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Kühlschrank auf der Arbeitsplatte

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Gekühlte Arbeitsplatzen-Vorbereitungsschiene Furnotel FET12030CS, 1,2 m (30 l), mit Edelstahl-Deckel

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Beschreibung

Die gekühlten Aufbewahrungsleisten für Arbeitsflächen von Furnotel sind die ideale gewerbliche Lösung, um eine breite Palette an Gewürzen und Zutaten bei einer konstanten Kühltemperatur und in einer hygienischen Umgebung zu lagern. Ob Sie Füllungen wie Gurken und Zwiebeln für Gourmet-Sandwiches zubereiten oder frische, gekühlte Zutaten für Salatbars, Pizzavorbereitungsbereiche oder Hotel-Buffets bereithalten – dieses benutzerfreundliche Gerät stellt sicher, dass jeder Schritt der Speisenzubereitung reibungslos verläuft.

Hauptmerkmale & Vorteile

  • Hervorragende Wärmeisolierung und Energieeinsparung: Dank einer 40 mm starken Isolierung aus hochdichtem Schaumstoff – 25 % dicker als viele marktübliche Standards – minimiert diese Küchenzeile den Kälteverlust während des Betriebs und senkt dadurch deutlich die Stromkosten.

  • Präzise Klimasteuerung: Ausgestattet mit einem robusten digitalen Thermostat und einem branchenführenden Kompressor gewährleistet das Gerät eine genaue statische Kühltemperaturregelung zwischen +2 °C und +8 °C und bewahrt so die Frische der Zutaten selbst in gewerblichen Küchen mit hohen Umgebungstemperaturen.

  • Optimierte Gastronorm-Kapazität: Die Länge von 1200 mm ist präzise ausgelegt, um 5 x GN 1/4-Backbleche (gesamte Kapazität: 30 L) aufzunehmen und bietet so zusätzlichen Kühlraum für gekühlte Gewürze und Zutaten, die problemlos auf den Arbeitsflächen Ihrer Bistro-, Restaurant-, Feinkost- oder Sandwich-Verkaufsstelle platziert werden können.

  • Robuster Edelstahl 304 für Deckel und Gehäuse: Konstruiert aus hochwertigem Edelstahl 304 für Innen- und Außenseite sowie den besonders stabilen Deckel. Diese Ausführung gewährleistet außergewöhnliche strukturelle Haltbarkeit, maximale Korrosionsbeständigkeit und hervorragende Temperaturkonstanz – und schützt die Zutaten vor externer Wärme.

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