< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

Კომერციულ სამზარეულოებში სალამანდრის ღუმელის გამოყენება | SHINELONG

Ვაცაფი:+86 18902337180

Ელფოსტა:[email protected]

Შემდგომი გაყიდვების მხარდაჭერა Შემდგომი გაყიდვების მხარდაჭერა: +8618998818517

Ყველა კატეგორია
Გაზარდეთ სამზადის ეფექტურობა სალამანდრის ღუმელებით

Გაზარდეთ სამზადის ეფექტურობა სალამანდრის ღუმელებით

Სალამანდრის ღუმელები ნებისმიერ კომერციულ სამზადის სამსახურში აუცილებელი ინსტრუმენტებია, რომლებიც სამზადის მრავალფეროვან ვარიანტებს სთავაზობენ და ზრდიან ეფექტურობას და პროდუქტიულობას. მაღალი ტემპერატურის დამსხვრის შესაძლებლობით ცნობილი ეს ღუმელები იდეალურია კერძების დასასრულებლად, ყველის დასამჟავებლად და ზედა შრეების დასაფერადებლად დამატებითი სამზადის დროის გარეშე. მათი კომპაქტური დიზაინი ადვილად უზრუნველყოფს არსებულ სამზადის სივრცეში ინტეგრაციას, რაც სივრცის ოპტიმიზაციას უზრუნველყოფს გამორჩეული შედეგების მიღებისას. ზუსტი ტემპერატურის კონტროლით და სწრაფი გათბობის დროით, სალამანდრის ღუმელები უზრუნველყოფს შეფ-მზადმანებისთვის მაღალი ხარისხის კერძების მუდმივად მზადებას. SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელების მადგრივობა და საიმედოობა მათ ნებისმიერი სამზადის დაწესებულებისთვის ჭკვიანურ ინვესტიციად ხდის.
Მიიღეთ ციტატა

Შემთხვევების შესწავლა

Სალამანდრის ღუმელებით რესტორნის ოპერაციების რევოლუციონიზება

Დუბაიში მდებარე ცენტრალურ იტალიურ რესტორანში SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელების შემოღებამ სამზარეულოს ოპერაციები გადააქცია. შეფ-მზარეულებმა ღუმელები გამოიყენეს ცნობილ ლაზანიაზე ყვითლის სწრაფად გასხვისებისთვის და პიცებზე სრულყოფილი ბრინჯაოსფერი ქერქის მისაღებად. შედეგად, რესტორანმა 30%-ით გაზარდა კლიენტების კმაყოფილების მაჩვენებელი, რაც უფრო სწრაფი მომსახურების და საკვების ხარისხის გაუმჯობესების შედეგი იყო. სალამანდრის კომპაქტურმა დიზაინმა სამზარეულოს განლაგების ოპტიმიზაცია შესაძლებელი გახადა სივრცის დათმობის გარეშე.

Მენიუს შესაძლებლობების გაფართოება ხუთვარსკვლავიან სასტუმროში

Შანხაიში მდებარე ხუთვარსკვლავიანმა სასტუმრომა SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელებით გაანახლა სამზარეულო, რამაც შეფ-მზარეულებს შესაძლებლობა მისცა ეცადათ ახალი მენიუს ნივთები. ღუმელებმა გამოსავალი მოეძებნა გურმეტული კერძების დასასრულებლად, როგორიცაა დესერტების კარამელიზაცია და ზღვის პროდუქების დაბრინჯავება. ეს მრავალფეროვნება 20%-ით გაზარდა მენიუს ასორტიმენტი, რამაც მეტი სტუმარი მიიზიდა და სასტუმროს რეპუტაცია კულინარიული სრულყოფილების მიმართ გააუმჯობესა.

Მაღალი მოცულობის ნამცხვრეულის წარმოების ოპტიმიზაცია

Აშშ-ში მდებარე მაღალი მოცულობის ნამცხვრეულის ქარხანაში სალამანდრის ღუმელების ინტეგრაციამ ოპერაციების ოპტიმიზაცია შეადვილა. ღუმელები გამოიყენებოდა ნამცხვრეულის სწრაფად გამოსამუშავებლად და ნამცხვრეულის სასურველი საბოლოო დამუშავების მისაღებად. ეს არა მარტო პროდუქტის ხარისხის გაუმჯობესებაში დაეხმარა, არამედ მომზადების დრო 25%-ით შეამცირა. ნამცხვრეულის ქარხანას პროდუქტიულობაში მნიშვნელოვანი ზრდა მოუხდა, რამაც მათ შეძლეს მათი პოპულარული ნამუშევრების მზარდი მოთხოვნილების დაკმაყოფილება.

