ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ကိုက်ညီသော အစားအစာများ ပြင်ဆင်ရာတွင် အသုံးပြုမည့် အစားအစာများကို ကြိတ်ပေးသော စက်တွင် အသုံးပြုမည့် ဓားကို ရွေးချယ်ပုံ

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်များ၏ ဓားများ နားလည်ခြင်း

အစားအစာ ထုတ်လုပ်ရေး စက်များ၏ ဓားအမျိုးအစားများနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော အစားအစာ ပြင်ဆင်မှုတွင် ၎င်းတို့၏ အခန်းကဏ္ဍများ

အစားအစာ ပြုလုပ်သည့် စက်များတွင် ပါဝင်သော ဓားများသည် အဓိက အလုပ်သုံးမျိုးကို လုပ်ဆောင်ပေးပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် အသီးအရွက်များကို လက်ဖြင့် လုပ်ဆောင်ရမည့် အချိန်ထက် နှစ်ထပ်ချိန်ခွဲခန့်သာ ကုန်ဆုံးရပါသည်။ အခုခေတ်တွင် မုန့်နှင့် မုန့်ဖုတ်ရန် စက်ကို အသုံးပြုရန် လိုအပ်မှုမရှိတော့ပါ။ အသစ်ထွက် စက်များတွင် ပြောင်းလဲအသုံးပြုနိုင်သော အမွှေးအမျှင်ပြားများနှင့် အမျိုးမျိုးသော အလုပ်များကို တစ်ပြိုင်နက် လုပ်ဆောင်နိုင်သော ဓားများကြောင့် မိမိ၏ မီးဖိုချောင်းတွင် အသုံးမလိုအပ်သော ကိရိယာများကို လျော့နည်းစေပါသည်။ အချို့သော သူများက ဤကဲ့သို့ အသုံးဝင်သော စီစဉ်မှုများသို့ ပြောင်းလဲပြီးနောက် ကိရိယာများကို တစ်ဝက်ခန့်သာ လိုအပ်တော့သည်ဟု ဆိုပါသည်။ ဤသို့လျော့နည်းခြင်းကြောင့် နေရာလွတ်ကို ရရှိနိုင်မှုနှင့် မီးစွမ်းအင် ကုန်ကျစရိတ်ကို လျော့နည်းစေပါသည်။

ဓားဒီဇိုင်းက အစားအသောက် အကြွင်းအကျန် လျော့နည်းစေပြီး စွမ်းအင် ထိရောက်မှုကို မည်သို့တိုးတက်စေသည်ကို

တိကျသော အင်ဂျင်နီယာပညာနှင့် ဖန်တီးထားသည့် ဓားများနှင့် လေဆာဖြင့် ဖြတ်ထားသော အစွန်းများသည် ပုံမှန် သို့မဟုတ် မထက်သော ဓားများထက် ပိုမိုတစ်ပုံတည်းဖြစ်စွာ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို လှီးဖြတ်ပေးသည်။ ဤသည်မှာ နေ့စဉ် အစားအစာများ ပိုမိုစွန့်ပစ်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။ ဤအချက်ကို ဂဏန်းများဖြင့်လည်း အထောက်အပံ့ပြုပေးသည်။ အချို့သော လေ့လာမှုများအရ ဤအရည်အသွေးမြင့် ဓားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အစားအစာ စွန့်ပစ်မှုသည် ၂၂% ခန့် လျော့နည်းသွားသည်။ အခြားသော စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသော အင်္ဂါရပ်မှာ ဓားများ၏ ထောင့်စွန်းဖြတ်ထားသော လှီးဖြတ်သည့် မျက်နှာပြင်များသည် အစားအစာများကို စက်ကိရိယာအတွင်း ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ရွှေ့ပြောင်းရာတွင် ကူညီပေးပြီး တစ်ခုချင်းစီကို ကုန်ဆုံးသည့်အခါတိုင်း မော်တာအား ၁၅% ခန့် လျော့နည်းစေသည်။ ၂၀၂၃ ခုနှစ်တွင် NSF မှ စိတ်တိုင်းကျ စစ်တမ်းကောက်ယူမှုအရ ဤကောင်းမွန်သော ဒီဇိုင်းရှိ ဓားများသို့ ပြောင်းလဲအသုံးပြုသည့်နေရာများတွင် လစဉ် ၈ ကီလိုဝပ်နှုန်းခန့် သက်သာစေသည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အမှန်အားလျော်စွာပင် ကောင်းမွန်သော ဒီဇိုင်းများသည် အရာများကို ပိုကောင်းမွန်စေသည့်အပြင် ငွေကြေးနှင့် ရရှိနိုင်သော အရင်းအမြစ်များကိုလည်း ကူညီခြွေတာပေးနိုင်သည်။

