Xəbərlər

Ticarət mətbəxində Adə Kəsməli Pisirici Kompleksi: Kompleks İzdüşüm

Time : 2025-05-24

Cooking Suite nədir?

Ətrafınızda olan professional mutfaklar necə yüksək basınqlı ortamlarda effektivlik saxlayır? Bir mutfak suiti cavabdır. Tək bir vahidə daxil edilmiş çoxsaylı tijarəti mətbəx texnikasını birləşdirən inteqrallı bir iş stansiyası kimi müəyyən olunur, bu is proseslərini optimallaşdırır və yer istifadəsini maksimallaşdırır. Adi şəkildə adətən ada yaradılışı üçün dizayn edilir (iş stansiyası mətbəxinin ortasında, digər mətbəx sahələri isə onun ətrafında düzəlmişdir - yemək hazırlama, saxlama və dishes) , pisniq kompleksləri personalar arasındakı işbirliyi artırır və stansiyalar arasında hərəkəti azalda bilər. Onlar otel, servis zalı və ya yüksək səviyyəli restoran kimi yüksək cəmiyyətli yerlər üçün idealdir. Açığ planlı mətbəx dizaynları ilə uyğundur, bu vahidlər grill etmək, qızartmaq və ya qızdırmaq kimi müxtəlif ticarəti mətbəx ehtiyaclarına səhvəsiz uyğunlaşır və onları modern pisniq tesisatlarının əsas hissəsi edir.

tailor-made island cooking suite by shinelong

Standart Pisniq Kompleksi Nə Cihazlardan İbaretdir?

Standart pisniq kompleksi restoran üçün əsas cihazları tək, çoxfunksiyali markaza birləşdirir. Burada tipik olaraq nə tapa bilərsiniz:

Mərtebələr və yanacaqlar: Hər kompleksin əsas hissəsi, bu da suyandırmaq, yavşandırmq və ya qayın etmək üçün doğrudan istilik təmin edir. Yuxarı çıxışlı modellər sürətli mətbəxə uyğun gəlir.
Qrilllər: Kəkkil, et və ya sebziyyatlər üçün düz pişirici səthi, bərabər temperatur nəzarəti təklif edir.
Qaz stansiyaları: Daxili qazmaqlar yağ filtrasiyası sistemləri ilə xarşın nəticələrini təmin edir və ümumi güvəncəni saxlayır.
Sobalar /Broilery: Yığılabilən konveksiya fırınları və ya salamander broilery peykarlıq, dövrim və ya bitirdirici imkanları əlavə edir.
Ventilyasiya Kapları: İntegrovanmış duman sistemləri istilik və yağı uzaklaşdırır, təhlükəsizlik standartlarına uyğundur.
Hazırlama Səthləri: Qalmız çərəz iş Masalları, tabaq alma və ya düzəlmə üçün dayanıklı bir iş sahəsi təmin edir.

Bu alətləri birləşdirilmiş bir-in-üçdən mutfak adətən tozluq azaltır və iş sırasını optimallaşdırır - çoxlu işlərlə yığnaşıqlar üçün idealdir.

Restoranınız üçün Şöbəli Mətbəx Kompleksi Necə Seçilir?

Əlaqəli şöbəli mətbəx kompleksini seçmək, funksionallıq, yer və bütçə arasında dengə qurmaqla bağlıdır. Bu rehberlikləri izləyin:

