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Beschreibung
Hauptmerkmale:
- Zertifizierte Zuverlässigkeit: ETL-zertifiziert nach kommerziellen Sicherheitsstandards. Für Stromnetze mit 110 V / 60 Hz konzipiert, um die „Plug & Play“-Kompatibilität in nordamerikanischen Küchen zu gewährleisten.
- Hochvolumige Zubereitung: Optimierter Fassungsraum von 340 L mit einer 6-fach-Oberleiste (1/3 GN), wodurch eine große Vielfalt an Zutaten und ein schneller Zugriff während Spitzenzeiten ermöglicht wird.
- Nachhaltige Technik: Verfügt über fortschrittliche Luftkühlung mit dem Kältemittel R290 und bietet eine hervorragende Temperaturwiederherstellung (0 °C bis 10 °C) sowie Einhaltung umweltrechtlicher Vorgaben.
- Ideal für: Mittelgroße Feinkostläden, Salatbars, Pizzerien und Fast-Casual-Restaurants, die eine robuste, vorschriftenkonforme gekühlte Zubereitungslösung suchen.
