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Descrição
A máquina de gelo em flocos Furnotel adota tecnologia de refrigeração a ar, fornecendo um suprimento confiável de gelo fresco para ambientes comerciais movimentados. Produzindo até 800 kg de gelo em flocos macios e planos a cada 24 horas e armazenando até 200 kg no reservatório separado de alta resistência, garante que o gelo esteja sempre disponível quando necessário. Ideal para vitrines de frutos do mar em supermercados e para fondue em bufês, esses flocos sub-resfriados de resfriamento rápido e não agressivos proporcionam a máxima superfície de contato para manter a frescura dos ingredientes sem danificar texturas delicadas dos alimentos.
Principais Características e Benefícios
- Geração de Flocos de Alta Capacidade: 800 kg/24h: Rendimento diário massivo de 800 kg atende às necessidades de refrigeração em grande volume, sem sobrecarregar constantemente a máquina.
- Compressor Premium Integrado: Acionado por um compressor de alta resistência para garantir congelamento potente e operação estável no dia a dia.
- Flocos Sem Bordes para Resfriamento Rápido: O gelo em flocos sub-resfriado e sem bordas molda-se facilmente a qualquer recipiente, reduzindo instantaneamente a temperatura dos alimentos.
- Projetado para Hipermercados e Serviços de Alimentação: A combinação ideal de alta capacidade para hipermercados, eventos de grande porte na área de alimentação e centros de distribuição pesqueira.