စွမ်းအင်ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုနှင့် ပတ်သက်သော စိတ်ဝင်စားမှုရှိသည့် စက်မှုနှင့် အိမ်တွင်း မီးဖိုချောင်များတွင် ဓားများ၏ အခန်းကဏ္ဍ

သုည အ waste ကို ရည်မှန်းထားသည့် ဆိုင်များတွင် ထိရောက်သော ဓားများသည် အဓိက အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ပါသည်။ အလုပ်များအတွက် အထူးပြုထားသော အစိတ်အပိုင်းများကို ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသည့် စားသောက်ဆိုင်များသည် ပမာဏများကို ပြင်ဆင်ရာတွင် ပျမ်းမျှအားဖြင့် ပိုမိုဆုံးရှုံးမှု ၄၀% နည်းပါသည်။ အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်သူများအတွက် ဗိုက်ပိုက်သော ဓားများသည် ပုံမှန်ဓားများထက် သုံးဆခန့် ပိုမိုကြာရှည်ပါသည်။ အစိမ်းရောင် ဆိုင်များအတွက် အမှန်တကယ် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို တွေ့ရှိရသည့် Green Kitchen Initiative ၏ အခြားတစ်ခုအရ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ချက်ပြုတ်သမားများထဲမှ ခုနစ်ယောက်ကျော်သည် ဓားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အစားအစာ၏ အရည်အသွေးကို မထိခိုက်ဘဲ သူတို့၏ အစိမ်းရောင်ရည်မှန်းချက်များကို ပစ်မှတ်ထားနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် အစားအစာကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ဖြတ်တောက်နိုင်ပြီး ပိုမိုကြာရှည်သော ဓားများကို အသုံးပြုသည့် စားသောက်ဆိုင်များ အများအပြားသည် ပြောင်းလဲနေကြသည်မှာ အံ့သြစရာမလိုပါ။

ဓားများ၏ ပစ္စည်းများနှင့် ရှည်လျားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးကျေးဇူးများ

သံမဏိနှင့် ပလပ်စတစ်ဓားများ- ခံနိုင်ရည်၊ ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်မှုနှင့် သက်တမ်းအပေါ်သက်ရောက်မှု

စွန့်စားမှုရှိသော ပတ်ဝန်းကျင်ကို စဉ်းစားသောအားဖြင့် သံမဏိသံများသည် ပလပ်စတစ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အဓိက နေရာများတွင် အမှန်တကယ် ထင်ရှားစွာ ထိပ်ဆုံးတွင်ရပ်တည်ပါသည်။ သံမဏိသံဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော ဓားတစ်ခုသည် ပြန်လည်ထက်မြက်ရန် လိုအပ်မှုရှိသည့် နေရာတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် ၁၅၀၀၀ ကြိမ်ခန့် ထက်မြက်နေပါမည်။ အခြားပလပ်စတစ်ဓားများမှာ ၅၀၀၀ ကြိမ်ခန့် အသုံးပြုပြီးနောက်တွင် ထက်မြက်မှုကို ဆုံးရှုံးလေ့ရှိပါသည်။ အသက်အဆုံးတွင် ဖြစ်ပျက်မှုမှာ ကွာခြားမှုကို ဖော်ပြပါသည်။ ပလပ်စတစ်ဓားများသည် မြေအောက်ပိုင်းတွင် စုပုံနေပြီး နှစ်ပေါင်းများစွာ ခံနိုင်ရည်ရှိသော်လည်း သံမဏိသံများကို အရည်ပျော်ပြီး အရည်အသွေး မညှုတ်တာများမှ ထပ်မံအသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ကျယ်ပြန့်သောအမြင်မှကြည့်ပါက သုတေသနများအရ သံမဏိသံဓားများသည် ပလပ်စတစ်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ကာဗွန်ဓာတ် ထုတ်လွှတ်မှုကို သုံးပုံတစ်ပုံခန့် လျော့နည်းစေပါသည်။ သံမှုန့်ကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် စွမ်းအင်ပိုမိုအသုံးပြုရသည့် အချက်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားပါကပါ။ အိမ်တွင် အမှိုက်များကို လျော့နည်းစေရန် စိတ်အားထက်သန်သောသူများအတွက် သံမဏိဓားများသည် အနာဂတ်တွင် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ပိုမိုတာဝန်ယူနိုင်သော နည်းလမ်းဖြစ်ပါသည်။

