เตาอบรวมไฟฟ้ารุ่น Furnotel Pro แบบ 10 ชั้น รองรับถาด GN 1/1 จำนวน 10 ใบ พร้อมหม้อต้มไอน้ำและหน้าจอสัมผัส แรงดันไฟฟ้า 380–400 โวลต์

คุณสมบัติ

ให้โหมดการปรุงอาหารทั้งแบบไอน้ำ แบบลมร้อน และแบบผสมผสานในเครื่องเดียว
รองรับถาด GN 1/1 ได้สูงสุด 10 ถาด แต่ละถาดลึก 1 นิ้ว
ปืนฉีดน้ำภายนอกช่วยให้ล้างทำความสะอาดอย่างรวดเร็วหลังใช้งานเสร็จในแต่ละวัน
พอร์ต USB ช่วยให้สามารถอัปโหลดและส่งออกสูตรอาหารได้อย่างสะดวก
หม้อต้มในตัวสร้างสภาพแวดล้อมที่คงที่และชื้นเหมาะสำหรับการนึ่ง
แรงดันไฟฟ้า 380~400 โวลต์ / ความถี่ 50 เฮิร์ตซ์ | ช่วงอุณหภูมิ 25 ถึง 250 องศาเซลเซียส | ความจุ 10 ถาด GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FPSO1011PETB

Appurtenance:

คำอธิบาย

เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตสำหรับธุรกิจบริการอาหารของคุณด้วยเตาอบผสมรุ่นเฟอร์โนเทล โปร

ยกระดับประสิทธิภาพและคุณภาพการปรุงอาหารในธุรกิจบริการอาหารของคุณด้วยเตาอบผสมไฟฟ้ารุ่นเฟอร์โนเทล โปร ความจุ 10 ถาด GN ขนาด 1/1 ความสามารถในการใช้งานแบบสามโหมดในเครื่องเดียวทำให้สามารถปรุงอาหารได้หลากหลายวิธี เช่น ย่าง อบ นึ่ง และทอด ภายในห้องอบสามารถบรรจุถาด GN มาตรฐานขนาด 1/1 ได้สูงสุด 10 ถาด จึงเหมาะสำหรับรองรับกลุ่มลูกค้าขนาดกลาง เช่น ร้านอาหารบริการเร็ว ร้านอาหารระดับพรีเมียม และครัวสถาบันขนาดเล็ก เตาอบรุ่นนี้มีช่วงอุณหภูมิการใช้งานตั้งแต่ 25 ถึง 250 องศาเซลเซียส รองรับการเชื่อมต่อผ่านพอร์ต USB เพื่อเก็บและแบ่งปันสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้อย่างสะดวก พรั่งพร้อมด้วยระบบควบคุมอุณหภูมิแบบหัววัดแกนกลาง ระบบปรับกำลังไฟอย่างชาญฉลาด และระบบควบคุมการไหลเวียนอากาศแบบไดนามิก ซึ่งร่วมกันรักษาระดับอุณหภูมิและสภาพแวดล้อมในการปรุงอาหารให้คงที่และสม่ำเสมอ

Furnotel Pro Electric Combi Oven 10× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

รายละเอียดการผลิต

1. ติดตั้งหม้อไอน้ำมาพร้อมเครื่อง

หม้อไอน้ำในตัวจัดหาไอน้ำอิ่มตัวอย่างต่อเนื่อง เพื่อรองรับการนึ่งปริมาณสูงอย่างต่อเนื่อง

2. รักษาสภาพแวดล้อมความชื้นที่สม่ำเสมอ

ควบคุมระดับความชื้นตามเปอร์เซ็นต์ ควบคุมการไหลเวียนของอากาศแบบไดนามิก พร้อมวาล์วระบายความชื้นส่วนเกิน เพื่อรักษาความเสถียรของห้องทำอาหารตั้งแต่รอบแรกจนถึงรอบสุดท้าย

3. ใช้งานง่าย

หน้าจอสัมผัสและพัดลมความเร็วเดียวทำให้การใช้งานง่ายมาก ไม่ต้องใช้เวลาเรียนรู้สำหรับพนักงานใหม่ พอร์ต USB ช่วยให้เชฟนำสูตรเข้าหรือส่งออกได้ ส่วนหน้าต่าง LED แบบมองเห็นทั้งหมดช่วยให้ตรวจสอบอาหารได้ง่ายโดยไม่ต้องเปิดประตู

4. ปืนฉีดน้ำภายนอก

ปืนฉีดน้ำภายนอกช่วยให้ล้างทำความสะอาดได้ทันทีทุกเมื่อที่ต้องการ ทำให้การดูแลรักษาประจำวันง่ายขึ้น

5. พัดลมประสิทธิภาพสูง

พัดลมความเร็วเดียวทำให้ตรรกะการควบคุมตรงไปตรงมาและเรียบง่าย จึงใช้งานเตาอบได้ง่ายแม้ในช่วงเวลาที่มีงานหนาแน่น

ข้อมูลจำเพาะ

ขนาดภายนอก: 910×810×1080 มม.
ขนาดภายใน: 440×645×770 มม.
ความสูงของแต่ละชั้น: 67 มม.
แรงดันไฟฟ้า: 380–400 โวลต์ / 50 เฮิร์ตซ์ แบบสามเฟส
กำลังไฟฟ้า: ไอน้ำ: 17–18.5 กิโลวัตต์; อบ: 17–18.5 กิโลวัตต์
ความจุ: 10 ถาด × ถาด GN1/1 ความสูง 1 นิ้ว
อุณหภูมิในการทำงาน: 25 องศาเซลเซียส ถึง 250 องศาเซลเซียส
น้ำหนักสุทธิ: 172 กก.
น้ำหนักรวม: 240 กก.
ขนาดบรรจุภัณฑ์: 1055×1025×1360 มม.
*ติดตั้งหม้อไอน้ำมาให้
ปุ่มหมุนควบคุมฟังก์ชัน: ไม่มี
ความเร็วลม: 1 ระดับ
จำนวนพัดลม: 1 ตัว
ปืนฉีดน้ำ: ปืนฉีดน้ำภายนอก
การทำความสะอาดอัตโนมัติ: ไม่มี