Დაკავშირებული პროდუქტები

Ერთ-ერთი რამ, რასაც თითქმის ყველგან აშშ-ის კომერციულ სამზარე სივრცეებში აღმოიპოვებთ, არის სალამანდრის ღუმელი. ეს ღუმელები მიაღწევენ საკმაოდ მაღალ ტემპერატურებს და შესანიშნავად მუშაობენ კერძების გაცხელებასა და დასრულებასთან. მონაკვეთების დასრულება მენიუში სალამანდრის ღუმელის გამოყენების გამოყენების გამო შეუძლებელი იქნებოდა და მოითხოვნა ძალიან გრძელ დროს. ეს ღუმელები შეუძლიათ ყველაფერი, დაწყებული ყველის დნობიდან და დამთავრებული დეზერტების ზედა ფენის კარამელიზაციით, და ეს ყველაფერი სწრაფად მოხდება. ხშირად, ეს ღუმელები შეკვეთის მიხედვით ადაპტირებადი რაფებით არიან დაპროექტებული და ზუსტად აკონტროლებენ ტემპერატურას. SHINELONG USA-ს სრულიად გასაგებია, თუ როგორ აუმჯობესებენ საკვების საერთო გამოცდილება მაღალი ხარისხის სამზარე სივრცის მოწყობილობები და აპარატები. სალამანდრის ღუმელები მაღალი ხარისხის მასალებისგან არიან დამზადებული (ღუმელის სისქე მეტია უმრავლესობა სუპერმარკეტების ღუმელებთან შედარებით), რათა მაღალი მოთხოვნის გამო გამოიცადოს დამოუკიდებლობა და გაიცადოს დროს. რამდენიმე საერთაშორისო პროექტის შესრულების შემდეგ, SHINELONG USA საშიში არის მომხმარებლებს შესთავაზოს მათი კომერციული სამზარე სივრცის საჭიროებებისთვის ყველაზე ადაპტირებული ამოხსნები.

Საერთო პრობლემა

Რას გამოიყენებენ სალამანდრის ღუმელს?

Სალამანდრის ღუმელი ძირითადად გამოიყენება ხორცის დამუჟვად, კერძების დასასრულებლად და ყვითლის დასამჟავებლად. ის ზემოდან აწვდის მაღალ ტემპერატურას, რაც საშუალებას აძლევს სწრაფად დამუჟოს და დაამუქოს კერძი დამატებითი მომზადების დროის გარეშე.
Დიახ, სალამანდრის ღუმელები კომპაქტურია და შექმნილია ისე, რომ შეესაბამონ შეზღუდულ სივრცეებს, რაც მათ პატარა სამზარეულოებისთვის იდეალურ არჩევანად ხდის, მაღალი წარმადობის შენარჩუნებით.
Შეგიძლიათ მოამზადოთ სხვადასხვა კერძი, მათ შორის დამუჟული ხორცი, დამჟავებული ყვითლიანი კერძები, კარამელიზებული დესერტები და დამუჟული ზღვის პროდუქტები, რაც მას ნებისმიერი სამზარეულოსთვის მრავალმხრივ ინსტრუმენტად აქცევს.

Შედარებადი სტატია

Რა არის სამზარეულო? განყოფილებები, დიზაინი და მოწყობილობების მითითება

24

Oct

Რა არის სამზარეულო? განყოფილებები, დიზაინი და მოწყობილობების მითითება

Რა უზრუნველყოფს სამზარეულოს ეფექტიანობას და პროფესიონალიზმს? ჩინური სამზარეულოს მოწყობილობების მიმწოდებლის შესახებ ინფორმაცია Shinelong Kitchen-ის განმარტება, დიზაინი, ძირითადი განყოფილებები და საჭირო მოწყობილობების სია.
Ნახეთ მეტი
Კომერციული სამზარე წვეთის ტიპები | სრული განბითხი და ყიდვის რჩევები