စတိန်းလက် သံမဏိဓားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အမှိုက်ပုံစားသက်သာစေသည့်အကြောင်းရင်းမှာ ၃ ဆကြာခံနိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်

ပလပ်စတစ်ဓားများကို နှစ် သို့မဟုတ် သုံးကြိမ်ပြောင်းလဲရမည့်အချိန်အထိ စတိန်းလက်သံမဏိဓားများကို တစ်ကြိမ်တောင် မပြောင်းလဲရသေးပါ။ စတိန်းလက်သံမဏိသည် ပလပ်စတစ်ကိုထက် ကြာရှည်ခံသောကြောင့် အမှိုက်ပိုမိုလျော့နည်းစေပါသည်။ စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အခြားစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများတွင် နှစ်စဉ် အမှိုက်ပုံတွင် ပလပ်စတစ်အလေးချိန် ၄၈၀ ပေါင် လျော့နည်းစေပါသည်။ အကိုးအကားအရ အမေရိကန်နိုင်ငံရှိ စားသောက်ဆိုင်များအသင်း၏ မကြာသေးမီကထုတ်ပြန်ချက်အရ ပလပ်စတစ်ပုံ သောင်းနှစ်ထောင်ကို အမှိုက်ပုံမှ ရှောင်ရှားနိုင်သည်။ ထို့ပြင် စတိန်းလက်ဓားများကြာရှည်ခံသောကြောင့် ထုပ်ပိုးမှုပစ္စည်းများလည်း အမှိုက်ပုံတွင် လျော့နည်းစေပါသည်။ ထုတ်လုပ်သူများအနေဖြင့် ဓားများကို နည်းပါးစွာပြောင်းလဲရသောကြောင့် စွမ်းအင်လည်း ၄၅ ရာခိုင်နှုန်းခန့် ခြွေတာနိုင်ပါသည်။ ထို့ကြောင့် စတိန်းလက်ဓားများသည် ခံနိုင်ရည်ရှိသည့်အပြင် ပတ်ဝန်းကျင်ကိုလည်း ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။

'အညစ်အကြေးကင်းသော အလ пок်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည့်' အက်စစ်မခံသော ဓားများကို စွမ်းဆောင်ရည်အရ တကယ်တမ်း တည်တံ့ခံနိုင်မှုရှိပါသလား

