ទូរស័ព្ទ:+86-20-34709971

អ៊ីមែល៖[email protected]

ប្រភេទទាំងអស់
banner-image

ប្រតិបត្តិការ

 >  ព័ត៌មាន & ប្លុក >  ប្រតិបត្តិការ

ប្រតិបត្តិការ

ដំណើរការសំខាន់សម្រាប់ការបង្កើនទឹកក្រិតសម្រាប់រថយន្តលក់អាហារនៅឆ្នាំ 2025

Time : 2025-04-15 Hits : 0

Commercial Refrigeration Equipment

កត្តារូបិយប័ណ្ណសំខាន់នៅក្នុងការជ្រើសរើសការពន្លឺ

ការដឹកនាំ រថយន្តដឹកទំនិញ ជាការផ្គត់ផ្គង់ដែលមានភាពសំខាន់ខ្ពស់: រង្វង់មួយនៃទីតាំងគឺសំខាន់, កំណត់ត្រាកំណែតិចតួច, និងការបរាជ័យនៃឧបករណ៍មួយអាចធ្វើឱ្យថ្ងៃរបស់អ្នកបានបញ្ឈប់។ ដើម្បីរីកចម្រើននៅក្នុង ឆ្នាំ 2025 ក្នុងបរិយាកាសសំណង់មូលដ្ឋានទឹកភ្លើង ការចំណាយសម្រាប់ការរក្សាអាហារត្រូវតែធ្វើការជាមួយនឹងរចនាសម្ព័ន្ធផ្ទៃការងាររបស់អ្នក មិនមែនទេ។ តែងតាំងត្រឹមត្រូវពីការផ្តល់តម្លៃសំខាន់៖

1. ការប្រើប្រាស់ទំហំ

គេស្រឡាញ់ថា: អ្នកកំពុងរៀបរៀងបញ្ជីកម្មវិធីក្នុងពេលម៉ោងបរិភោគ ដែលអ្នកត្រូវបំផ្លាញបញ្ចូលក្នុងការស្វែងរកសាច់ស្អាត ក្នុងពេលដែលអ្នកបំផ្លាញប៉ះពាល់ទៅលើឧបករណ៍ដែលមានស្អាត។ ជាទូទៅ រថយន្តសម្រាប់ការលក់អាហារមានទំហំតិចជាងផ្ទះស្ទូឌីយោ ដូច្នេះ ក្រុមរក្សាអាហារតិចតួចនៅក្រោមតារាង និងក្រុមបង្ហាញរក្សាអាហារតិចតួចលើតារាង គឺជាអ្វីដែលផ្លាស់ប្តូរទៅលើការងាររបស់អ្នក។

រចនាសម្ព័ន្ធដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបានគឺជាអំណោយសំខាន់ដើម្បីប្រើប្រាស់ទំហំតិចតួចនៅក្នុងស្ថានីយ៍រៀបចំអាហាររបស់រថយន្តសម្រាប់ការលក់អាហារ។ វាអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកត្រួតពិនិត្យការរៀបចំតាមទំហំរបស់ផលិតផលដែលមានទំហំមិនស្មើគ្នា។

2. សម្រាប់ថ្នាក់ថាមពល

តើអ្នកដឹងទេថារថយន្តសម្រាប់ការលក់អាហារអាចសាច់ប្រាក់បានដល់ $1,800 ក្នុងមួយឆ្នាំដោយសារតែការរក្សាអាហារមិនមេត្រី? ម្ហូបចានចល័តជាតិ 2024 របាយការណ៍បានរកឃើញថា ការកែប្រែទៅជាកញ្ចក់ត្រជាក់អាជីវកម្មដែលបង្កើនកម្លាំង inverter អាចកាត់បន្ថយថ្លៃថាមពលបាន 35~40% ដែលគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីឧបត្ថម្ភថវិកាទីផ្សារប្រចាំខែ។

Shinelong's បច្ចេកវិទ្យាកកស្ទះយកនេះទៅមុខទៀត។ ដោយការបំពាក់ប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធកំដៅប្រព័ន្ធក

