Estação de Preparação de Pizza Furnotel com 2 Portas e 7 Gavetas, 2025 mm, com Bancada de Vidro e Expositor

Modelo: FEP20280CS260T

Dimensão: 2025 × 800 × 990 mm + 2000 × 395 × 425 mm
Tamanho da embalagem: 2080 × 840 × 1060 mm + 2050 × 450 × 290 mm + 2050 × 430 × 50 mm
Potência: 400 + 200 W
Tensão: 220 V/50 Hz
Compressor: Embraco
Termostato: Copeland
Refrigerante: R134a
Faixa de Temperatura: +2 ℃ a +8 ℃
Tipo de Refrigeração: Refrigeração por Ventilação
Peso Líquido: 364 kg
Peso Bruto: 389 kg
Material: Aço Inoxidável 304
*Unidade do tipo retrátil
*Adequado para 1/3 de forma GN * 9 peças, sem formas GN
*Tampo de mármore

Introdução

Principais Características

Máxima Organização: Conta com uma configuração exclusiva de 7 gavetas para separação precisa de ingredientes e armazenamento fácil de massa em ambientes de alta produtividade.
Refrigeração de Duplo Sistema: A base com ventilação forçada garante recuperação rápida da temperatura, enquanto a vitrine com refrigeração estática protege os ingredientes superiores contra desidratação.
Superfície Premium de Preparação: Bancada em mármore de alta densidade oferece uma superfície naturalmente fria e antiaderente, ideal para esticar e preparar massas profissionais de pizza.
Ideal Para: Pizzarias em larga escala, restaurantes italianos bandeira, redes de sanduíches gourmet e cozinhas de hotéis que exigem áreas de padaria.
Durabilidade Industrial: Construção inteiramente em aço inoxidável SUS304 com unidade retrátil refrigeração para manutenção rápida e máxima confiabilidade a longo prazo.

Solução para Pizzaria SHINELONG: Do Projeto à Instalação