ارتقای کارایی در یک خدماتدهی غذای بزرگ
یک شرکت بزرگ کترینگ در امارات متحده عربی در حال جستجوی راهی برای بهبود تواناییهای آشپزی خود برای رویدادهای بزرگ بود. شرکت SHINELONG یک دستگاه پخت و پز تجاری برقی قوی تأمین کرد که به راحتی میتوانست حجم بالایی از پخت و پز را مدیریت کند. طراحی این دستگاه امکان پخت همزمان چندین غذا را فراهم میکرد که این امر عملیات آنها را بهطور چشمگیری سرعت بخشید. پس از نصب، شرکت کترینگ گزارش داد زمان پخت و پز به میزان ۴۰٪ کاهش یافته و تعداد رزروهای رویدادها به دلیل بهبود کارایی افزایش یافته است. این مورد نشاندهنده اثربخشی دستگاههای برقی ما در محیطهای کترینگ است.