Poboljšanje ponuda menija u modernom bistru
Jedan modni bistro u Šangaju je usvojio Salamander Electric Grill kako bi proširio svoje izborne izborne liste. Sveobuhvatnost roštilja omogućila je kuharima da eksperimentišu s različitim tehnikama kuhanja, uključujući roštilj, tostiranje, pa čak i topljenje sira. Zbog te fleksibilnosti, posjetitelji su uživali u novim, posebnim jela. Vlasnik bistroa prijavio je povećanje ocjene zadovoljstva kupaca za 25%, a taj uspjeh pripisuje sposobnosti roštilja da dosljedno pruža visokokvalitetne rezultate.