Menyunuzu Qiymətləndirin: Menuyuza ehtiyac duyduğunuz texnikaları təyin edir. Misəl olaraq, pizza restoranı crust perfeksiyası üçün sabit istilikdə yüksək kapasitəli deck fırınlarına ehtiyaç duyar, bir isə sabah yeməyi restoranı böyük, sürətli istilikdən keçən griddles (pişirici paltalar) üçün asılıdır ki, bu yumurtalar və pancake-lər üçün idealdir. Yalnız Texnika səhv seçilməsi effektivliyin azalmasına, enerji sarf edilməsinə və ya məhsul keyfiyyətinin zədə olunmasına səbəb ola bilər. Ən çox hazırlayacağınız yiyecləri analiz edin ki, mətbəx iş sırası ilə uyğunlaşan evaqları prioritet kimi müəyyən edə biləsiniz.
Mekanınızı Ölçün: Ada süitləri mərkəzləşdirilmiş planlı mətbəxlərdə inkişaf edir, lakin dəqiq ölçülər kritikdir. Birliyin əhatə dairəsinin ən azı 3642 işçilərin təhlükəsiz hərəkətləri və yanğın təhlükəsizliyi qaydalarına riayət edilməsi üçün hər tərəfdən boşluq düymələri. Çoxlu sayda insan iş axınına mane olur, kiçik otaqlarda isə çox iş görmək məhdudlaşır. Kompakt yerlər üçün Çin ticarət modulu dizaynlarını düşünün pişirici Təchizatı şaquli saxlama və ya birləşdirmə cihazlarını maksimum dərəcədə təmin edən istehsalçılar (Qarğınday kimi- qızartıcı kombolar).
Enerji effektivliyini öncəliklər arasında tutun: ENERGY STAR-sertifikasiya alınmış texnikalar utilitets xərclərini standart modelə nisbətən % 30% induksiya qazmaqları kimi xüsusiyyətlər axtarın (ki, daha sürətli isidir və az enerqiya işıqlığına səbəb olur) və ya proqramlaşdırılabilən fırınlar ilə avtomatik söndürmə funksiyası. Effektiv texnikalar yalnız hesabları azaltır, amma istehsal edilən isti də minimum səviyyəyə endirir, tərtibatlı mutfakınızda HVAC sistemindəki yükü hafiflədir.
Material keyfiyyəti: Restoran texnikasında qırmızı çelik güclü səbəblərlə ən ümumi material olur: korrupsiyaya qarşı dayanır, yüksək basınca temizlənməyə uyğundur və bakteriya rəstgəliyiniə mane olur. Ağır istifadə altında pozulandan əmələ gələn ucuz alternativlərdən, misal üçün, kaplanmış alüminiumdan qaçın. Sağlamlığı yoxlamalarını keçmək üçün daha asandır—bu də sağlamlığı yoxlamaqlarda əhəmiyyətli olan hissədir.
Təchizatçı Dəstəyi: Kompleks garantili texnikalar təklif edən təchizatçılar ilə işbirliyi aparın (ən azı 1 il) , yerinde təmir və skalalaşma. Şöbələrin mutfak möbları proqramı istehsalçiləri, məsələn Shinelong, gələcəkdəki menyudakı dəyişikliklərə uyğun olaraq modulyar yeniləmələr təklif edir. Təchizatçınin xətti ulduz güvəncə standartlarına (NSF, CE) riayət etdiyindən əmin olun (kimi NSF, CE) güvəndənlək üçün.

Xatırlatmaq lazımdır ki, düzgün seçilmiş bir kompleks, mütəxəssis mutfaqınızın xüsusi istəklərə uyğunlaşdırılmış və iş vericiliyi artırır.

shinelong tailor-made cooking suite

Shinelong-da Öz Mətbəx Kompleksinizi Yaradın

Nə qədər standart konfiqurasiyalara razı olsunuz ki, tənzimləməyə imkan verən variantları yoxlaysınız? Biz isə Shinelong ,sənaye Çin məhsulatları ilə əlaqədə olan pişirici Təchizatı şirkətikə aid硬化. Dünya əhatdəki müştərilər üçün xüsusi həllər hazırlayırıq. Çin mətbəx möbili fabrikamız təqdim edir:

Mövcud dizaynlar: Mətbəx işi yerləşdirilməsi üçün tam ölçülərlə uyğunlaşdırılmış adətə görə hazırlanmış dizaynlar.
Premium Materiallar: Korrozziya-qarşı qarışıq çərəzli çələk, hətta rutubətli ortamda də uzun müddət istifadə edilə bilir.
Topdan satım esnekliyi: Siz başlanğıc şirkəti olunsun ya da zincirdən ibarət şəbəkə olunsun, restoran mutfak möbleri topdan satım proqramları sizin istəklərinizə əsaslanaraq fərdi səviyyədə təmin olunur.

Restoran mutfak möbləri istehsalçıları innovasiyaya görə, Shinelong komandası konseptdən quraşdırılmaya qədər sizlə birgə işləyir. Modulyar konfiqurasiyalara baxın və ya tamamilə ümumi bir model istəyin—sizin vizionuz, bizim spesialistlikimiz.

cooking suite in shinelong's showroom