Სიახლეები
Კომერციული სამზარე წვეთის ტიპები | სრული განბითხი და ყიდვის რჩევები
Საკვების მიწოდების დაწესებულება დაუშვებელია სანდო წყლის მიწოდების გარეშე. კომერციულ სამზარეში წყალი ასრულებს უამრავ ფუნქციას, საჭმლის მომზადებიდან დაწყებული და სრული სისუფთავის შენარჩუნებით დამთავრებული.
Კომერციული სამზარე წვეტი არის გასაღები კომპონენტი, რომელიც უზრუნველყოფს წყლის მუდმივ მიწოდებას და მხარს უჭერს მთელ ოპერაციას.
Სანამ იმართლებთ შეძენას, ჩვენ გაგიმართლებთ ყველაზე გავრცელებული ტიპის სამზარეულოს მილებს, რომლებიც მიჰყვებიან საჭირო საყიდლების რჩევებს, რათა დაგეხმაროთ მარაგისა და ეფექტუანი მრეწველობის მილის არჩევაში თქვენთვის სამზარეულოში.
Სამრეწველო სამზარეულოს მილების ტიპები
Როდესაც სამზარეულოს მილების სხვადასხვა ტიპების შედარება ხდება, აუცილებელია გაიგოთ მათი დიზაინის გარდა მათი კონკრეტული გამოყენება მოთხოვნის მქონე გარემოში. ამ განყოფილებაში ჩვენ გავატარებთ მათი თვისებების ანალიზს, მათი უპირატესობებისა და დიზაინისგან იმის გასაგებად, თუ როგორ მუშაობენ, რათა გააკეთოთ გონივრული არჩევანი.
Წინასწარი გარბოლის მილები
Წინასწარი გარბოლის მილი არის მაღალი წნევის მოწყობილობა, რომელიც თითქმის ნებისმიერი სამრეწველო სამზარეულოში იპოვით, განსაკუთრებით იმ ადგილებში, სადაც ჭურჭლის დამუშავება მაღალი მოთხოვნის ქვეშ არის. ეს არის გასარბის საშუალება ჭურჭლის ეფექტუანი დასამუშავებლად. მილი ამაგებს მოქნილ შლანგს ძლიერი სპრინკლერის ვალვით, რომელიც ამტვრევს საკვების ნარჩენებს სანამ საგნები სამრეწველოში შევა ჭურჭლის სარეცხი მანქანა . ეს მაღალი წნევის დინება მკვეთრად ამცირებს დახარჯულ დროს და ზრდის წყლის შენარჩუნებას საცავში ჩანახვის ტრადიციულ მეთოდთან შედარებით.
Განკარგულია იმ მუდმივი გამოყენების გასაძლებლად, ამ მრეწველობით მილები დამზადებულია გამძლე მასალებისგან, როგორიცაა ლათინი ან ნახშირბადის გარეშე მარილისგან. ბევრი მოდელის გააჩნია სამაგრის მოქმედების მქონე გოჭის სახის გასტანა, რაც გახანგრძლივებს მის გამოყენების სფეროს და გამოირჩევა მრავალფეროვანი გამოყენებით. წინასწარი დარბილების მილი არის სრულყოფილი არჩევანი ორ და სამ კომპონენტიანი ხაზებისთვის, რადგან ეს საშუალებას აძლევს თანამშრომლებს სწრაფად გაანათონ ჭურჭელი ერთ მხარეს და მოახდინონ მისი დაბანა მეორე მხარეს.