အစာမ sticking ကပ်တဲ့အုပ်စုတွေကို အစိမ်းရောင်ရွေးချယ်စရာအဖြစ် တံဆိပ်ထားတဲ့အခါမှာ ကျွန်တော်တို့ အကောက်နက်နဲ့ စဉ်းစားဖို့လိုပါတယ်။ PTFE အမျိုးအစားက သူတို့ပျက်စီးလာတဲ့အခါမှာ အဆိပ်ပါဝင်တဲ့ PFC ဓာတုပစ္စည်းတွေကို လွှတ်ပေးလိုက်တာကြောင့် သူတို့ပြောနေတဲ့ ပတ်ဝန်းကျင်ထိန်းသိမ်းမှုဆိုင်ရာ အချက်အလက်တွေကို ထိခိုက်စေပါတယ်။ အချို့သော အပင်များမှထုတ်လုပ်ထားသော စီရမစ်အုပ်စုတွေမှာ ဒီပြဿနာမရှိပေမယ့် တကယ့်ကိုပဲ သူတို့ကို ပုံမှန်အားဖြင့် တစ်နှစ်ပြီးတဲ့နောက် အက်ကွဲသွားတာကို တွေ့ရပါတယ်။ နိုင်ငံတကာ NSF က မကြာသေးမီက အုပ်စုတွေအတွက် စံနှုန်းတွေကို ဖန်တီးခြင်းဖြင့် ဤနယ်ပယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်လာခဲ့ပြီး ပျက်စီးမသွားမီ ပျမ်းမျှ ၂၀၀ ခန့် ကြာအောင် ခံနိုင်ရည်ရှိပါတယ်။ ပန်းကန်ဆေးစက် တစ်နှစ်ပြီးတဲ့နောက် ပျက်စီးသွားမှာကို မခံစားရဘဲ ကြာရှည်ခံပါတယ်။ တစ်ကမ္ဘာလုံးကို တကယ်တမ်း စိတ်ဝင်စားသူတွေအတွက် သံမဏိချောင်းချောင်းနဲ့ အုပ်စုတွေကို အသုံးပြုတဲ့အခါ အခုအချိန်မှာတော့ အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ် ထင်မြင်ပါတယ်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အစပိုင်းမှာ အနည်းငယ်ပိုကုန်ကျမှာပေမယ့် အနာဂါတ်မှာ မိမိ၏အိမ်စာပြုတ်ခြင်းနှင့် ကမ္ဘာကိုကျန်းမာစေရန်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများကို စဉ်းစားသင့်ပါတယ်။

အမှုန့်များကို စားစရာပြင်ဆင်မှုလုပ်ငန်းများနှင့် ကိုက်ညီစေခြင်းဖြင့် အမှိုက်မဲ့ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးတက်စေရန်

ခုတ်ခြင်း၊ တံပိုးခြင်းနှင့် ကြိတ်ခြင်း- တစ်ခုချင်းစီအတွက် အသင့်တော်ဆုံး အစားအစာပြုလုပ်သော မီးဖိုချောင်းလက်နက်ကို ရွေးချယ်ခြင်း

အထူးလုပ်ဆောင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ဓားများသည် ဆိုင်များတွင် အသုံးပြုသည့် အရင်းအမြစ်များကို ထိရောက်စွာ အသုံးပြုနိုင်စေပါသည်။ ချက်ပြုတ်သူများသည် အလုပ်အတွက် သင့်လျော်သော ဓားများကို အသုံးပြုပါက ပိုမိုတူညီသော ရလဒ်များကို ရရှိစေပါသည်။ အစားအစာများ ကျွမ်းသွားခြင်း သို့မဟုတ် မကျွမ်းသေးခြင်းကို ၁၅-၂၀% လျော့နည်းစေပါသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် လှီးတိုက်လျှင် ပျက်စီးသွားတတ်သော အသီးများကဲ့သို့သော အရာများအတွက် ဖြတ်တိုက်သည့် ဓားများသည် ကွာခြားမှုကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အများအားဖြင့် နည်းလမ်းများသည် ပြင်ဆင်စဉ် တိုမာတိုများ၏ အသား၏ ၁၀% ကို ဖျက်စီးနေပါသည်။ ခက်ခဲသော အစားအစာများကို ဖြတ်တိုက်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော မြှုပ်သည့် ကိရိယာများသည် လူများအား လက်ဖြင့် ရရှိနိုင်သော အရာများထက် ခိုင်မာသော ကော်ဇေးများနှင့် အမြစ်များမှ အသုံးပြုနိုင်သော ပမာဏကို ၂၀% ပိုမိုရရှိစေပါသည်။ ဓားအမျိုးအစားမှန်ကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် အရာဝတ္ထုများကို တူညီစွာ ဖြတ်တိုက်ခြင်းမှ ဖြစ်ပေါ်သော အပိုအကျွံများကို သက်သာစေပါသည်။ ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဆိုင်များတွင် အသားအရေအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ထိန်းချုပ်မှုသည် အမှိုက်များကို လျော့နည်းစေသည်ဟု ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်ရေးနှင့် စပ်လျဉ်း၍ အမေရိကန်ပြည်ထောင်စု ပတ်ဝန်းကျင်ကာကွယ်ရေး အေဂျင်စီက တွေ့ရှိချက်များကို ကြည့်ပါက ဤအချက်သည် အဓိပ္ပာယ်ရှိပါသည်။