៣. តើ អ្នក មាន ជំនឿ យ៉ាង ណា? សាងសង់ ដើម្បី ទ្រាំ នឹង ការ ដើរ លឿន

ឧបករណ៍ចម្អិនធម្មតា មិនត្រូវបានរចនាឡើងសម្រាប់បរិយាកាសដំណើរផ្លូវដ៏តឹងរ៉ឹង។ ប៉ុន្តែ ប្រសិនបើ អ្នក មាន គម្រោង បង្កើត អាជីវកម្ម សេវា រថយន្តដឹក អាហារ អ្នក ត្រូវ ពិចារណា អំពី កត្តា មិន ច្បាស់លាស់ ជាង មុន នៅ ពេល ជ្រើសរើស រថយន្ត ត្រជាក់ ។ ហេតុនេះហើយបានជាឧបករណ៍ត្រជាក់សាំងឡុងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំងសាំង ការកែលម្អសំខាន់សម្រាប់ចល័ត:

  • ការលោតដែលមិនផ្លាស់ប្តូរនៅទីតាំង 25°
  • ស៊ុតទ្វារដែលអាចទទួលបានការព្យាបាលយ៉ាងខ្លាំងដើម្បី방지មិនឲ្យមានការចេញចេញយប់យប់ក្នុងពេលយប់
  • ការបិទដោយស្ករអេបុកដែលមិនធ្លាក់ដើម្បីផ្លូវជាប់សមុទ្រ

4. ការគ្រប់គ្រងសuhតុភាពយ៉ាងប្រាកដ

ស្រាយបញ្ជាក់ថាអ្នកបានចាប់ផ្តើម $600 សម្រាប់សាឡំពីសាហ្វមិនត្រូវបានស្តាប់ដោយសារតែសuhតុភាពបណ្តោយរបស់អ្នកផ្លាស់ប្តូរ 3°C ក្នុងពេលបុណ្យ។ អ្វីដែលធ្វើអ្នកស្រឡាញ់? យល់ព្រម។ ដំណោះស្រាយសម័យថ្មីដូចជា deep freezers ដែលមាន dual-zone អនុញ្ញាតឱ្យអ្នក flash-freeze បាតសម្រាប់សម្រាប់សាហ្វមិនត្រូវបានស្តាប់ដោយ -30°C ប៉ុន្តែទំនើបនៅ 3°C។ ប្រយោគ: តភ្ជាប់ជាមួយ thermometers ប្លឺឃូតដែលផ្ញើសារទៅទូរស័ព្ទរបស់អ្នកប្រសិនបើសuhតុភាពផ្លាស់ប្តូរ។

5. រចនាសម្រាប់ម៉ូឌុលម៉ឺនុយ

ទូកបង្កប់សត្វហោះត្រូវការកូលឡុងដែលផ្លាស់ប្តូរពីបារស្មុទីវេហ្គែន។ ក្នុងកំឡុងដែល Shinelong បណ្តុះបណ្តាលយ៉ាងណា យើងសួរសំណួរបីដើម្បីជួយយើងកំណត់ម៉ូដែលសំណង់ភិតភ័ន្ធរបស់អ្នកបានយ៉ាងត្រឹមត្រូវ:

  • តើអ្នកត្រូវការបានចូលដល់យ៉ាងឆាប់ប៊ូរក្នុងពេលសំណង់ភិតភ័ន្ធទេ ដូចជាអគ្គិសនីស្រូបសម្រាប់សីសី?
  • តើអ្នករក្សាទុកទំនិញកម្ពស់ទឹកកកទេ ដូចជាផ្ទៃស្រទុកទឹកកកសម្រាប់កាហ្វេបាហ្គរ?
  • តើការផ្សាយរបស់អ្នកត្រូវការការបង្ហាញទៅអតិថិជនទេ ដូចជាករណីស្រូបលើតុក្រូសម្រាប់ស្មុទីដែលធ្វើដោយដៃ?

