Modèle:K628
Dimension :750*410*830mm
Tension : 220-240V
Puissance : 0,9kW
Capacité :38L
Poids net: 21 kg
Poids brut : 23kg
Taille:810*490*790mm
Matériau:Acier inoxydable 201
Une machine à mariner la viande est un outil essentiel pour les cuisines commerciales modernes, conçue pour infuser uniformément et efficacement des saveurs dans la viande grâce à la technologie de tumage sous vide. En créant un environnement à faible pression, le Marinateur Commercial élargit les fibres de la viande, permettant aux marinades de pénétrer en profondeur—généralement en 15 à 30 minutes, contre plusieurs heures avec les méthodes traditionnelles. Cela améliore considérablement le goût, la texture et la productivité. En tant que fournisseurs professionnels de machines à mariner la viande, Shinelong propose une gamme de modèles avec différentes capacités pour répondre aux besoins variés des restaurants, hôtels et opérations de transformation alimentaire.
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