Mətbəx Məkanlarını Dəyişdirmək: Dubayın Ən Yaxşı Restoranı üzərində Bir Tədqiqat
Dubainin ürəyində məşhur bir restoranla əməkdaşlıq edərək mətbəx və restoran avadanlığının tamamilə dəyişdirilməsi üzərində işlədik. Layihə mətbəxin planlaşdırılmasının yenidən dizayn edilməsini, ən müasir bişirmə cihazlarının, soyuducu qurğuların və ergonomik iş stansiyalarının tətbiqini əhatə edirdi. Bizim komandamız restoran idarəetməsi ilə sıx əməkdaşlıq edərək yeni avadanlıqların onların xüsusi tələblərinə cavab verdiyinə və eyni zamanda fəaliyyət səmərəliliyinin artırılmasına kömək etdiyinə əmin olmaq üçün çalışdı. Nəticədə yemək hazırlamağa sərf olunan vaxt əhəmiyyətli dərəcədə azaldı, işçilərin məhsuldarlığı artıq, bu da müştəri memnuniyyətinin və təkrar sifarişlərin artmasına gətirib çıxardı.