2025 s ត្រូវមានឧបករណ៍ត្រជាក់សម្រាប់បន្ទប់បាយចល័ត

ក្រោម Counter Combo Units

Shinelongs កញ្ចក់ត្រជាក់ កំណត់ឡើងវិញ នូវ ប្រសិទ្ធភាព តូច សម្រាប់ មហាសេដ្ឋី រថយន្ត អាហារ ។ ការរចនាឡើងដើម្បីលោតដោយមិនខូចខាតក្រោម counter ធម្មតានេះ powerhouse ការសន្សំទីតាំងមានសមត្ថភាពទីតាំង 30kg លើការកែប្រែ, shelves ប្លាស្ទិកបំពាក់ perfect សម្រាប់រៀបចំផលិតផលស្រស់ស្អាត, ប្រូតេអ៊ីន, និងថង់ការត្រៀមដោយ ប្រព័ន្ធត្រជាក់ដ៏ទំនើបរបស់វាបានរួមបញ្ចូលនូវបច្ចេកវិទ្យាបង្ខំផ្ទៃក្នុងជាមួយបំពង់ខ្យល់ដែលបំពង់ដោយយុទ្ធសាស្ត្រ ដែលផ្តល់ការត្រឡប់មកវិញនូវអាកាសធាតុយ៉ាងឆាប់រហ័ស សូម្បីតែក្នុងម៉ោងសេវាកម្មមិនឈប់។ ទ្វារដែលបិទដោយខ្លួនឯងលុបចោលចំណុចខ្វះខាតថាមពល ខណៈពេលដែលអាកាសធាតុត្រជាក់ឌីជីថលរក្សាបានការកំណត់អាកាសធាតុត្រឹមត្រូវ (± 0.5 °C) ដើម្បីការពារការខូចខាតនិងកាត់បន្ថយការប្រើប្រាស់ថាមពល។ អវយវៈអាលុយមីញ៉ូមទប់ទល់នឹងការរលាក មិនត្រឹមតែរឹងមាំទេ វាក៏អាចលាងសម្អាតបានក្នុងរយៈពេលពីរវិនាទី ដោយធានាថាភោជនីយដ្ឋានរបស់អ្នកនៅតែស្របតាម FDA និងស្រស់ស្អាត។

ចូលទៅទូរទឹកកក/ទូរទឹកកក

បង្កើតឡើងពីស្តេនเลស 304 កម្រិតទំនើប របស់ Shinelong ចូលទៅទូរទឹកកក/ទូរទឹកកក ផ្គុំបញ្ចូលភាពចំណុចអស្ចារ្យជាមួយនឹងលទ្ធផលដែលប្រាកដ។ គឺជាអនុគមន៍ដែលសមរម្យសម្រាប់រថយន្តធ្វើម្ហូបដែលផ្តល់ម៉ាយកាលសម្រាប់ការរៀបចំម្ហូប។ កម្មវិធីទ្វេដៃរបស់វាទទួលខុសត្រូវនឹងស្ងៀមស្ងាត់ដែលត្រូវការសម្រាប់ផ្នែកផ្សេងៗ: ឧ. 2°C ក្នុងស្ថានភាពស្ងៀមស្ងាត់សម្រាប់សាច់សត្វដែលបានធ្វើសម្រាប់ហើយ និង -22°C ក្នុងស្ថានភាពកំហុសសម្រាប់ផ្នែកសំខាន់ដូចជា plantains ឬដុំ។ Thermostat Dixell ដែលជាជំនួយសំខាន់នៅក្នុងស្ថានភាពទំនើប ធ្វើឱ្យការប្រែប្រួលស្ងៀមស្ងាត់មានស្ថិរភាព ប្រសិនបើមានផ្នែកបំពេញដែលបានបញ្ចូលនិងស៊ីលឈឺសម្រាប់ការបញ្ចូលថាមពលតិចតួច។ សំខាន់ណាស់ អុីនីតនេះប្រើថាមពលតិចជាងប្រេកង់ផ្ទៃផ្សេងទៀតបី ដែលជាការទទួលយកសំខាន់សម្រាប់ស្ថានភាពទំនើបដែលត្រូវការសំណើរស្ថិរភាពដោយមិនបានប្រាប់សម្រាប់ទំហំស្តុក។