Გოჭის სახის მილები
Გამართულია მაღალი, რკალოვანი გამოშვებით, გოჭის სახის მილები საერთოდ გამოიყენება დიდი სამზარეულო ქვედა ან ვედრების შესავსებლად და უფრო დიდი ჭურჭლის დასაბანად. მათ ბუნებრივ ვერტიკალურ სიმაღლეს უზრუნველყოფს როგორც სასტუმროების ან ინსტიტუციური სამზარეულოებისთვის იდეალურ ამონახსნს, სადაც დიდი რაოდენობით სამზარეულო ხელისუფლება არის რეგულარული. გოჭის სახის მილები ხშირად შეიცავს მობრუნების შესაძლებლობას, რაც ხდის მათ სრულყოფილს უფრო ღრმა ხაზებისთვის.
Იმის გამო რომ დამატებითი სივრცე სასარგებლოა, საჭიროა ზომის სწორად გატარება ზემოთ არსებული სადგურების შესაბამისობის უზრუნველსაყოფად.
Მობრუნებული მილები
Მობრუნებული მილები, ასევე მობრუნებული გამოშვების მილები, საშუალებას აძლევს თანამშრომლებს მილის მკერდის მარცხნივ ან მარჯვნივ მობრუნებაში. ეს ინდუსტრიული მილები განსაკუთრებით ეფექტუანია მრავალ-კომპონენტიანი ხაფანგების ან სადგურებისთვის. მობრუნებული გამოშვების მილები გავრცელებულია სხვადასხვა სიგრძით 6-დან 18 ინჩამდე, რაც საშუალებას აძლევს დაამატოთ ხაფანგის სიგანე და სამუშაო ზედაპირის სიღრმე. მათი მოქნილობა ხდის მათ საყოფაცხოვრებო სამზარეულოების სტანდარტს, სადაც ხშირად მოხდება მილების გადაადგილება წყლის დინების შემცირების გარეშე.
Ქვაბში შესავსები მილები
Ქურის ზონისთვის განკუთვნილი ქვევრის სავენტილაციო ბლოკები ნებისმიერი ცხელი სამზარეულო ხაზისთვის იდეალურ არჩევანს წარმოადგენს. ამ სახის სამზარეულოს წველის მიზანია მსუბუქი, წყლით სავსე ქვევრების სამზარეულოში გადატანის რისკის აღმოფხვრა. ქვევრის სავენტილაციო ბლოკის საშუალებით თანამშრომლებს შეუძლიათ საქონლის ქვეშ პირდაპირ საწვეთ ქვევრების შევსება. მათი ძირითადი უპირატესობა არის მარტივად მისაღებობა, რაც ხდის მას საშუალებას კომერციული სამზარეულოებისთვის ხურდის, სანელს ან პასტის მომზადების სიხშირით.
Ორმაგად შეღულული წველი
Უნიკალური ორმაგი ხელის და მაღალი მოქნილობით განპირობებული, ამ ბუნების გამო ირგვლივ ორმაგად შეღულული წველი გახდა პოპულარული არჩევანი. ამ დიზაინმა მისი სადგურის მილის შესაძლოა მოკლავი ან გაშლილი იყოს მნიშვნელოვან სიგრძეზე. ამ სახის სამზარეულოს წველის გასაგები უპირატესობა არის მისი გაშლილი მიაღწია და ზუსტი პოზიციონირება. თქვენ შეიძლება ისე მარტივად მიმართული იყოს წყლის დინება ნებისმიერი კუთხიდან ან კიდევ მეზობელ სამუშაო ადგილზე.
Ისინი განსაკუთრებით სასარგებლოა კომერციულ სამზარეულოებში, სადაც ისინი გამართულია კუნძულის სივრცეებით სხვადასხვა მიზნით, რაც საშუალებას გაძლევთ მოამარაგოთ სასმელი წყალი რამდენიმე ადგილზე გაწყვეტილების გარეშე სხვა სამუშაოების შესრულებისას. როდესაც ისინი არ გამოიყენება, ჩამოღებული ფარდაგი იკეტება კედელთან ან ჩანთის მიმაგრებასთან. ასეთი დიზაინი ხშირად გვხვდება პრემიუმ კლასის რესტორნებში ან კატერინგის სამზარეულოებში, სადაც სივრცისა და ეფექტურობის ბალანსი აუცილებელია.
