ما بعد البيع:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
مقلاة غاز فورنوتيل ٧٥٠ لووكس مع خزانة
المزايا
- كلا الجزأين الخارجي والداخلي مصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤.
- خزان زيت مُشكَّل بالتمديد مع منطقة باردة مدمجة
- أنابيب التسخين النحاسية تؤمن انتقال حرارة ثابتًا ومتجانسًا.
- مزوَّد بخزينتين، كلٌّ منهما سعتها ٢٠ لترًا.
- حماية تلقائية ضد ارتفاع درجة الحرارة لتشغيل آمن.
- ٢٢٠ فولت / ٥٠ هرتز | ٢٤ كيلوواط | خزانان بسعة ٢×٢٠ لترًا | وصلات للغاز الطبيعي أو غاز البترول المسال
الوصف
هذه المقلاة الغازية من سلسلة فورنوتل ٧٥٠ لووكس توفر لك كل ما تحتاجه لإعداد أطباق مقلية رائعة.
وب мощية تبلغ ٢٤ كيلوواط ووعاءين سعتهما ٢٠ لترًا لكل منهما، فهي المعدة المثالية لقلي أجنحة الدجاج والقطع الصغيرة والبطاطا المقلية والمختلفة من الوجبات الخفيفة في قائمتك الغذائية. كما يحتوي كل وعاء على منطقة باردة مدمجة مصممة لمنع احتراق الفتات والحفاظ على نظافة الزيت لقلي أكثر كفاءة.
تفاصيل الإنتاج
١. تكوين الوعاءينيتميز بخزانتين سعتهما ٢٠ لترًا لكل منهما، ما يسمح للطهاة بقلي أطعمة مختلفة بشكل منفصل. والسعة كافية لإعداد دفعات كبيرة من البروتين، مع الحفاظ على وتيرة ثابتة في تلبية الطلبات دون إضافة ضغط إضافي على خط الإنتاج. |
 |
 |
٢. هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأتتكوَّن الأسطح الداخلية والخارجية بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة ٣٠٤: سماكة ٢٫٠ مم على سطح الطهي، و١٫٢ مم على لوحة التحكم، و٠٫٩ مم على باب الخزانة. هذه الوحدة التجارية مقلاة تحافظ على أفضل أداءٍ لها حتى في ظل المتطلبات الصارمة للاستخدام اليومي في المطابخ التجارية. |
٣. أداء قلي ممتازوبقوة ٢٤ كيلوواط، يستعيد هذا القلاّّب الحراري المستقل درجة حرارة الزيت بسرعة بين الدفعات، مما يضمن استقرار الإنتاج في المطاعم وفعاليات الضيافة وأي منشآت تقديم الطعام. |
 |
 |
٤. خزانة واسعةتوفر الخزانة المغلقة السفلية معايير النظافة من الفئة H2، وتوفر لفريق العمل مكانًا مخصصًا لسلال القلي والأدوات الصغيرة أو زيت الاحتياطي، بحيث تبقى جميع هذه العناصر في متناول اليد طوال فترة الخدمة. |
المواصفات
الأبعاد: 800*750*850 مم
حجم التغليف: 910*910*1060 مم
المواد: سطح الفرن 304 # 2.0 مم، لوحة التشغيل 304 # 1.2 مم، باب الخزانة 304 # 0.9 مم
الوزن الصافي: 110 كجم
الوزن الإجمالي:130 كجم
الحمل الحراري: 6 كيلوواط × 4 = 24 كيلوواط
استهلاك الغاز: الغاز المسال: 1.891 كجم/ساعة، الغاز الطبيعي: 2.256 م³/ساعة
الغاز:
الغاز الطبيعي (12T)، ضغط الغاز الاسمي: 2000 باسكال
غاز البترول المسال (20Y)، ضغط الغاز الاسمي: 2800 باسكال
الغاز الصناعي (6R)، ضغط الغاز الاسمي: 1000 باسكال
مصدر الطاقة: 220 فولت، 50 هرتز، 0.025 كيلوواط
مدخل الهواء: ∅ 3/4" (DN20)
منفذ تصريف الزيت: ∅ 3/4" (DN20)
المواصفات: سعة أسطوانة الزيت 20 لتر × 2؛ مزودة بشبكتين كبيرتين للقلي
رأس الفرن: رأس فرن من الفولاذ المقاوم للصدأ أنبوبي، الحمل الحراري: 6 كيلوواط
الإشعال: إشعال إلكتروني نبضي
حماية الانطفاء: حماية أيونية من الانطفاء، صمام مغناطيسي مزدوج ∅ 3/4"، مع إشعال مستمر;