Blast freezers

Shinelongs blast freezers ត្រូវបានរចនាដើម្បីដោះស្រាយការស្តាប់លុយភ្លឺល្អនៅលំនាំខ្ពស់សម្រាប់ការប្រតិបត្តិការរថយន្តទេសចរណ៍។ ដោយធ្វើអោយអุณ្ធគម្មធំពី 90°C ទៅ 3°C ក្នុងពេលតិចជាង 90 នាទី កម្មវិធីទាំងនេះបញ្ឈប់ការកើនឡើងនៃសាកសម ហើយរក្សាអាហារឬសម្ភារៈដូចជាអាហារផ្សំ ស៊ូស និងអាហារដែលត្រូវបានប៉ាក់ ដែលជាកិច្ចសំខាន់សម្រាប់រថយន្តទេសចរណ៍ដែលប្រៀបធៀបអាហារច្រើនមុនពេលសេវាកម្ម។ រចនាកម្មរបស់វាមានទំហំតូច សមរម្យសម្រាប់ផ្លូវ មានកូម្ភ្វ័ស្សរ៉ែស៊ីស៊ីនិងប្រអប់ស្តេចស្តេចដែលបង្កើតឡើងដើម្បីរស់រានក្នុងការធ្វើដំណើរជារៀងរាល់ ប៉ុន្តែមានការស្តាប់លុយដែលមានសមត្ថភាពស៊ីស៊ីដើម្បីមិនធ្វើឱ្យមានការសាច់ប្រែងស៊ីស៊ីច្រើនពេក។ ជាមួយនឹងការកំណត់អាហារឬសម្ភារៈតាមតំបន់ និងទំហំដែលត្រូវបានរចនាសម្រាប់គុកស្រុកតូច កម្មវិធីកក់នេះធ្វើឱ្យមានសុវត្ថិភាពនិងការរក្សាអាហារឬសម្ភារៈដោយមិនធ្វើឱ្យបំណុលទីតាំងធ្វើការដែលមានតម្លៃខ្ពស់។

កក់ស្រុកមុខក្រោម

ហេតុអ្វីដែលអ្នកពិពណ៌នាអំពើសាច់ប្រាក់ពណ៌រង្វង់របស់អ្នក នៅពេលដែលអ្នកអាចបង្ហាញវាបាន? មួយនៃអតិថិជនរបស់យើងដែលចាប់ផ្តើមទូកសាច់ប្រាក់បានឃើញការកើនឡើង 20% នៅក្នុងការលក់បន្ថែមបន្ទាប់ពីកំណត់ត្រាកាត់ពីរភោជនីយបាយដែលបានបង្ហាញជាមួយការបង្ហាញក្រដាសកាល់កូលដែលមានពន្លឺ។ អតិថិជនឥឡូវនេះបន្ថែម feta ឬ avocado ព្រោះពួកគេឃើញថាតាមពិតវាមានសុខភាព។

ហេតុអ្វីអ្នកបើកទូកម្ហូបប្រាក់ទាំងនេះជាត់ចិត្ត Shinelong

យើងនិយាយភាសាអ្នក—គ្មានពាក្យធំទេ តែមានលទ្ធផល

ស៊ីនឡុង មិនមែនតែលក់ឧបករណ៍កាល់កូលទេ—យើងដោះស្រាយបញ្ហា។ ពីការរចនាដំបូងដល់ការតែងតាំងចុងក្រោយ យើងសម្រេចចិត្តសិក្សាអំពីការទាក់ទងច្បាស់លាស់ជាងពាក្យធំទេសិទ្ធិ។ អ្នកស្ថាបត្យកររបស់យើងប្រកួតប្រជែងត្រឹមត្រូវជាមួយអ្នកដើម្បីបង្ហាញរចនាភាពងាយស្វែងរករបស់ទូករបស់អ្នក ដើម្បីធានាថាអ្នកសម្រាប់នីមួយៗ—តាមរយៈកាល់កូលតូចក្រោមតារាងឬកាល់កូលបង្ហាញមុខងារខ្ពស់—ស្ថិតនៅក្នុងប្រតិបត្តិការថ្ងៃត្រង់របស់អ្នក។ វិធីសាស្ត្រដែលយើងធ្វើដោយដៃនេះត្រូវបានបន្ថែមទៅកាន់ការស្វែងរកអន្តរជាតិនៃធាតុល្អបំផុត និងការផ្ទុកផ្ទាល់ដែលត្រូវការសម្រាប់គ្រឿងចម្រៀងមុខងារ ដើម្បីធានាថាអ្នកសម្រាប់ប្រតិបត្តិការដែលធ្វើការជាមួយអ្នកដែរ។

