Furnotel Pro електричен комбиниран рерн 6× 1/1 GN со додирен екран, 380~400 V

Особини

Овозможува парна, конвекциска и комбинирана готвење во една единица.
Собира до шест GN 1/1 тави, секоја длабока 1 инч.
Надворешниот прскач за вода олеснува брзо испирање на крајот од работниот ден.
USB-портот овозможува удобен пристап за вчитување и експорт на рецепти.
Парна генерација со прскачка
380~400 V/50 Hz | 25 до 250 ℃ | 6× GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FPSO611PETN

Appurtenance:

ОПИС

Максимизирајте продуктивноста за вашата храна со Фурнотел Про комбинирана печка

Подобрете ги перформансите и ефикасноста при готвењето во вашата храна со електричниот комбиниран печк-фурнител Про, 6× 1/1 GN. Комбинацијата од три режими овозможува широк спектар на техники за готвење во една иста површина, како што се печење, пекење, варење на пареа и фрлање. Со шест стандардни 1/1 GN тави во комората, еден печк-фурнител може да задоволи потреби на мали и средни групи. Овој печк-фурнител има опсег на температура од 25 до 250℃, е компатибилен со USB и овозможува лесен пристап за чување и споделување на вашите омилени рецепти. Со контрола на температурата преку јадрена проба, интелигентна регулација на моќноста и динамична контрола на воздушниот тек, овој печк-фурнител осигурува постојан и стабилен климат за готвење.

Furnotel Pro Electric Combi Oven 6× 1/1 GN with Touch Screen, 380~400V

Детали за производството

1. Високопрофилна вентилација

Опремена со моќна вентилација, која може да циркулира воздух низ комората и да обезбеди еднаква топлинска циклусност на секоја полица, додека рерната достигнува работен температурен опсег од 25 до 250℃ за широк спектар на методи на готвење.

2. Одржувајте постојан климат на влажност

Контрола на влажноста во проценти и динамична контрола на воздухот, со вентил за испуштање на сувишната влага, која го одржува стабилен климат во просторијата за готвење од првата до последната партија.

3. Лесно за користење

Дигиталниот дисплеј и вентилаторот со една брзина го прават користењето едноставно, без крива на учење за новите вработени. USB-портот овозможува на готвачите внесување и испортирање на рецепти, а LED-прозорецот со целосен поглед олеснува проверка на храната без отворање на вратата.

4. Надворешен воден прскач

Надворешниот воден прскач овозможува брзо исирање кога год е потребно, што го прави секојдневното одржување полесно.

Спецификации

Димензии: 910×810×900 мм
Внатрешни димензии: 440×645×580 мм
Висина на секоја постава: 70 мм
Напрежение: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Моќност: 11,5–12,5 kW
Капацитет: 6 бр. × GN 1/1 × 1" тава
Работна температура: 25℃–250℃
Нето тежина: 141 kg
Бруто тежина: 223 kg
Големина на пакетот: 1060×1020×1190 мм
Копче за функции: Нема
Брзина на ветерот: 1 брзина
Број на вентилатори: 1
Воден патрон: Надворешен воден патрон
Автоматско чистење: Нема