အလုပ်အမျိုးအစားအလိုက် အသုံးပြုနိုင်သော ပြောင်းလဲနိုင်သော ပစ္စည်းများဖြင့် အပင်မှထုတ်လုပ်သည့် ပစ္စည်းများကို အကောင်းဆုံးအသုံးချခြင်း

ဟင်းချက်စားသောအခါ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုသည့်အခါတွင် အဆင်ပြေစေရန် အထူးပြုလုပ်ထားသော ပြားများကို အသုံးပြုသောကြောင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အကုန်အကျစားနိုင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဇူလီယန်ပြားများသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မျှင်ကဲ့သို့ဖြစ်စေပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်၏ အနှစ်စစ်ကို အကုန်အကျနည်းစေပါသည်။ ထို့အပြင် အလှပြုပြားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် ပုံစံဆိုးနေသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ပန်းပြားပေါ်တွင် အလှပဆုံးဖြစ်စေနိုင်ပါသည်။ ကရူစီဖာရ် ရွှရာဒါ (crucifer shredder) ဟုခေါ်သော ပြားမျိုးလည်းရှိပါသည်။ ဤပြားများသည် လူတို့က ပုံမှန်စွန့်ပစ်လေ့ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အသုံးပြုနိုင်စေပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့် ကေလ်ပင်စည် သို့မဟုတ် ဗရိုကိုလီ ပင်စည်များကို ဥပမာပြောရပါမည်။ ဤပင်စည်များတွင် အာဟာရဓာတ်များစွာပါဝင်သော်လည်း လူတို့က စွန့်ပစ်လေ့ရှိကြပါသည်။ UNEP ၏ အစီရင်ခံစာအရ အပင်အခြေခံ အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် အစားအစာများကို စွန့်ပစ်မှုကို ၃၄ ရာခိုင်နှုန်းခန့် လျော့နည်းစေနိုင်ပါသည်။ ချက်ပြုတ်သူများတွင် ဤအထူးပြားများရှိပါက တစ်ပွဲလုံးကို အပ်ပေးသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အကုန်အကျမရှိဘဲ အသုံးပြုနိုင်မည်ဖြစ်ပါသည်။

အမှန်အတားကို လျော့နည်းစေသော ကော်ဖီဆိုင်၏ အောင်မြင်မှုအခြေအနေ

တစ်နေ့တာ ပြင်ဆင်မှုများအတွက် ပြားများကို အသုံးပြုခြင်းဖြင့် စွန့်ပစ်မှုကို လျော့နည်းစေပြီး ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးတက်စေသော ကော်ဖီဆိုင်တွင် အောင်မြင်မှုရရှိခဲ့ပါသည်။

နံနက်အချိန်တွင် မြစ်ထွက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ကြိတ်ခွဲမှုလုပ်ငန်းများကို အစီအစဉ်ချခြင်းနှင့် ညအချိန်တွင် စာလ်ဆာများအတွက် တိကျသောခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုလုပ်ငန်းများကို ပြုလုပ်ခြင်းအားဖြင့် ကော်ဖီဆိုင်သည် ဓားထက်စောင်းများနှင့် စွမ်းအင်ထိပ်ပိုင်းများကို လျော့နည်းစေခဲ့သည်။ ဤစက်မှုညှိနှိုင်းမှုသည် ရောင်းချမှုကိုမြှင့်တင်ရာတွင် ပစ္စည်းများရွေးချယ်မှုကဲ့သို့ပင် သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း သက်သေပြခဲ့သည်။

အများအာဟာရပြင်ဆင်မှုတွင် ထိရောက်မှုနှင့် တည်တန့်မှုကို အများဆုံးပြုလုပ်ခြင်း

အဆင့်မြှင့်တင်ထားသော အစားအစာပြုပြင်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် အချိန်နှင့်စွမ်းအင်ခြွေတာမှုများကို တိုင်းတာခြင်း

