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Descrição
Modelo: K1510
Dimensão: 995*445*860mm
Potência: 0.2kW 1/4HP
Tensão: 220 V/50 Hz
Capacidade: 40L
Bomba de vácuo: 90W
Peso Líquido: 50kg
Peso bruto:64 kg
Tamanho da embalagem: 1080*550*950mm
Material: Aço inoxidável 201
A máquina de marinadeira a vácuo oferece desempenho aprimorado combinando rotação com pressão de vácuo profundo, permitindo que temperos penetrem mais profundamente nos fibras da carne do que nas máquinas marinadeiras padrão. Ao contrário dos modelos tradicionais, a marinadeira a vácuo cria um ambiente quase isento de ar, o que abre o tecido muscular e acelera a absorção de sabor em apenas 10–20 minutos. Isso garante um sabor, maciez e consistência melhores — especialmente valioso em cozinhas comerciais de ritmo acelerado. Como fornecedores experientes de máquinas marinadeiras, a Shinelong oferece uma ampla gama de máquinas marinadeiras a vácuo em várias capacidades, adaptadas às necessidades de fábricas de alimentos, hotéis e redes de restaurantes.