Სამუშაო დაფის გამასხივებელი
Სამუშაო დაფის გამასხივებელი პრაქტიკულია ბარებში, კაფეებში ან პატარა კომერციულ სამზარეულოებში, სადაც სივრცის ეფექტური გამოყენება აუცილებელია. მათი მარტივი და კომპაქტური დიზაინი ხდის მათ საყოველთაო არჩევანს სამზარეულოს სხვადასხვა სამუშაო ადგილებისთვის. ეს კომერციული სამზარეულოს გამასხივებელი ჩვეულებრივ მიმაგრებულია ჩანთის უკან მდებარე სამუშაო დაფაზე, რაც უზრუნველყოფს წმინდა წყლის წყაროს ბოსტნეულის დალაგებისთვის, ინგრედიენტების მოსამზადებლად ან ჭურჭლის სასწრაფოდ ჩასაბურღებლად.
Წინასწარი დალების მიმართ ისინი უფრო ნაზ ნაკადს გვთავაზობენ, რაც მათ ხდის იდეალურს ნაზი მომზადებისთვის, ძლიერი საწმენდი სამუშაოს ნაცვლად. მათი მთავარი უპირატესობა ასაკის დაზოგვის დიზაინში და მრავალფეროვნებაში გამოიხატება, რაც მათ ხდის საუკეთესოს სამზარეულოებისთვის, სადაც ერთი ხელსაწყოსთან მიმდინარეობს რამდენიმე აქტივობა, მაგალითად, ხახვა, დალევა და მომზადება.
Ქვედა სინქის მილები
Ქვედა სინქის მილები მაგალითია მაგალითია მაგალითია გამძლე და განკუთვნილია საწმენდი და შენარჩუნების არეებისთვის. ეს ინდუსტრიული სამზარეულოს მილები ჩვეულებრივ არის დამაგრებული ქვედა სინქის ზემოთ; ისინი ძირითადად გამოიყენება ჩანთების სწრაფად შესავსებად, ქვედების გასარბილებად ან დიდი მოცულობის დაბინძურებული წყლის მოსაკლავად. მათი დიზაინი განსაკუთრებით გამძლეა, რომელიც მყარი სახელურებით და მაღალი ნაკადის გამოყვანით არის დამახასიათებელი, რათა უზრუნველყოს სწრაფი შევსება. ამ კომერციული სამზარეულოს მილების უნიკალური უპირატესობა არის მათი სიმტკიცე და მაღალი ეფექტურობა, რაც უზრუნველყოფს დღიური საწმენდი რუტინის მხარდაჭერას სასტუმროებში, რესტორნებში და ინსტიტუციურ საჭამლებში.
Მილები საჭიროს შესავსებად
Სამზარეულოს კრანები მინის სავსებისთვის სამზარეულოს კრანების სპეციალური ტიპია, რომელიც განკუთვნილია სასმელების სწრაფად და ეფექტურად სავსებისთვის. როგორც წესი, ის ამაგრებულია სასმელების გაყიდვის ადგილებში ან სერვისის სადგურებში, აქვს კლაპანი, რომელიც იაქტიურებს ჭიქის ზემოთ აწევით ან ქვემოთ დაჭერით, რითაც ხელს უწყობს ერთხელ ხელის მომხმარებელს.
Ამ სპეციალური დიზაინის საშუალებით უზრუნველყოფილია, რომ მომსახურების პერსონალმა სწრაფად უპასუხოს მომხმარებლის მოთხოვნებს, რითაც მნიშვნულად შეამციროს მომსახურების დრო. ამ სამზარეულოს კრანების მთავარი უპირატესობაა მათი სიჩქარე და მარტივად გამოყენებადობა, რაც მათ საუკეთესო არჩევანს ხდის თვითმსახური რესტორნებისთვის, ბარებისთვის და საყოფაცხოვრებო დაწესებულებებისთვის. მათი მარტივი ფორმა და მაღალი საშუალებების მოქმედების ეფექტურობა ხდის მათ საუკეთესო არჩევანს სწრაფი სასმელების მომსახურებისთვის.
