယ်အတွက်ပဲ ချက်ပြုတ်တဲ့ လူတွေအတွက် တစ်လခွဲကနေ လေးလီတာလောက်ရှိတဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်စက်ဟာ ပုံမှန်တာဝန်တွေအတွက် အတော်ကောင်းပါတယ်။ အချိုဆုံးနေရာက တစ်ဦးချင်း အကျင့်ပေါ် မူတည်ပေမဲ့ ဘယ်သူမှ အပိုင်းအစလေးတွေနဲ့ မဆိုင်ချင်ဘူး၊ စက်ပြီးဖို့ ထာဝရ စောင့်ချင်တာမဟုတ်ဘူး။

စီးပွားဖြစ်စံချိန်များနှင့်ကိုက်ညီသော ဘေးကင်းရေးလုပ်ဆောင်ချက်များ

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်ရုံတွေ အတွက် ဘေးကင်းလုံခြုံမှု ဆိုတာ လူတိုင်းရဲ့ ထိပ်ဆုံးနေရာ ဖြစ်သင့်ပါတယ်၊ အထူးသဖြင့် သူတို့ဟာ အဲဒီ စီးပွားရေး အဆင့် သတ်မှတ်ချက်တွေကို လိုက်နာဖို့ လိုအပ်တယ်ဆိုရင်ပါ။ ဒီနေ့ခေတ်မှာ အရည်အသွေးကောင်းတဲ့ အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်အများစုမှာ လူတွေကို လုံခြုံစေပြီး အရာတိုင်း အဆင်ပြေစွာ လည်ပတ်စေတဲ့ အရေးကြီးတဲ့ လုံခြုံရေး အစိတ်အပိုင်းတွေ ပါဝင်ပါတယ်။ ဥပမာ အပိုဖိအား ကာကွယ်မှုကို ယူကြည့်ပါ။ ဒီအချက်က အင်ဂျင်ထဲမှာ ပစ္စည်းတွေ အများကြီးရှိတဲ့အခါ မော်တာပူလွန်းတာကို တားဆီးပါတယ်။ ပြီးတော့ အစိတ်အပိုင်းတွေ အားလုံးကို အရင်ဆုံး မှန်ကန်စွာ မလိုက်ဖက်ရင် ဘာမှမဖြစ်တာ သေချာစေတဲ့ သော့စနစ်တွေရှိတယ်။ ဒါက မတော်တဆမှုတွေကို အတော်လေး လျှော့ချပေးပါတယ်။ အကြောင်းက ဘယ်သူမှ သတိပေးချက်မပေးပဲ ရုတ်တရက် လည်ပတ်လာနိုင်တဲ့ ဓားတွေနဲ့ လက်ချောင်းတွေ နီးကပ်ချင်လို့ မဟုတ်လို့ပါ။

ဘူးရှိန်းခြင်းအတွက် ပါတ်စပ်များအတွက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ထုံးလုပ်နည်းများ

စားသောက်ကုန် ပရိုဆက်ဆာအား အကောင်းဆုံး အခြေအနေတွင် ထိန်းသိမ်းရန်နှင့် အသက်ရှည်စေရန်အတွက် သန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းစဉ်များကို ဂရုတစိုက် လုပ်ဆောင်ရပါမည်။ အထူးသဖြင့် အစိတ်အပိုင်းများအား ဂရုစိုက်ရပါမည်။ ပန်းကန်ဆေးစက် -အကောင်းဆုံး သန့်ရှင်းရေးအတွက် စားသောက်ကုန် ပရိုဆက်ဆာများတွင် အစိတ်အပိုင်းများကို အလိုအလျောက် သန့်ရှင်းရေးစက်တွင် ထည့်၍ သန့်ရှင်းရေးပြုလုပ်နိုင်သည့် ပုံစံဖြင့် ဒီဇိုင်းထုတ်လုပ်ထားပါသည်။

လျှပ်စစ်ပါတ်စပ်များအတွက် ကြိုတင်တားဆီးရေး ထိန်းသိမ်းမှု

အစားအစာဖြုန်းစက်၏ လျှပ်စစ်ပါတ်စပ်များအတွက် ကြိုတင်တားဆီးရေး ထိန်းသိမ်းမှုအတွက် ပုံမှန်စစ်ဆေးမှုများသည် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ပုံမှန်စစ်ဆေးမှုများအား ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် ပြဿနာများကို အစောပိုင်းတွင် ရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်ပြီး ငွေကုန်ကျစရိတ်များကို ကြိုတင်ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။

တိုးတက်သောလုပ်ဆောင်နိုင်မှုအတွက် ပါတ်စပ်များအား တိုးတက်အောင်ပြုလုပ်ခြင်း

အစားအစာဖြုန်းစက်တွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ပါတ်စပ်များအားတပ်ဆင်ခြင်းဖြင့် ၎င်း၏လုပ်ဆောင်နိုင်မှုကို သိသာစွာတိုးတက်စေပြီး ဟင်းချက်ပညာဆိုင်ရာ အခွင့်အလမ်းများစွာကို ဖော်ထုတ်ပေးနိုင်ပါသည်။ ခေတ်မှီပါတ်စပ်များကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် အသီးအရွက်များကို စပ်ပုလဲပုံစုံခြင်း သို့မဟုတ် မုန့်ဖော်စပ်မှုများအဖြစ် အမှုန့်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲခြင်းကဲ့သို့ တိုးတက်သော လုပ်ဆောင်မှုများကို ပိုမိုလုပ်ဆောင်နိုင်ပါသည်။