تحول در یک رستوران پرظریط با استفاده از اجاقهای برقی پختوپز
در یک رستوران شلوغ در دبی، معرفی اجاقهای برقی تجاری SHINELONG تحولی در عملیات آشپزخانه ایجاد کرد. این رستوران با چالشهایی از جمله دمای نامنظم در پختوپز و صورتحسابهای بالای انرژی مواجه بود. با بهکارگیری اجاقهای برقی ما، کاهش قابل توجهی در زمان پخت توسط کارکنان آشپزخانه تجربه شد که این امر ناشی از کنترل دقیق دما بود. رستوران از کاهش ۳۰ درصدی هزینههای انرژی و افزایش رضایت مشتریان به دلیل بهبود کیفیت غذاها گزارش داد. طراحی ظریف این اجاق همچنین زیبایی بصری آشپزخانه را ارتقا داد و آن را به نقطه کانونی تجربه غذایی تبدیل کرد.