انقلاب در آمادهسازی وعدههای غذایی در یک زنجیره کافه
یک زنجیره کافه محبوب در چین از فرهای الکتریکی تجاری شینلونگ برای استانداردسازی آمادهسازی وعدههای غذایی در تمامی مراکز خود استفاده کرد. عملکرد یکنواخت این فرها تضمین کرد که تمامی غذاها در همه نقاط به یک سطح بالا تهیه شوند، بدون توجه به محل قرارگیری. این زنجیره از کاهش ۲۵ درصدی ضایعات غذایی به دلیل دقت و کارایی بهتر در پخت واجب اشاره کرد. این سرمایهگذاری نه تنها کیفیت غذا را بهبود بخشید، بلکه اعتبار برند را در زمینه برتری نیز تقویت کرد.