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Elektrische Bain-Marie der Furnotel-750-Luxe-Serie
Merkmale
- konstruktion aus Edelstahl 304 mit robustem Rahmen für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- Das eingelassene, verdeckte Rückdesign schützt Bediener vor unbeabsichtigtem Kontakt.
- Die nahtlose, durch Streckformen hergestellte Arbeitsplatte weist keine Ritzen für Fettansammlungen auf, was die Reinigung einfach und hygienisch macht.
- Ausgestattet mit einem Wassereinlass (DN15) und einem Ablaufanschluss (DN25) für einfaches Befüllen und Entleeren.
- 220 V / 50 Hz | 3 kW × 2
Beschreibung
Halten Sie jedes Gericht mit der elektrischen Bain-Marie-Serie Furnotel 750 Luxe bei der idealen Serviertemperatur.
Der integrierte Wassermangel-Schutz schaltet die Heizung automatisch ab, sobald der Wasserstand zu niedrig ist, wodurch das Gerät auch bei langen Catering-Einsätzen ohne ständige Überwachung sicher bleibt. Ein Wasserzulauf und ein Abflussanschluss ermöglichen schnelles Befüllen und Entleeren, während das vertiefte, verdeckte Rückdesign den Bediener vor unbeabsichtigtem Kontakt schützt. Unterhalb des Geräts ist das Aufbewahrungs-Fach gemäß dem Hygienestandard H2 hergestellt und bietet dem Team einen festen Platz, um alle benötigten Utensilien stets griffbereit zu halten.
Produktionsdetails
1. Wassermangel-SchutzDer integrierte Wassermangel-Schutz schaltet die Heizung automatisch ab, sobald der Wasserstand zu niedrig ist, wodurch das Gerät geschützt und der Service auch bei langen Einsatzzeiten sicher aufrechterhalten wird. |
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2. Vertieftes, verdecktes RückdesignDas vertiefte, verdeckte Rückdesign hält heiße Komponenten außer Reichweite und schützt so den Bediener vor unbeabsichtigtem Kontakt während des hektischen Servicebetriebs. |
3. Geräumiger SchrankDie Aufbewahrungsunterkonstruktion ist gemäß der Hygienestandards H2 hergestellt und bietet dem Küchenteam einen festen Platz für Kochgeschirr, Kleingeräte oder Ersatzzutaten – stets griffbereit während des gesamten Service. |
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4. Einfaches Befüllen und EntleerenAusgestattet mit einem Wassereinlass (DN15) und einem Ablaufanschluss (DN25), ermöglicht dieses Bain-marie das tägliche Befüllen, Entleeren und Reinigen schnell und unkompliziert. |
Technische Daten
Abmessung:800*750*850mm
Verpackungsgröße:910*910*1060mm
Materialien: Ofenfläche 304 # 2,0 mm, Bedienfeld 304 # 1,2 mm, Schrankschublade 304 # 0,9 mm
Nettogewicht:130kg
Bruttogewicht: 150 kg
Leistung: 3 kW*2
Spannung:220V/50Hz
Eingang: ∅ 1/2" (DN15)
Abflussausgang: ∅ 1" (DN25)
