Održiva rješenja za kuhinju za centar zajednice
Sarađivali smo s lokalnim centrom zajednice kako bismo razvili održivu kuhinju koja podržava njihovu misiju pružanja zdravih obroka zajednici. Naš dizajn se usredotočio na ekološki prihvatljive opreme, strategije smanjenja otpada i energetski učinkovite uređaje. Ovaj projekt nije samo zadovoljio kulinarske potrebe zajednice, već je također postavio referentnu razinu za održive prakse u prehrambenom ugostiteljstvu, što je zaslužilo priznanje lokalnih organizacija za zaštitu okoliša.