Sími:+86-20-34709971

Tölvupóstur:[email protected]

Allar flokkar
banner-image

Fréttir

 >  Fréttir & Bloggir >  Fréttir

Fréttir

Nöfn verkfrjósemiþægir fyrir matarskeyða árið 2025

Time : 2025-04-15 Hits : 0

Commercial Refrigeration Equipment

Afgreiðandi þáttir í vöru kölnunarval

Að keyra food Truck er háhægt jafnvægi: hver einasti ferningur metrar telur, margir eru næst og eina tækjaskemmtun getur brottnað daglegu verkefnum. Til að flourish í 2025 í vaxandi landskapi fyrir færilega kjökhæð, þarf sterkarbyggingu þín að vinna með starfsskipulagið þitt, ekki móti. Látum okkur skipta út í hugtakanna sem eru mikilvægust:

1. Rúmstillun

Hugsa þér þetta: Þú ert að forða pöntunir á miðdegismatsefninu, hliðar við varma tækjaskráð og leitar af laufi. Kaos, ekki? Með flestu matarskeytinu að keyra í rúmsþrjótum minni en stuðningsherbergi, eru undirborðsfrystikassar og lítill borðstopp frystisýnigriði breytingarhnepp.

Setningarmóðul er nýkkur hluti til að nálgast takmarkað rúm í kjöknum matarskeyta. Hann gerir þér kleift að stilla einingarnar til að passa við óreglulegar formlega innihald.

2. Nýtinguorkaefting

Vituðu að matarskeytar geta spilað upp á $1,800 árlega af óvirkanlegri kólningu? Þjóðlegt Ferakök 2024 Skýrsla sýndi að uppfærsla á kylarakærum með inverter-stjórnun getur lágert støðugreikninga um 35–40%, nóg til að fullyra mánaðarlegja markaðssetningarbúð.

Kylannteknologían á Shinelong fer þetta einn skref further. Með því að bestuðka vélavirkni kompressors eftir umhverfis hitu, halda vöru okkar samfelld kylan semri sumars eða veturs voru án að drepa af magni.

3. Frambúið til að standa við hárða ferðalíf

Almennt kökumstofugervi var ekki úttakið fyrir hárða ferðalífshlut. En ef þú ætlar að setja upp verslun í matagæslubíl, verður þér að taka fleiri óvissu þáttir inn í reikninginn við val kylara. Þess vegna ferjar Shinelong sinna rafstalaða kylara gegnum grimm slembitöku. Nokkrar mikilvæg justeringar fyrir færileika:

  • Lægðarhjól sem haldi á stað við 25° hall
  • Skyndileysur með þrautalokun til að forðast miðnætuleysur
  • Rúsprofaþverf fyrir kystferðir

4. Nákvæm kaflun

Hugsaðu að tapa $600 verði laks vegna þess að kyrrinni þínum breyttist um 3°C á venjulegu. Ræðandi? Alveg. Nútímamála eins og tvísvæð blastfrystikassar leyfa þér að flóttfrysta maturinn í -30°C meðan súrvarnar standa við 3°C. Vinsamleg ráð: Notaðu Bluetooth hitamælar sem senda yfirlit á símann ef hitarnæðing breytist.

5. Valmyndgerð

Þörf á kælingarafriði fyrir friðfjörur er ólík en fyrir græn smúðjabúð. Á meðal rannsóknar Shinelong spyrjum við þrjár spurningar til að nálgast nákvæmlega hvaða veitingarmódeli þínu passar best:

  • Eftir því hlutum þú snemma aðgang á, eins og kyldir fyrir sushihlutu?
  • Ertu að geyma stóran fjölda frystuvara, eins og nálæg frystilager fyrir hamborgara búð?
  • Krafar merkisins þitt sýnilegar gerðir fyrir viðskiptavinana, eins og kyldir á borðinu fyrir hagleitinn dessert?

