Uudised
Tööstuslike kööginõude kraanide tüübid | Täielik juhend ja ostutipid
Toiduvalmistusasutus on võimatu käivitada usaldusväärsete veekindlusega. Kommertsköögis täidab vesi hulgaliselt ülesandeid, alates koostisosade valmistamisest kuni kõikvõimaliku puhtuse hoidmisega.
Kommertsköögi kraan on oluline komponent, mis tagab pideva värskesoojuse tarnimise ja toetab teie kogu tegevust.
Enne ostu viime teid läbi kõigi levinumate köögi kraanide tüüpide ning esitame olulised ostutipid, mis aitavad teil valida vastava ja efektiivse tööstuskraani teie restorani jaoks.
Kommertsköögi kraanide tüübid
Kui juttu on köögitööriistade erinevate tüüpide võrdlemisest, on hädavajalik mõista nende disaini ja konkreetset kasutust raske keskkonnas. Selles osas analüüsime nende omadusi, alustades nende eeliste ja disainiga ning lõpetades tööpõhimõttega, mis aitab teil teha mõistliku valiku.
Eelmyyjusfaucets
Eelnevalt puhastav kraan on kõrge rõhuga seade, mida leidub peaaegu igas ärilises köögis, eriti neis, kus nõudepesu nõuab suurt koormust. See on oluline tööriist nõude tõhusaks puhastamiseks. Kraanil on paindlik nöör võimas spraigiventiliga, mis loksutab toidujäänused enne esemete pöördumist ärilisse nõudepesumasin . See kõrge rõhuga vool vähendab märgistusaega ja säästab vett võrreldes traditsioonilise kastmise meetodiga.
Neid tööstusvoolikuid on ehitatud vastupidavatest materjalidest, nagu kuld ja roostevaba teras, et need suudaksid vastu pidada pidevale kasutusele. Paljudel mudelitel on ka pikendatud ulatusega vedelikujuhtimiseks mõeldud vedruvoolik. Eelmyyja voolik on suurepärane valik kahe- ja kolmeosagaline voolikute jaoks, kuna see võimaldab töötajatel kiiresti nõusid ühel küljel spritsida ja seejärel teisel küljel pesta.
Kaanuloomuvoolikud
Kõrge ja kaarekujulise voolikuga disainitud kaanuloomuvoolikuid kasutatakse üldiselt suurte nõude või ämberduste täitmiseks ja suurte nõude pesemiseks. Loomuliku vertikaalse kõrgusega on need ideaalsed lahendus hotellide või institutsiooniliste köökide jaoks, kus suurt hulka toitu valmistatakse igapäevaselt. Kaanuloomuvoolikud on sageli pöörduvad, mis teeb need sobilikuks valikuks sügavamatele voolikutele.
Kuigi lisandunud vaba ruum on kasulik, tuleb see tagada täpse mõõtmisega, et tagada ühilduvus ülemise lae riiulustusega.
Pöörduvad voolikud
Hõljuvad kraanid, mida nimetatakse ka hõljuvateks nõusteks, võimaldavad töötajatel pöörata kraani kaela vasakule või paremale. Need tööstuslikud kraanid on eriti tõhusad mitmeerinevate veevõtjate või töökohtadega. Hõljuvad nõusad on saadaval erinevates pikkustes 6 kuni 18 tollini, mis võimaldab kohandamist vastavalt veevõtja laiusele ja tööpinnale. Nende paindlikkus teeb neist püsiosad kaubanduslike köökide jaoks, kus on vaja sageli uuesti paigutada, jättes veevoolu ohverdamata.
Potti täitja kraanid
Eriti disainitud pliidi alaks, on potti täitja kraanid ideaalne valik igasoojusega köögi jaoks. Selle tüüpi köögi kraani eesmärk on kõrvaldada raske, vee täis pottide kandmise oht köögis. Potti täitjaga saavad töötajad täita suured pottid vahetult pliidi kohal. Nende peamine eelis on hõlpsus, mistõttu on need suurepärased kaubanduslikeks köökideks, kus valmistatakse sageli suppe, kastmeid või pastat.
Kahe liigendiga kraanid
Kahe eriti liikuvate liigendite ja suure paindlikkusega on topeltpöördega kraanid populaarseks valikuks saanud. Selline disain võimaldab voolikul täielikult kokku pugeda või pikendada märkimisväärselt. Selle tüüpi kööginõu peamine eelis on selle suur ulatus ja täpne asendus. Veevoolu saab hõlpsasti suunata kusagil kraani nurgas või isegi naabertööpinnale.
Need on äärmiselt kasulikud kaubanduslike köökide jaoks, kus on eri otstarbeid silmas pidades saledad saared, mis võimaldavad teil tarnida värsket vett mitmesse piirkonda, samal ajal kui teisi toiminguid ei häirita. Kui kraani ei kasutata, siis see pugub korralikult seina või kraani külge. Sellist disaini kasutatakse sageli kõrgklasssetes restoranides või katuskohtades, kus peab tasakaalus olema ruum ja tõhusus.