ការបំបែកមិនមែនជាពាក្យធំទេ—វាជាការរចនារបស់យើង

រថយន្តអាហារិករបស់អ្នកមិនមែនជាអត្ថបទទូទៅ ហើយដូច្នេះដែរគឺមិនមែនជាការដោះស្រាយរបស់យើង។ ស៊េរវីសពីផ្ទៃដល់ផ្ទៃរបស់ Shinelong ចាប់ផ្តុំនឹងការគណនាពិមាណ 3D ដើម្បីធ្វើអោយប្រើប្រាស់ទីតាំងរបស់អ្នកបានច្រើនបំផុត បន្ទាប់មកជាមួយការអនុវត្តនិងការតែងតាំង & commissioning ដោយបុគ្គលិកដែលបានបញ្ចូលបញ្ជី។ ត្រូវការក្រដាសដែលអាចឆ្លងកាត់ស្ទូចភ្លើងឬស្ថានភាពខ្ពស់ដែលត្រូវបានតម្រៀបដោយសមត្ថភាពសម្រាប់ផ្លូវសមុទ្រដែលមានភាពប៉ះពាល់? យើងបញ្ចូលលក្ខណៈដូចជាទាត់សូឡារឬការបំបែកសម្រាប់ការបំផ្លាញក្នុងការផលិត ដើម្បីធ្វើអោយឧបករណ៍ការរក្សាអាហារពាណិជ្ជកម្មរបស់អ្នកប្រតិបត្តិការបានល្អដោយគ្មានការបាត់បង់ក្នុងបរិយាកាសរបស់អ្នក។

ជោគជ័យរបស់អ្នកគឺជាអាចិត្តបញ្ជាក់របស់យើង

ការប្រកួតរបស់យើងមិនបញ្ចប់នៅការដឹកជញ្ជូនទេ។ ស៊េរវីបន្ទាប់ពីការលក់របស់ Shinelong រួមមាន:

  • ការគាំទ្រការសំរេច 24/7 ជាមួយបណ្តាញបុគ្គលិកទั่วโลก
  • ការផ្គត់ផ្គង់ផ្នែកស៊េរីសម្រាប់ការซោសបន្ទាន់ ដែលត្រូវបានដុតចេញក្នុងម៉ោង 72
  • កម្មវិធីបណ្តុះបណ្តាលអ្នកប្រើដើម្បីចាប់យកការគ្រប់គ្រងតំបន់ស្ទូរនិងទេសភាពរងការរក្សាសេវាកម្មថែរការ
  • ការពិនិត្យលទ្ធផលដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាពរបស់ឧបករណ៍

សំណួរញឹកញាប់

1. ស: ហេតុអ្វីដែលក្រីមីណាទឹកកühlជាធម្មតាត្រូវបានធ្វើឡើងដោយស្ថាល់ស្ទៀល?
ស: ស្ថាល់ស្ទៀលមានសមត្ថភាពឆ្លងកាត់ការបំផ្លាញ អាចទទួលបានការសំអាតសំបុត្រជាច្រើន និងរក្សាទៅលើសមត្ថភាពរចនាប័ទ្មនៅក្នុងការផ្លាស់ប្តូរតំបន់ស្ទូរ—សំខាន់សម្រាប់សុវត្ថិភាពអាហារនិងអ៊ីនធឺណិតរបស់ឧបករណ៍ក្នុងស្ថានីយ៍ចម្រុះពាណិជ្ជកម្ម។

