Gourmet Bistro: Massimizzar l-Effiċjenza tas-Spazju
F'dan dan il-projett, ibbenu r-rikomponi tal-kuxina għala bistro ta' altu-livell, b'fuqsija fuq massimizzar l-ispazju filwaqt li jiżgħar flus ta' xogħol. Bill-implementar dizajn modulur u ppożżjonar l-ikħol strateġikament, naqsna l-ħin tal-operazzjoni tal-kuxina b'30%. Il-klijent irrappurtat produttività iktar għall-persunal u soddisment ikbar tal-klijent.