Როგორ ავირჩიოთ სწორი სამზარეულოს კრანი
Კომერციული სამზარეულოს წვეთის არჩევა სწრაფი შედარებაზე მეტს გულისხმობს. საჭიროა წვეთის ფუნქციები შეესაბამოს თქვენი კონკრეტული სამუშაო სივრცის, შესრულებული ამოცანების და არსებული სანტექნიკის მოთხოვნებს. აქ არის ძირითადი ფაქტორები, რომლებზეც უნდა იფიქროთ იერის დასაწყისში.
Მონტაჟის ვარიანტები
Პირველ რიგში, შეამოწმეთ რამდენი ხვრელია თქვენს ზედაპირზე ან მიდამზე. საფარის წვეთებს ერთიდან სამ ხვრელამდე სჭირდებათ, ხოლო კედელზე მიმაგრებული წვეთები პირდაპირ კედელზე იმაგრება. უმეტესობა კომერციული მიდამის წინასწარ გატეხილია, მაგრამ მიმაგრების სტილის არჩევა აუცილებელია ხარჯოვანი ინსტალაციის პრობლემების თავიდან ასაცილებლად.
Მართვის ტიპები
Კომერციული სამზარეულოს წვეთები ჩვეულებრივ არის ერთ- ან ორმხრივი მართვით. ერთმართვიანი წვეთი კარგია სწრაფად მომუშავე სამზარეულოებისთვის, რადგან ის საშუალებას გაძლევთ სწრაფად შეადაროთ წყლის მოცულობა. ორმხრივი მართვის წვეთი სთავაზობთ ზუსტ კონტროლს ცხელი და ცივი წყლის მიმართ, რაც სასარგებლოა, როდესაც ტემპერატურის ერთგვაროვნება მნიშვნელოვანია. ბერკეტის მართვა პოპულარული არჩევანია, რადგან ის მარტივად იყენება, თუნდაც სველი ან ხელსახოცი ხელებით.
Ზომა და სიმაღლე
Შენი ბორბის ზომა უნდა შეესაბამოს შენი ავზის და სამზარეულოს სამუშაო პირობებს. ძალიან პატარა ბორბი შეზღუდავს მის გამოყენებას, ხოლო ძალიან დიდი ბორბი შეიძლება გამოწვეული იყოს წვეთებით ან შეფერხებებით თავსახურებთან. სამრეწველო სამზარეულოს ბორბებს აქვთ უფრო დიდი გამოშვების ნაგულისხმევი და მეტი თავისუფალი სივრცე, რათა შეესაბამოს დიდი ზომის ჭურჭელს. ყოველთვის გაზომეთ როგორც ვერტიკალური, ასევე ჰორიზონტალური სივრცე იმის დასადგენად, თუ რა ზომის ბორბი გჭირდებათ.
Გადაწევის სპრინკლერი
Ბევრი სამრეწველო სამზარეულოს ბორბი შეიცავს გადაწევის სპრინკლერს. ეს ფუნქცია აერთიანებს მაღალ წნევას წყალში და საუკეთესო მოქნილობას, რაც ამარტივებს ჭურჭლის და დიდი ზომის ავზების გარეცხვას. სამრეწველო სამზარეულოს ბორბი სპრინკლერით განსაკუთრებით სასარგებლოა რესტორნებისთვის, სადაც სხვადასხვა ჭურჭლის მუშაობა ხდება. ამ ვარიანტის განხილვისას შეამოწმეთ შლანგის სიგრძე და წყლის წნევა, რათა დარწმუნდეთ, რომ ის შეესაბამება თქვენს საჭიროებებს.