skammdegin greinar fyrir 2025 fyrir farbrjóði kjökhúsa

Undirborðs samsetningar einingar

Shinelong's undirborðs kylingarsafn skilgreinir nýja þrif á smári en stillbundið fyrir matvagnakjök. Verkfræðilega útbúið til að skjóta undir venjuleg borð með fullum stuðningi, býður þessi rýmiþarfandi veldi 30kg af geymsluþéttum á víxluðum, plastútfærðum hylðum—í lagi fyrir raufan uppskriftir, fjör og forruhald sem engu takast. Frammengið kylingarkerfi sameinar innri þrjárnarverkun við straumvarpshulur sem eru stefnd í gegnum, bætir því miðaupprifjun á hita yfir leynilegar þjáningartímasetningar. Sjálfslokkandi dyrr gerast óvirðandi áfengisafbrot, meðan samskiptaverkstjarna haldir nákvæmum hitustillingum (±0.5°C) til að forðast úrslit og draga niður afnotak. Útarfarinn jafngildisteknaður útarfarinn er ekki bara harður—en hann tveir snemma, tryggjaður þannig að kjökini þitt muni vera FDA-samþykkt og lítillega vel búið.

Nálganleg eggðaráð/fríser

Gerð af veitilegri rostlausa járn 304, Shinelong’s nálganleg eggðaráð/fríser jafnaði saman sterkja varmlausu með nákvæmum virkni. Vinsælt fyrir bílaborð sem eru aukin á fyrirberinni, með tveimur hlutum heldur það bestu hitastig fyrir mörg tegundir af safnaðum: t.d. 2°C í kyli fyrir marineröð kjöt og -22°C í frosti fyrir frystuvarp eins og plátáningar eða degi. Dixell hitastjórnun—það sem er gullskemmt í verslunarskjálka—virkar á sama hitustjórnun, meðan langsettar blýðingar og loftslús míníra energíuaptakið. Þessi eining virkar með minni kraft en þriggja húsbóndalaga mikrohvél, mikilvægt kosti fyrir ferðamatur sem vill bæta við varanleika án þess að gera aftur í vistulag.

Hrafnfrostakylar

Shinelong's hrafnfrostakylar eru útbýggð til að viðskipta með háhraða kølingaröskun sem krefst af ferdaköku virkni. Þeim tekur að læta temperatúr frá 90°C niður í 3°C á minna en 90 mínútur, stöðva bakteríavaxt og varðveita mynd rafmagnskeyptu fjör, sosu og bakveri, sem er mikilvægt fyrir ferdakökur sem forbera stórt magn áður en þjónustu. Smjörlegt, brautklárður útlit þeirra inniheldur tryngdarfast viðvarp og förþétt stafrænir rammi til að standa fast við stadfest ferð, meðan nákvæmar kölingarskiftir láta ekki drepa of mörg velferðarauka. Með fjölbreytilegum hitustillingum og fótpróf sem er lagt fyrir smærri kjök, varnar þessi hríð matarsókn og gæði án þess að taka yfir dýrvara verkefnispláss.

Glerforspjallsvæðis kyler

Hvers vegna lýsa á rauðu skýrslóðum þínum þegar þú getur sýnt þá? Einn af viðskiptavinum okkar, sem byrjaði skýrslóðalórúð, sá 20% hækkun í meiri sölu eftir að setja upp ljósgerða kjölnarborðsþátta. Viðskiptavinir bæta nú feta eða avokáðo við, því þeir sjá nýjan lífið.

Hvers vegna matlórufyrirtæki traust Shinelong

Við tala tungumálið þínu—engin teknileg kynning, bara niðurstöður

Shinelong selur ekki bara kjölnarúm—hefur lösunarverk. Frá upphaflegri útliti til lokasamsetningar gera við framkvæma samræmi yfir tekniska athugasemdir. Rannsakendurnar samstarfa beint með þér til að skilgreina vinnuslysir fyrir lórunni þína, örugglega að hver enkur—hvorki smár kjölnarundir borði né hákjölfær blastkylingur—samanstýrir við daglegar aðgerðir. Þessi handvirkið aðferð streitar aukinni innkaupi af fremstum hlutum og nákvæmri framlagningu stilltarð að einstökum kröfum fyrir farbréði, varðveitandi tíma sem virkar svo hart og þú.