2. ស: យ៉ាងដូចម្តេចដើម្បីធ្វើការបញ្ចូលអាកាសសម្រាប់ក្រីមីណាទឹកកühlឬក្រីមីណាអាហារខាងក្រោមតុ?
A: ធានាថាមានទីតាំងនៅជុំវិញអង្គភាព 2 អ៊ីញសម្រាប់ចរាចរណ៍។ សម្អាតកញ្ចក់កុងដេនស័រជារៀងរាល់ខែ ហើយចៀសវាងការបិទបំពង់ខ្យល់ជាមួយការរក្សាទុក។ ការបង្ហូរអាកាស ត្រឹមត្រូវ អាច ទប់ស្កាត់ ការកើនឡើង កម្ដៅ និង បង្កើន ប្រសិទ្ធភាព ថាមពល ។

៣. តើ អ្នក មាន ជំនឿ យ៉ាង ណា? Q: តើកញ្ចក់ត្រជាក់ដែលប្រើនៅក្នុងរថយន្តដឹកទំនិញអាហារនោះគឺអ្វី?
A: ការរួមបញ្ចូលរបស់ Undercounter, កញ្ចក់ត្រជាក់ / កញ្ចក់កកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកកក ផ្តល់អាទិភាពទៅលើការរចនាដែលសន្សំសំចៃទីកន្លែង, ម៉ាស៊ីនបូមទឹកប្រសិទ្ធភាពថាមពល, និងការសាងសង់ដែកមិនលាយអុសដែលមានភាពរឹងមាំសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ចល័ត។

៤. Q: តើ ត្រូវ រង់ ចាំ ប៉ុន្មាន មុន នឹង ដាក់ អាហារ ក្នុង កញ្ចក់ ត្រជាក់ ថ្មី?
A: ទុកឱ្យអេឡិចត្រូនិកដំណើរការដោយគ្មានទឹកសម្រាប់ 24 ម៉ោងដើម្បីតម្លើងអាកាសធាតុ។ ប្រើថេរ៉ូម៉ែត្រដើម្បីបញ្ជាក់ថាវាបានដល់ ≤4°C (ត្រជាក់) ឬ ≤-18°C (កកក) មុនពេលដាក់គ្រឿងបន្លាស់។

5. សំ: ខ្ញុំអាចរក្សាអាហារដែលបានចេញនៅក្នុងតុក្រដាប់បានប៉ុន្មានថ្ងៃ?
ចម: អាហារដែលបានចេញអាចរក្សាទុកបាន 3-4 ថ្ងៃ នៅតំបន់ ≤4°C។ ទិញផ្លូវដែលមិនបានប្រើទៀតទៅក្នុងក្រដាប់ដើម្បីរក្សាទុកយ៉ាងយาวជាងគេ។ តែងតែបញ្ជាក់ទំហំជាមួយកាលបរិច្ឆេទពីរឬបីហើយត្រូវតែត្រូវធ្វើតាមចំណុចបញ្ជាក់ FDA សម្រាប់អាហារដែលមានភាពហ៊ាន់សំខាន់ដូចជាឡូតឬសាច់ទឹកដែលមានភាពខ្សែសំខាន់។

ទទួលបានការប៉ាន់ប្រមាណឥតគិតថ្លៃ

តំណាងរបស់យើងនឹងទំនាក់ទំនងអ្នកឆាប់ៗនេះ។
ឈ្មោះ
Email
ទូរស័ព្ទ
ឈ្មោះក្រុមហ៊ុន
WhatsApp
សារ
0/1000
ឯកសារភ្ជាប់
ដើម្បីទទួលបានតម្លៃសម្រាប់ការពិនិត្យយ៉ាងត្រឹមត្រូវ សូមភ្ជាប់បញ្ជីផលិតផលរបស់អ្នកនៅពេលសួរ!
Up to 3 files,more 30mb,suppor jpg、jpeg、png、pdf、doc、docx、xls、xlsx、csv、txt

ការស្វែងរកដែលទាក់ទង