16

Sep

Კომერციული სამზარე წვეთის ტიპები | სრული განბითხი და ყიდვის რჩევები

Გამოიკვლიეთ კომერციული სამზარე წვეტების სხვადასხვა ტიპები და ისწავლეთ მათი თვისებები. შეადარეთ დიზაინები და ზომები, რომ აირჩიოთ საუკეთესო სამზარე წვეტი თქვენი რესტორნისთვის.
Ნახეთ მეტი
Როგორ შევქმნათ რესტორნის სამზარეულოს სარდაფის პლანი: ნულიდან ერთამდე

16

Dec

Როგორ შევქმნათ რესტორნის სამზარეულოს სარდაფის პლანი: ნულიდან ერთამდე

Წარმატებული რესტორნის შექმნა იწყება პროფესიონალური სარდაფის პლანით. ეს მითითება აღწერს, თუ როგორ უნდა შექმნათ თქვენი რესტორნის პროექტი, საჭირო ზონების და გეგმარების პრინციპებიდან დაწყებული ზომაზე დამოკიდებული სტრატეგიებით დამთავრებული
Ნახეთ მეტი
Თანამედროვე კომერციული სამზარეულოს დიზაინის ძირეული ფაქტორები

13

Dec

Თანამედროვე კომერციული სამზარეულოს დიზაინის ძირეული ფაქტორები

Თანამედროვე კომერციული სამზარეულოს დიზაინი მხოლოდ მოწყობილობების შერჩევაზე მეტს მოითხოვს. გაეცანით იმას, თუ როგორ აფორმებს განლაგების დაგეგმარება, ენერგოეფექტურობა და სამუშაო პროცესები სამზარეულოს გრძელვადიან ეფექტურობას.
Ნახეთ მეტი

Კლიენტების მიმოხილვები

Ჟჲნ სმთთ

SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელმა ჩვენი რესტორნისთვის ჩვენი მოლოდინი მნიშვნელოვნად აღემატა. მომზადების სიჩქარემ და ხარისხმა მნიშვნელოვნად გააუმჯობესა ჩვენი მომსახურება.

Სარა ლი

SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელის ჩართვა ჩვენი ნამცხვრის მაღაზიისთვის მნიშვნელოვანი ცვლილება იყო. ახლა შეგვიძლია მივიღოთ ნამცხვრის სრულყოფილი დასასრულება მალე!

Მიიღეთ უფასო გამოთვლა

Ჩვენი წარმომადგენელი მალე დაუკავშირდებათ.
Ელ. ფოსტა
Სახელი
Company Name
Message
0/1000
Ვერსატილური სამზარეულო შესაძლებლობები

Ვერსატილური სამზარეულო შესაძლებლობები

SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელები გამოირჩევიან უპარაველი მრავალმხრივობით, რაც საშუალებას აძლევს შეფუთებელს გაამართლოს სხვადასხვა სამზარეულოს ტექნიკები. ხორცის გრილიდან დაწყებული ყველის დნობით დამთავრებული, მაღალმა ტემპერატურამ და მორგებადმა თასქებმა შესაძლებლობა შექმნეს ზუსტად მორგებული მომზადება თითოეული კერძისთვის. ეს მრავალმხრივობა არ ამაღლებს მხოლოდ მიწოდებული საკვების ხარისხს, არამედ საშუალებას აძლევს კრეატიულ სამზარეულოს ექსპერიმენტებს, რაც მას გაუცვლელად მნიშვნელოვან აქტივს ხდის ნებისმიერ კომერციულ სამზარეულოში.
Გამძლეობა და სანდოობა

Გამძლეობა და სანდოობა

SHINELONG-ის სალამანდრის ღუმელები დამზადებულია მაღალი ხარისხის მასალებისგან და აშენებულია კომერციულ სამზარეულოებში ყოველდღიური გამოყენების მკაცრ პირობებში. მათი მაგრი დიზაინი უზრუნველყოფს გრძელვადიან მუშაობას, რაც შემცირებს ხშირი ჩანაცვლების ან შეკეთვის საჭიროებას. ეს საიმედოობა სამზარეულოს ოპერატორებს უზრუნველყოფს მშვიდობიანობას, იმის ცოდნით, რომ მათ აქვთ დამოუკიდებელი მოწყობილობა, რომელიც შეუძლია მაღალმოთხოვნად მომსახურების პერიოდებშიც მუშაობა.
"

Შეგიძლიათ დაგვიკავშირდეთ ნებისმიერი მოსახერხებელი გზით. ჩვენ ვხერხულები ვართ 24/7 ტელეფონით ან ელფოსტით.

Მიიღეთ უფასო გამოთვლა