အထူးပြုလုပ်ထားသော ဓားကိုယ်ထည် စီစဉ်မှုများသည် စားသောက်ဆိုင်များတွင် တစ်ကြိမ်ချက်ပြုတ်မှုအတွက် အလိုအလျောက် အသီးအနှံပြင်ဆင်ရန် အချိန်ကို ပျမ်းမျှအားဖြင့် ၅၃ မိနစ်လျော့နည်းစေပြီး စွမ်းအင်အသုံးပြုမှုကို ၁၈% လျော့နည်းစေသည် (Sustainable Kitchens Institute 2023)။ အများအားဖြင့် လုပ်ဆောင်နေသော စွမ်းဆောင်ရည်များသည် မလိုလားအပ်သော မော်တာဖိနှိပ်မှုကို လျော့နည်းစေခြင်းဖြင့် ၂၇% ပိုမိုမြန်ဆန်သော ရလဒ်များကို ရရှိစေပြီး တည်တန့်သော စံနှုန်းများကို ဖြည့်ဆည်းပေးရန် အရေးကြီးသော အချက်ဖြစ်သည်။

စာရေးအကဲဖြတ်ခြင်းများ - ဓားကိုယ်ပိုင်နှင့် အသုံးပြုရလွယ်ကူမှုပေါ်လာသော အိမ်တွင်းနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ချက်ပြုတ်သမား ၁၂၀၀ ကို စုစည်းခြင်း

ချက်ပြုတ်သမား ၁၂၀၀ ကို စုစည်းခြင်းအရ ၇၃% သည် ပစ္စည်းများကို ထပ်တူထပ်မံမသုံးစွဲရန် ဓားကိုယ်ပိုင်ကို အရေးပေးသည်ဟု တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အဓိက အချက်များမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်-

• အလုပ်များစွာကို ပြုလုပ်နိုင်သော အထူးဓားကိုယ်ပိုင်များသည် အစားထိုးလိုအပ်မှုကို ၅၀% လျော့နည်းစေသည်။
• လက်တွေ့ကျသော တည်ဆောက်မှုများသည် အမြန်ပြောင်းလဲမှုများအတွင်း ဘေးကင်းမှုကို တိုးတက်စေသည်။
• ယူနီဗာဆယ် တပ်ဆင်မှုများသည် ဟာ့ဒ်ဝဲပစ္စည်းများကို ၃၈% လျော့နည်းစေသည်။

ဤအချက်များသည် အမျိုးမျိုးသော ဆိုင်များတွင် လုပ်ငန်းဆောင်တာများနှင့် တည်တန့်မှုကို တိုးတက်စေသည်။

စမတ်ဘလိတ်နည်းပညာ-နောက်မျိုးဆက်ကို မှတ်မိခြင်းဖြင့် လုပ်ငန်းစဉ်တွင် တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုကို မည်ကဲ့သို့တိုးတက်စေသနည်း

ယခုအသုံးပြုနေသည့် ထုတ်လုပ်မှုသိပ်သည်းဆကို စနစ်သည် အလိုအလျောက်ဖမ်းမိပြီး အလိုအလျောက် အမြန်နှုန်းကို ညှိနှိုင်းပေးသည်။ ထို့ကြောင့် လျော့နည်းသွားသည့် အလွန်အကျွံဖြတ်တောက်မှုမှာ ၃၁% ဖြစ်ပြီး အသားအရေနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။ RFID နည်းပညာပါဝင်သည့် ဘလိတ်များသည် ဆိုင်းမဲ့ပျက်စီးမှုမတိုင်မီတွင် အသုံးပြုမှုကို စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုလိုအပ်ချက်များကို သတိပေးသည့်အပြင် ပစ္စည်းအသက်တာကို ရှည်လျားစေပြီး မစီမံထားသော အစားထိုးမှုများကို လျော့နည်းစေသည်။

ယူနစ်လှည့်လှည့်ပြီး အသက်တာကို ရှည်လျားစေရန်နှင့် အစားထိုးမှုများကို နည်းပါးစေရန် မူဝါဒ

