သတင်း
ရှားဝါးမာအမဲအမျိုးအစား ၄ မျိုးအကြောင်းကို သိထားသင့်ပါတယ်
ရှာဝါမာအသားဆိုတာဘာလဲ
ရှာဝါမာသည် အရှေ့အလယ်ပိုင်းရဲ့ အစဉ်အလာရှိပြီး အရသာရှိသောဟင်းလျှော်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်း၏ မခံတွင်းနိုင်သော အနံ့နှင့် ကြွပ်ကြွပ်ဆတ်ဆတ်ကောင်းသော အသားကြောင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးတွင် နှစ်သက်ကြသည်။ ၎င်းကို အထူးပြုလုပ်သည့် အကြောင်းရင်းမှာ အမွှေးအကြိုးများသာမကဘဲ အသားကို ပြင်ဆင်ပုံကြောင့်ဖြစ်သည်။ အသားကို အလွန်ပါးပါးလှီးပြီး ကုန်းပုံစီထားကာ ဒေါင်လိုက်ပြားတွင် နှေးနှေးပြုတ်ကြော်ပေးသော shawarma Kebab Machine ပုံစံဖြင့် အသီးသီးကို ပူးပေါင်းထားခြင်းဖြင့် အရသာကို စုပ်ယူထားသည်။
ချမ်းသား သို့မဟုတ် ဆိုင်ကလပ်သည် အကျော်ကြားဆုံးရွေးချယ်စရာဖြစ်သော်လည်း ခေတ်မှီ ရှာဝါမာသည် ကြက်သား၊ နွားသား၊ တူရကီနှင့် သိုးသားများဖြင့် အမျိုးမျိုးနှင့်စုံလင်စွာ ထောက်ပံ့ပေးထားပါသည်။ ရှာဝါမာသားသည် မည်သည့်အရာကိုဆိုလိုသည်ကို သိရှိလိုပြီး ရှာဝါမာသား၏ အမျိုးအစားများကို စူးစမ်းလိုပါသလား။ အခုပဲ စတင်ကြည့်ကြရအောင်။
ရှာဝါမာအသားအမျိုးအစားများ
သိုးသားနှင့် ဆိုင်ကလပ်ရှာဝါမာ
ခြောက်သွေ့သော မြေယှဉ်ပေါင်များဖြင့် တစ်ညလုံး နှစ်ချိုးထားသော အဆီများနှင့် ဖူးရောနွေးနွေးဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော အသားများသည် ဟားလ်ဝင်းဒေသ၏ ရိုးရာအသားချက်ပြုတ်နည်းကို ကိုယ်စားပြုပါသည်။ အထူးသဖြင့် ရိုးရာကေဘပ်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာတောင်းယူသော ကားတို့အတွက် အသားချက်ပြုတ်နည်းဖြစ်ပါသည်။ ဤကဲ့သို့သော ရိုးရာအသားချက်ပြုတ်နည်းသည် တစ်ကျွန်းတည်းတွင် မနေထိုင်ပဲ အရသာကျွမ်းကျင်သူများကို နက်နဲသော အရသာခရီးတွင် ဖမ်းဆုပ်ခေါ်ယူပါသည်။ ရိုးရာအားဖြင့် shawarma Kebab Machine တွင် ချက်ပြုတ်သောကြောင့် ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ဂုဏ်ယူမှုနှင့်အတူ စီးပွားရေးဆိုင်ရာ အထူးထင်ရှားသော အစားအစာဖြစ်ပါသည်။
ကြက်သားရှာဝါမာ
ကြက်သားချာဝါမာသည် ချာဝါမာမျိုးနွယ်တွင် လူအများပြောကြားနှစ်သက်သော အစားအစာဖြစ်ပါသည်။ ၎င်း၏ ထောပ်လွှာများသည် ဂျွမ်း၊ ဥ၊ ဆီထရပ်စ်တို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော မာရိနိတ်များကို စုပ်ယူမှုကောင်းစွာပြုလုပ်ပေးထားပြီး တစ်ချက်စားသုံးလိုက်သည့်အခါတိုင်း အရသာရှိလှသော ထောပ်လွှာများကို ဖန်တီးပေးပါသည်။ အစားအစာများကို များသောအားဖြင့် အစားအစာများကို အများအပြားထုတ်လုပ်နေသောနေရာများတွင် ကီဘာချာဝါမာစက်ပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ အစားအစာ ကုန်တင်ကားများ တွင် အများအားဖြင့် ကေဘပ်ရှာဝါမာစက်ပေါ်တွင် ပြုပြင်ကြပါသည်။ အရှိန်အဟုန်နှင့်အညီ တူညီမှုရှိပြီး ထုတ်လုပ်မှုအတွက် အဆင်ပြေစေရန် အကောင်းဆုံးပြင်ဆင်ထားပါသည်။ ခေတ်မီ စီးပွားရေးဆိုင်ရာ ဆိုင်ခန်းများတွင် အရသာနှင့် ထိရောက်မှုကြား မျှတသော ရွေးချယ်မှုအတွက် အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်ပါသည်။
အမဲသားရှာဝါမာ