Töölaudkraanid
Töölaual paiknevad kraanid on otstarbekad baarides, kohvikutes või väikestes äri- köökides, kus ruumitõhusus on kriitiline. Nende lihtne ja kompaktne disain muudab need universaalseteks valikuteks ettevalmistusaladeks. Need äri- köögi kraanid paigaldatakse tavaliselt töölauale kraani taga, mis pakuvad puhtat vett köögiviljade pesemiseks, koostisosade valmistamiseks või kiireks nõude pesemiseks.
Eelnevalt pesemise kraanidega võrreldes on nende vool kiirem, mistõttu on need ideaalsed delikaatseks ettevalmistustööks raske puhastustöö asemel. Nende peamine eelis on ruumi säästev disain ja mitmekesisus, mis muudab need ideaalseks valikuks köökideks, kus toimub mitmesugune tegevus, näiteks lõikamine, pesemine ja ettevalmistamine samas kohas.
Mop Sink Faucets
Moppimise kraanid on vastupidavad ja on ehitatud eriti puhastus- ja hooldusruumide jaoks. Need tööstuslike köökide kraanid paigaldatakse tavaliselt madalamale moppimise kraani kohale; neid kasutatakse peamiselt kottide kiireks täitmiseks, mopide loputamiseks või suurte koguste musta vee käsitsemiseks. Nende disain on erandordulikult vastupidav, käsipidemest kõrgvooluline suur vooluhulk tagab kiire täitmise. Nende äriliste köökide kraanide ainulaadsus on nende vastupidavus ja kõrge tõhusus, mis tagab tugeva toetuse igapäevaseks puhastamiseks hotellides, restoranides ja institutsioonilistes toitlustusruumides.
Klaasitäitja kraanid
Klaasitäitja kraanid on tüüpi äriliste köökide kraanid, mis on loodud kiireks ja tõhusaks klaaside või kannude täitmiseks. Neid paigaldatakse tavaliselt jookide poodi või teenindusjaamadesse, neil on voolik, mida saab aktiveerida kas üles tõmmates või alla vajutades, võimaldades lihtsat ühe käega toimimist.
See spetsialiseeritud disain tagab selle, et teeninduspersonal saab kiiresti reageerida klientide taotlustele, vähendades teenindusaja märkimisväärselt. Neid ärilisi köögitorude peamiseks eeliseks on kiirus ja lihtne kasutus, mis muudab need suurepärasteks valikuteks eneseteeninduse kafedesse, baaridesse ja külmaidusse. Nende lihtne vorm ja väga tõhus mehhanism muudavad need ideaalseks valikuks kiireks jookide teenindamiseks.
Kuidas valida õige äriline kraan
Parima ärilise köögitoru valik on rohkem kui lihtne võrdlus. Peate sobitama kraani omadused oma konkreetse tööruumiga, teostatavate ülesannetega ja olemasoleva veejuhtme süsteemiga. Siin on peamised tegurid, millele tuleb enne ostu tähelepanu pöörata.
Paigaldusvalikud
Esmalt asjad esimesena, kontrollige, kui palju aukusid on teie laual või veevõtukohal. Lautkraanide jaoks on vajalik 1 kuni 3 auku, samas kui seinakraanid kinnitatakse otse seina. Enamik ärilisi veevõtukohi on eelnevalt puuritud, kuid õige kinnitamise stiili valik on oluline, et vältida kallite paigalduskulusid.
Haagmetüübid
Kaubandusköögi kraanid on tavaliselt ühe- või kaaskäepidemega. Ühe käepidemega kraan on suurepärane kiirete köökide jaoks, kuna see võimaldab kiiret vee reguleerimist. Kaaskäepidemega kraan võimaldab täpsemat kontrolli külma ja sooja vee suhtes, mis on kasulik siis, kui temperatuuri stabiilsus on oluline. Lülitite käepidemed on populaarne valik, kuna nendega on hõlpsasti kasutada, isegi niiske või kindadega kätega.
Suurus ja kõrgus
Teie kraani suurus peaks sobima teie veevoolu ja köögitöödega. Liiga väike kraan piirab selle kasutamist, samas kui liiga suur võib põhjustada pritsimist või sekkuda riiulitega. Tööstuslike köökide kraanidel on suuremad nõru ja suurem vaba ruum, et sobituda suurte köögitööriistadega. Enne ostu mõõtke alati nii vertikaalne kui horisontaalne ruum.
Allavõetav dušš
Paljudes ärilistes kööginõusse on lisatud tõusse pihusti. See funktsioon ühendab kõrge vee surve suure paindlikkusega, mis muudab nõude pesemise ja suurte veevoolikute puhastamise lihtsaks. Ärilise kööginõu pihustiga on eriti kasulik restoranides, kus kasutatakse mitmesuguseid köögitarasid. Sellise variandi puhul tuleb kontrollida nöör pikkust ja vee survet, et veenduda, et see vastab teie vajadustele.