Furnotel Ultra elektrikli kombi pech — 20 ta 1/1 GN formatdagi idishlar uchun, bug'latish qurilmasi va ekranli boshqaruv paneli bilan, 380~400 V

Xususiyatlar

Ikki turli boshqaruv usuli: yuqori aniqlikdagi 10 dyuymlik ekran va funksiyalarni tanlash uchun aylanuvchi tugma; minglab oldindan o'rnatilgan retseptlarga bir bosishda kirish mumkin.
Har biri 1 dyuym chuqurlikdagi 20 ta GN 1/1 formatdagi idishni sig'diradi.
Yashirin, siljib chiqadigan suvli pistalet kun oxirida tozalashni osonlashtiradi va tashqi quvurlar qoldirmaydi.
To'liq avtomatik tozalash tugmasi bosilganda yog' va shaklni olib tashlaydi.
Ichki bug'latish qurilmasi doimiy va nam muhit yaratadi.
380–400 V/50 Gs | 25 dan 250 °C gacha | 20× GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FLSO2011PETB

Appurtenance:

TA’RIF

Innovatsion dizayn Furnotel Ultra kombi pechida ovqat har doim ajoyib pishirilishini ta'minlaydi

Siz katta miqdordagi ovqatlar tayyorlayotgan bo'lsangiz yoki yulduzli mehmonxona oshxonasini boshqarayotgan bo'lsangiz, Furnotel Ultra Kombi Pishirish Peshisi sizga samaradorlikni qurba qilmasdan har bir mehmonga ajoyib ovqatlanish tajribasini taqdim etish imkonini beradi. Har biri 5 tezlikda ishlaydigan uchta mustaqil konvektsiya ventilyatorlari bilan jihozlangan bu peshi aniq harorat nazorati va teng issiqlik tarqalishini ta'minlaydi. 20 ta standart GN panlari sig'adigan bu peshi institutlar, markaziy oshxonalar yoki kasalxonalarga kabi yuqori hajmli tijorat oshxonalari uchun ideal yechimdir.

Furnotel Ultra Electric Combi Oven 20× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

Ishlab chiqarish tafsilotlari

1. Bug' generatori bilan jihozlangan

Qozon standart jihoz sifatida yetkaziladi va bug'latish uchun barqaror nam muhit yaratadi, shuning uchun har bir partiyada natijalar doim bir xil bo'ladi.

2. Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish oson

Yashirin, siljib ketadigan suvli pista tashqi qismini ochiq quvurlarsiz tozalaydi. To'liq avtomatik tozalash sikli qo'lda siqish yoki yuvishni talab qilmaydi: faqat tozalash darajasini tanlang va tozalovchi vositani yuklang. Beshta daraja mavjud — faqat suv bilan yuvishdan boshlab chuqur tozalash va bug'latgichni tozalashgacha, eng tez sikl 17 daqiqada tugaydi.

3. Intellektual boshqaruv

10 dyuymli HD dotli ekranni va funksional dumaloq tugmani oshpazlar aniq va moslashuvchan boshqaruv uchun ishlatadi; minglab oldindan sozlangan retseptlarga faqat bitta bosish bilan murojaat qilish mumkin.

4. Ajoyib pishirish samaradorligi

25 dan 250°C gacha ishlaydigan harorat, 25,7–37 kW quvvat chiqishi va yigirma ta GN 1/1 pan sig'adigan sig'imi bilan bu peshi og'ir yuklarga chidamli bo'lib, samarali va ishonchli natijalar beradi.

5. Besh tezlikdagi ventilyatorlar bilan yetkaziladi

Doimiy tezlik boshqaruvli va avtomatik ventilyator aylantirish funksiyasiga ega uchta konvektsiya ventilyatori issiqlikni yuqori qatlamdan pastgi qatlamgacha har bir pishirish poydevoriga teng tarqatadi.

Xususiyatlar

O'lchamlari: 910×810×1880 mm
Ichki o'lcham: 440*645*1515 mm
Har bir qavatning balandligi: 67 mm
Kuchlanish: 380~400 V / 50 Gs, 3N
Quvvat: Bug'lanish: 25,7–28 kW; Pishirish: 34–37 kW
Sig'imi: 20 dona*GN1/1*1 dyuymli tava
Ishlash harorati: 25℃–250℃
Suvli og'irligi: 395 kg
Umumiy og'irligi: 514 kg
Paketcha o'lchami: 2105*1050*1010 mm
*Qozon bilan jihozlangan
*Funktsiya tuggunchasi: Ha
*Shamol tezligi: 5 daraja
*Ventilyatorlar soni: 3
*Suvli qurol: Yashirin, siljib chiqariladigan suvli qurol
*Tozalash: Yog‘ni va shimlarni bir vaqtda o‘chirish