Sérsníðun er ekki reyndarorð—hún er bláprentur okkar

Matarbíllinn ūinn er ekki almennur og lausnirnar okkar heldur ekki. Þjónusta Shinelong frá enda til enda byrjar á 3D skipulagningu til að hámarka hvern tommu rýmisins, eftirfarandi uppbygging-eftirlit og uppsetningu og uppsetningu af viðurkenndum tæknimönnum. Þarftu frystara sem þolir hitann í eyðimörkinni eða ísskáp sem er hagræddur fyrir rakaðar strandarleiðir? Við sameinum eiginleika eins og sólarspeglandi panel eða ryðfastar yfirborð á framleiðslu, tryggja viðskiptalegur kæli búnaður þinn framkvæmir gallalaust í umhverfi þínu.

Árangur þinn er okkar aðalmáli

Samstarfið okkar endar ekki á fæðingu. Eftirsöluþjónusta Shinelong felur í sér:

  • 24 / 7 viðhaldsþjónusta með alþjóðlegu netinu af tæknimönnum
  • Varahlutir fyrir bráðabirgðaviðgerðir, sendar innan 72 klukkustunda
  • Tækjaleiðbeiningar til að klára hitastjórnun og nárgarðaferli
  • Framkvæmdaukningar til að optimalisera tækjaskilgreiningu

Algengar spurningar

1. Sp: Af hverju eru kjölsafnar fyrst og fremst gerðir af rúsíðustáli?
A: Rúsíðustál viðstendur rúningi, hættir við regluleg þykkja með harðum reynistofum og varðveit strúktúrlega fullkomulagaða undir hitubreytingar—vigt eftir matvörusögu og lengdaraðila tæknisamsetninga í verslunarkefjur.

2. Sp: Hvernig á að flæða kjölsafn eða frysjá i botniskásti?
A: Gakktu áfram að halda 5 cm bil um einingu fyrir loftafló. Hreinsaðu frystiketlana hvern mánuð og forðast að bæta út við vefi með geymslu. Rétt loftsflóð lækkar hitastig og virkni í lagi.

3. Spurning: Hverja slíka kjölsafna er notaður í matarvagni?
A: Undirstofukombón, nálgunarfrystikjöl og smær frystingarkylur eru venjulegar. Setjið á framfara rúmaverðri þrýstingum, nákvæmum þrýstingum og sterkri brosabúnaði af rostlaustu járn fyrir ferilegt notkun.

4. Spurning: Hversu langan tíma ætti að bíða áður en mat er settur í nýja kjölsafn?
A: Látu eininguna keyra tóm fyrir 24 klukkutímur til að stofna fast hitastig. Notið hitamæli til að staðfesta að hitastigið náir ≤4°C (kjöl) eða ≤-18°C (frysti) áður en óvirðist efni er sett inn.

5. Sp: Hversu margar daga get ég vakið lagin mat í kólni?
A: Laginn mat er tryggur i 3–4 daga við ≤4°C. Frystu afþakad mat fyrir lengra varðveit. Merkið alltaf hlutina með dögum og eftirfarði ræktreglur FDA fyrir háhætta mat, t.d. kjöt eða mjólkurfabríkát.

Fáðu ókeypt dæmi

Talsmaður okkar mun hafa samband með þér snemma.
Name
Email
Sími
Nafn fyrirtækis
WhatsApp
Skilaboð
0/1000
Viðhengi
Til að fá nákvæma tilboð, vinsamlegast hæfðu viðskiptalista þína við atkvæði!
Up to 3 files,more 30mb,suppor jpg、jpeg、png、pdf、doc、docx、xls、xlsx、csv、txt

Tengd Leit