ထုတ်လုပ်ရေးဆိုင်းများတွင် အကျိုးသက်ရောက်မှုကို လေ့လာခြင်းအရ ဘလိတ်များကို အချိန်ဇယားအလိုက်လှည့်ပေးခြင်းဖြင့် အစိတ်အပိုင်းများ၏ အသက်တာကို ၂၂၀% ရှည်လျားစေသည်။ ဥပမာအားဖြင့် မြစ်ထုတ်များအတွက်သာ စတိုင်းနီယိုင်းသံမဏိ ဘလိတ်ကို သီးခြားသုံးပါက အသုံးအများအပြားအတွက် ဘလိတ်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အသက်တာသည် သုံးဆနီးပါးရှိသည်။ ဤမူဝါဒသည် ပစ္စည်းများကို မြေပြင်ပေါ်တွင် စွန့်ပစ်မှုကိုလျော့နည်းစေပြီး အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ထိရောက်စွာဖြတ်တောက်နိုင်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည်။

ဒီဇိုင်းနှင့်စွမ်းဆောင်ရည်- စွမ်းအင်၊ ထိရောက်မှုနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို ထိန်းသိမ်းရေးတို့ကို မျှတစွာထိန်းညှိပေးခြင်း

အီးကိုကျွမ်းကျင်စွာ ဖြတ်တောက်ခြင်းနှင့် အလွန်အကျွံဖြတ်တောက်ခြင်း- အီးကိုဆိုင်ကျောင်းများတွင် အာဟာရကို ထိန်းသိမ်းထားခြင်း

ထက်မြက်သော ဓားဖျားများသည် ဆဲလ်များကို ပျက်စီးစေခြင်းနည်းပါးစေပြီး အာဟာရဓာတ်များကို ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး အသီးအနှံများ မဲနေခြင်းကို နှေးကွေ့စေပါသည်။ 2023 ခုနှစ်တွင် အစားအစာနည်းပညာအဖွဲ့ချုပ်မှ ကြေညာသော စာရင်းအရ ဓားဖြင့်ဖြတ်သော အစားအစာများတွင် ဗီတာမင်ဓာတ်ကို 15 ရာခိုင်နှုန်းအထိ ပိုမိုထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိခဲ့ပါသည်။ ထို့အပြင် ဤဓားများသည် ပိုမိုမြန်ဆန်စွာ ဖြတ်တောက်နိုင်သောကြောင့် အစားအစာများကို ပိုမိုကြာရှည်စွာ စားသုံးရန် သင့်တော်စေပြီး လျှပ်စစ်ဓာတ်ကိုလည်း ခြွေတာစေပါသည်။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများ ပြုလုပ်ပေးသည့် ဆိုင်များနှင့် ပတ်ဝန်းကျင်ကို ထိန်းသိမ်းသည့် ဆိုင်များတွင် ဤဓားများသည် အာဟာရဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းရုံသာမက လည်ပတ်မှုထိရောက်ထိသော စွမ်းဆောင်ရည်ကိုလည်း တိုးတက်စေပါသည်။

မော်တာကို ဖိအားများစေခြင်းနှင့် စွမ်းအင်စားသုံးမှုကို လျော့နည်းစေသော ဓားဖျားဒီဇိုင်းများ

ဟိုက်ဒရိုဒိုင်နမစ် ဂျီဩမေတြီများနှင့် မှန်ကဲ့သို့ ပြောင်ပြန်သော မျက်နှာပြင်များသည် လည်ပတ်မှုဆိုင်ရာ ခုခံမှုကိုလျော့နည်းစေပါသည်။ မော်တာစွမ်းအင် ကို တစ်ခုလျှင် ၁၈% ခန့် လျော့နည်းစေပါသည်။ ဒီဇိုင်းများသည် အပူပိုထုတ်လုပ်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပြီး မော်တာနှင့် ဘလိဒ်များ၏ သက်တမ်းကို သုံးနှစ်အထိ တိုးလာစေပါသည်။ အစားအသောက်ပြင်ဆင်ရေး စက်ရုံများကဲ့သို့ အသုံးပြုမှုများသော ပတ်ဝန်းကျင်များတွင် ဤထိရောက်မှုသည် ရေရှည်တည်တံ့မှု အကျိုးကျေးဇူးများကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။

ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အကျိုးသက်ရောက်မှု အနည်းငယ်အတွက် အစားအစာ ပရှော်ဆာများ၏ ဒီဇိုင်းတွင် တီထွင်မှုများ

ဤစနစ်များ၏ နောက်ဆုံးပေါ်မျိုးဆက်သည် စတိန်းလက်သံမဏိ ကတ်ထရစ်များဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ဖြုတ်ချပြီးနောက် ပြန်လည်အသုံးချနိုင်မည့် အစိတ်အပိုင်းများဖြစ်ပါသည်။ ထို့အပြင် မိုက်ခရိုပလပ်စတစ်များကို ကျန်ရစ်စေမည့်အစား သဘာဝအားဖြင့် ပြန်လည်ဖျက်စီးနိုင်သည့်အထူးအုပ်ကာများပါဝင်ပါသည်။ သုတေသီများသည် ရေပြန်လည်အသုံးချသည့်စနစ်များနှင့်အတူ ဆောင်ရွက်နိုင်သည့် နေကိုင်စွမ်းအင်ဖြင့် အလုပ်လုပ်သည့် ဗားရှင်းများကို တီထွင်ရေးအတွက် ကြိုးစားနေပါသည်။ သူတို့သည် နောက်ထပ်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ရိုးရာနည်းလမ်းများကို အသုံးပြုခြင်းထက် ရေအသုံးပြုမှုကို ၈၀% ခန့်လျော့နည်းစေမည့် မော်ဒယ်အသစ်များကို မျှော်လင့်ထားပါသည်။ ဤနေရာတွင် ကျွန်ုပ်တို့မြင်တွေ့နေရသည့်အရာမှာ ထုတ်ကုန်များကို အစအဆုံးအထိ ဒီဇိုင်းထုတ်သင့်သည့်နည်းလမ်းကို အပြည့်အဝ ပြန်လည်စဉ်းစားခြင်းပင်ဖြစ်ပါသည်။ ဤတိုးတက်မှုများသည် အရည်အသွေးအထွဋ်အထိ ထိန်းသိမ်းထားပေးပြီး ယခင်နည်းပညာများကဲ့သို့ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အပေါ်တွင် နည်းနည်းငယ်သာ သက်ရောက်မှုရှိပါသည်။

မေးမြန်းမှုများ

အစားအစာပြုပြင်သည့်စက်ဓားများ၏ အမျိုးအစားများမှာ အဘယ်နည်း။

အစားအစာပြုပြင်သည့်စက်များတွင် အမှုန့်မှုန့်ကြိတ်ခြင်း၊ အတုံးလိုက်လှီးခြင်း၊ အမှုန့်ကြိတ်ခြင်းနှင့် အသီးသီးသောအရာများကို အရွယ်အစားသို့မဟုတ် အသားအရည်အတိုင်းအတာများအထိ လှီးဖြတ်ပေးသည့် ဓားများပါဝင်လေ့ရှိပါသည်။

ဓားများအတွက် စတိန်းလက်သံမဏိကို ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ညီညွတ်သည့်အဖြစ် ဘာကြောင့်မှတ်ယူထားကြသနည်း။

သံမဏိဓားများသည် ပလပ်စတစ်ဓားများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အသက်ရှည်ပြီး ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်မှုရှိကာ ကာဗွန်ထုတ်လွှတ်မှုကိုလည်း လျော့နည်းစေပါသည်။

အထူးဓားများသည် အစားအစာ အကြွင်းအကျန်ကို မည်သို့လျော့နည်းစေပါသနည်း။

တူညီသော ဖြတ်တောက်မှုကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် အထူးဓားများသည် အများအားဖြင့် စွန့်ပစ်လေ့ရှိသည့် မညီညာသောအမှုန့်အမျှေားကို လျော့နည်းစေပြီး အစားအစာ အကြွင်းအကျန်ကို သက်သာစေပါသည်။