အနှစ်သာရ ပေါင်းထုတ်ထားသော မြို့တော်၏ အရသာကို ခံစားရမည့် ဘီဖ်ရှေဝါမာသည် အရသာရှိပြီး အဆီဓာတ်များပါဝင်သည်။ ၎င်း၏ အချဉ်၊ ဂျွမ်းသီး၊ ကူမင်းတို့ဖြင့် ပြင်ဆင်ထားသော အရသာသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သည်။ ဒယ်လီ သို့မဟုတ် ညဉ့်ဈေးများတွင် ရောင်းချရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထိုအရာကို တဟီနီနှင့် သံပုရာသက်သက်တို့ဖြင့် ထည့်၍ စားပါက အရသာရှိသော အစားအစာကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကီဘာဘ်ရှေဝါမာစက်ဖြင့် ပြင်ဆင်ပေးပါက အဆင်ပြေစေမည့် အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။
ဝဲရှေဝါမာ
ပျော့ပြောင်းပြီး ကြွပ်ကြွပ်ဆတ်ဆတ်ရှိသော ဝဲသားရှေဝါမာသည် အနုပညာကျကျ ပြင်ဆင်ထားသော အစားအစာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ အခြားသော အသားများနှင့် မတူဘဲ ဝဲသားသည် အရသာပိုမိုနူးညံ့ပြီး အဆီဓာတ်နည်းပါးသည်။ နူးညံ့သော အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ပြင်ဆင်ထားသောကြောင့် ၎င်း၏ နူးညံ့သော အရသာကို ထိန်းထားနိုင်သည်။ ဘူတီကျစ်များ သို့မဟုတ် အဆင့်မြင့် ကော်ဖီဆိုင်များတွင် ရောင်းချရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤရှေဝါမာသည် အများအားဖြင့် ရောင်းချနေသော အစားအစာများနှင့် မတူဘဲ အဝတ်အစားကောင်းကောင်းဝတ်ဆင်ထားသော ရှေဝါမာတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ တိကျသောအခါတွင် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အရသာကို ခံစားနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကုန်သွယ်ရေး မီးဖိုချောင်ပစ္စည်းများ , အနည်းငယ်သာ အားထုတ်ရမည့် ပိုမိုကောင်းမွန်သော အတွေ့အကြုံတစ်ခုဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
တာကီရှေဝါမာ
ပေါ့ပါးပြီး အရည်များကာ ခပ်ချိုချိုလေးဖြစ်တဲ့ တာကီရှာဝါမာသည် ထုတ်ပြန်မှုစီးရီးတွင် ဆန်းသစ်တဲ့အရသာကို ယူဆောင်လာပါသည်။ ၎င်း၏ အမဲသားသည် ဇဝေဇဝါများကို ကောင်းစွာစုပ်ယူထားပြီး သန့်ရှင်းသော်လည်း ကျေနပ်မှုရှိသော အရသာကိုပေးစွမ်းပါသည်။ ကျန်းမာရေးအားထောက်ပံ့သော စားသောက်ဆိုင်များ သို့မဟုတ် အကျိုးအမြတ်ရစေမည့် စားသောက်ဆိုင်များအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ သင့်တော်သော ရှာဝါမာဂရုတ်သီးစက်နှင့်အတူ တာကီသည် အနှစ်သာရရှိမှုနှင့်အတူ ပေါ့ပါးသော ခံစားမှုကိုပေးစွမ်းပါသည်။ အရသာကို နောက်ခံမလုပ်ဘဲ နေ့လည်စာစာရင်းအတွက် အဆင်ပြေစေမည့် အရာဖြစ်ပါသည်။
ရှာဝါမာအတွက် သင့်တော်သော ပိုးကော်
ရှာဝါမာ၏ အရသာကို အံ့သြဖွယ်ကောင်းစေသည့် အဓိကအကြောင်းရင်းမှာ အသားဖြစ်သော်လည်း နောက်ထပ် လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုကို မမေ့ပါနှင့်- ပိုးကော်ပါ။ အသားကို စုစည်းထားမည့် အခြေခံပိုးကော်မရှိပဲ ရှာဝါမာသည် ပြည့်စုံမှုမရှိပါ။ အစဉ်အလာရှိသော ပိုးကော်သည် အသားနှင့်အတူ ပိုးကော်၏ အရည်ကို စုပ်ယူထားသော ပျော့ပျော်သော အရသာကိုပေးပါသည်။ Laffa သည် ပို၍ပျော့ပြောင်းပြီး ပမာဏများသော အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်ပါသည်။ ပေါ့ပါးသောအရာအတွက် တိုးတီလာ သို့မဟုတ် ထောပတ်ရွက်ဖြင့် ပိုးကော်ကို စမ်းသပ်ပါ။ သင့်တော်သော ပိုးကော်သည် တစ်ခါတည်းတွင် အရသာ၊ ဖွဲ့စည်းပုံနှင့် အရသာကို ပေးစွမ်းပါသည်။
ပျော့ပျော့ညှင်းညှင်း အသားများမှသည့် အကုပ်စုံထုပ်အထိ ရှဝါမာတွင် အသေးစိတ်တိုင်းသည် အရေးပါပါသည်။ ကွန်ဘိုကို မှန်အောင်ရွေးချယ်ပါက အာရုံစူးစိုက်လိုဖွယ်ကောင်းသော အရသာကို ရရှိမည်ဖြစ်ပါသည်။