فُرنوتِل سلسلة لوكس ٧٥٠ كهربائية للبان ماري

الميزات

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤ مع إطار متين يتحمل الاستخدام التجاري اليومي.
التصميم المُستقر المُخبّأ في الخلف يحمي المشغلين من أي تماس عرضي.
سطح العمل المُشكَّل المتكامل بدون وصلات لا يترك أي شقوق لتراكم الدهون، ما يسهّل التنظيف ويجعله أكثر صحة ونظافة.
مزوَّد بمدخل ماء (دي إن ١٥) وملحق تصريف (دي إن ٢٥) لتسهيل عمليتي الملء والتصريف.
٢٢٠ فولت / ٥٠ هرتز | ٣ كيلوواط × ٢

Brand:

فُورنوتل

Spu:

فلبم٧٥٨٠إيك

Appurtenance:

الوصف

احتفظ بكل طبق عند درجة الحرارة المثلى للتقديم باستخدام بان ماري الكهربائية من سلسلة فُرنوتِل لوكس ٧٥٠.

نظام حماية تلقائي من نقص المياه مدمج في الجهاز، ويُوقف التسخين تلقائيًّا عند انخفاض منسوب المياه، مما يضمن سلامة الوحدة خلال ساعات تقديم الطعام الطويلة دون الحاجة إلى مراقبة مستمرة. ومدخل وملحق تصريف للمياه يسهّلان عملية الملء والتصريف، بينما يحافظ التصميم المُستقر المُخبّأ في الخلف على سلامة المشغلين من أي تماس عرضي. أما القاعدة السفلية للتخزين فهي مصنوعة وفق معيار النظافة إتش٢، ما يوفّر لطاقم العمل مكانًا مخصصًا لحفظ كل المستلزمات ضمن متناول اليد.

750 Luxe Series Electric Bain Marie.jpg

تفاصيل الإنتاج

١. حماية من نقص المياه

تتضمن الحماية المدمجة من نقص المياه قطع التسخين تلقائيًّا عند انخفاض مستوى المياه، ما يحمي الوحدة ويضمن استمرار الخدمة بأمان خلال فترات التشغيل الطويلة.

٢. تصميم خلفي مُغرَز ومُخبَّأ

يُبقي التصميم الخلفي المُغرَز والمُخبَّأ المكونات الساخنة بعيدًا عن متناول اليدين، فيحمي العاملين من ملامستها عن طريق الخطأ أثناء فترات العمل المزدحمة.

٣. خزانة واسعة

يتم تصنيع قاعدة التخزين وفقًا لمعيار النظافة H2، ما يوفِّر للطاقم مكانًا مخصصًا لأواني الطهي والأدوات الصغيرة أو المكونات الاحتياطية، مع إبقائها في متناول اليد طوال فترة الخدمة.

٤. سهولة الملء والتفريغ

مزوَّدة بمدخل ماء (DN15) ومخرج تصريف (DN25)، ما يجعل عملية ملء هذه البان ماري وتفريغها وتنظيفها يوميًّا سريعة وبسيطة.

المواصفات

الأبعاد: 800*750*850 مم
حجم التغليف: 910*910*1060 مم
المواد: سطح الفرن 304 # 2.0 مم، لوحة التشغيل 304 # 1.2 مم، باب الخزانة 304 # 0.9 مم
الوزن الصافي: 130 كجم
الوزن الإجمالي:150 كجم
الطاقة: 3 كيلو واط * 2
الجهد الكهربائي: 220 فولت/50 هرتز
مدخل: ∅ 1/2" (DN15)
مخرج التصريف: ∅ 1" (DN25)