Service après-vente:
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Produits
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Équipement De Cuisson
- série 700/900
- Plan de travail série 800X
- Série Max
- Four Combiné Vapeur
- Cuisinière à Pâtes
- Salamandre
- Rotisserie
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- Lave-vaisselle
- Cuisinière Et Plaque De Cuisson
- Cuiseur de riz et vapeur
- Bouilloire à Soupe
- Teppanyaki
- Machine à Kebab Shawarma
- Gamme de Cuisson
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- Friteuse
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Équipement De Boulangerie
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Équipement De Réfrigération
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- Réfrigérateur/Congélateur Sous-Comptoir
- Poste De Préparation Des Sandwichs
- Poste De Préparation Des Pizzas
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- Réfrigérateur De Comptoir
- Fabricant De Glace
- Machine À Glace
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- Chariot À Glace
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Équipements De Restauration Rapide
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- Cabinet À Tiroirs
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- Plaque De Cuisson
- Station Bain-Marie
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- Ustensile De Fast Food
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- Autre
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Équipement de Snack
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Robot Cuisine
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- Épluche-Légumes
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- Presse-Citron Pour Pastèque Et Fruits
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Meubles De Cuisine
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Ustensiles De Cuisine
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- Éplucheurs
- Presseur
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- Pelles
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- Distributeur de Bière
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Ustensiles De Cuisine
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- Pots À Sauce
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Ustensiles de Pâtisserie
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Vaisselle
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- Couvre-Nourriture
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Vaisselle
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Vaisselle En Verre
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Uniforme
-
Série Bois-Bambou
Plaque chauffante électrique Furnotel série 750 Luxe
Caractéristiques
- L’extérieur et l’intérieur sont entièrement fabriqués en acier inoxydable 304.
- Assure une plage de température stable allant de 100 à 300 ℃.
- Équipé d’une plaque chauffante chromée de 18 mm d’épaisseur.
- Protection automatique contre les surchauffes à 400 ℃ pour une utilisation sécurisée.
- 380 V / 50 Hz | 100-300 ℃ | 9 kW
DESCRIPTION
Valorisez vos créations culinaires avec la plaque chauffante électrique Furnotel série 750 Luxe.
Une plaque chauffante chromée d’épaisseur 18 mm, placée en haut, est idéale pour les techniques de cuisson à chaleur sèche en cuisine professionnelle. Que vous prépariez des œufs brouillés, retourniez des crêpes, faisiez sauter du riz ou réchauffiez des saucisses sur le poste de travail, cette table de cuisson avec plaque chauffante est assurément le choix optimal.
Détails de production
1. Plaque chauffante chroméeLa plaque chauffante chromée de 18 mm transfère efficacement et uniformément une chaleur élevée aux aliments. Elle constitue ainsi le choix optimal pour préparer des œufs, du bacon, des hamburgers ou du riz frit au petit-déjeuner et au déjeuner, s’intégrant parfaitement aux opérations de restauration proposant des menus toute la journée, comme les cafétérias, les hôtels ou les restaurants ouverts toute la journée. |
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2. Bac à miettesUn bac à miettes intégré recueille la graisse et les résidus, facilitant ainsi le nettoyage de l’appareil. |
3. Contrôle précis de la températureDoté d’un bouton de réglage précis de la température, ce griddle permet aux chefs de régler la chaleur exactement selon la zone requise pour chaque tâche, avec, en complément, un dispositif de protection contre les surchauffes pour une utilisation sécurisée. |
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4. Armoire spacieuseL’armoire basse fournie répond aux normes d’hygiène H2 et offre aux équipes un emplacement dédié pour la batterie de cuisine, les petits outils ou l’huile de rechange, gardant ainsi tout à portée de main pendant le service. |
Spécifications
Dimensions : 800*750*850 mm
Dimensions d'emballage : 910*910*1060 mm
Matériaux : Surface du four en acier inoxydable 304 # 2,0 mm, panneau de commande en acier inoxydable 304 # 1,2 mm, porte d'armoire en acier inoxydable 304 # 0,9 mm
Poids net:140kg
Poids brut : 160kg
Puissance: 9 kW
Tension:380V/50Hz
Dimensions de la plaque : tôle en acier faiblement allié de 18 mm d'épaisseur, 675 mm * 440 mm
Tube de chauffage : Six jeux de fils de chauffage à sec en matériau 840 (1,5 kW/220 V par jeu)
Contrôleur : Thermostat EGO avec plage de température de 100 ℃ à 300 ℃, équipé d'un coupe-circuit de sécurité en cas de surchauffe (400 ℃)
