نوآوری در تجهیزات آشپزخانه های مدرن

تاریخچه رستوران تجهیزات پخت و پز

دنیای آشپزی حرفه ای تغییرات چشمگیری را تجربه کرده است، به ویژه در نوآوری ها و تحولات در صنعت تجاری تجهیزات پخت و پز . تجهیزات امروز دارای دقت، اثربخشی و طیف گسترده ای از امکانات برای آشپزها به علاوه ارائه یک مزه از آخرین فن آوری ها است. ما به روند نحوه ی تهیه ی غذا در آینده متکی هستیم تا اطمینان حاصل کنیم که به مشتریانمان تجهیزات مناسب برای بهبود کار را می دهیم. برای مثال، نوآوری در مورد اجاق های کنوکشن مدرن یا پمپ های چند گره ای کم نیست.

بهبود مصرف انرژی در آشپزخانه

تجهیزات پخت و پز با مصرف انرژی تبدیل به بخشی ضروری از زرادخانه پخت و پز معاصر شده است، به ویژه در محیط آشپزخانه. این دستگاه ها هزینه های عمومی را کاهش می دهند و همچنین استفاده از شیوه های دوستانه محیط زیست را ترویج می کنند. ما بر توسعه ابزارهایی تمرکز می کنیم که عملکرد مطلوب و حفاظت از محیط زیست را در همان زمان ارائه می دهند. عایق بندی پیشرفته، کنترل های هوشمند دمای و مواد با عملکرد بالا همه نیاز به انرژی را برای دستیابی به نتایج برجسته کاهش می دهند.

افزایش قابلیت های گوناگون با طراحی های چند منظوره

آشپزخانه های مدرن به سادگی انتظارات خود را از تجهیزات که می توانند طیف گسترده ای از تکنیک های پخت و پز را در بر گیرند، متمرکز کرده اند. البته آشپزخانه مدرن به شدت تغییر کرده است زیرا تجهیزات پخت و پز چند منظوره ضروری شده است که به آشپز اجازه می دهد تا کباب، بخار، سرخ کردن و غیره را انجام دهد. این به این دلیل است که طیف ما این تنوع را پوشش می دهد و به متخصصان آشپزی اجازه می دهد تا محدودیت های خلاقانه خود را گسترش دهند. بنابراین ما با داشتن ابزار قابل سازگاری، نیازهای تجهیزات آشپزخانه های همیشه در حال تغییر را برطرف می کنیم.

برای اطمینان و دقت ساخته شده

در تجهیزات آشپزی، دقت یک ضرورت مطلق است، و تکنولوژی به انجام این کار کمک می کند. تجهیزات حرفه ای در حال حاضر با رابط های دیجیتال، ویژگی های قابل برنامه ریزی و توانایی نظارت بر تنظیمات در زمان واقعی مجهز هستند. این طرح ها به ترکیب این ابزارها در طراحی آشپز کمک می کنند و به همین دلیل به آشپز کمک می کنند تا طعم و کنترل خود را بر روی غذا حفظ کند. نگهداری آشپزخانه به نوبه خود به لطف معرفی تکنولوژی مدرن ارزیابی می شود.

ارزیابی مجدد ویژگی های ایمنی

در زمینه آشپزی، ایمنی در اولویت است و در این زمینه، اولویت به اقدامات ایمنی مانند قطع حرارتی یا محافظت بهتر و سیستم های تهویه بهتر داده می شود. محصولات ما نه تنها با استانداردهای ایمنی مشخص شده مطابقت دارند، بلکه کاربران را قادر می سازند و تشویق می کنند تا در یک محیط کار ایمن کار کنند. اين کار هم از سلامت غذاهايي که آماده مي شوند و هم از حفاظت از کارگرها تضمین مي کند.

خواب شین لونگ از آینده ی تکنولوژی بهتر

تجهیزات آشپزی که ما طراحی می کنیم روی تغییر نحوه کار آشپزخانه تمرکز دارند از سرخکن های قدرتمند تا فر های فرسوده تر. با جنبه های چند منظوره، تمام محصولات ما انرژی کارآمد هستند و به طور خاص برای رسیدن به یک خروجی بهینه برای آشپزخانه حرفه ای طراحی شده اند. تمام تجهیزات طراحی شده و ساخته شده به طور خاص با توجه به بسیاری از خواسته های مختلف یک سرآشپز حرفه ای خاص در مورد نوع غذایی که آماده و سرو می کنند، ساخته می شوند.