Furnotel Ultra elektrikli kombi pech — 10 ta 1/1 GN formatdagi idishlar uchun, bug'latish qurilmasi va ekranli boshqaruv paneli bilan, 380~400 V

Xususiyatlar

Ikki turli boshqaruv usuli: yuqori aniqlikdagi 10 dyuymlik ekran va funksiyalarni tanlash uchun aylanuvchi tugma; minglab oldindan o'rnatilgan retseptlarga bir bosishda kirish mumkin.
Har biri 1 dyuym chuqurlikdagi 10 ta GN 1/1 formatdagi idishni sig'diradi.
Yashirin, siljib chiqadigan suvli pistalet kun oxirida tozalashni osonlashtiradi va tashqi quvurlar qoldirmaydi.
To'liq avtomatik tozalash tugmasi bosilganda yog' va shaklni olib tashlaydi.
Ichki bug'latish qurilmasi doimiy va nam muhit yaratadi.
380~400 V / 50 Gs | 25 dan 250 ℃ gacha | 10 ta GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FLSO1011PETB

Appurtenance:

TA’RIF

Innovatsion dizayn Furnotel Ultra kombi pechida ovqat har doim ajoyib pishirilishini ta'minlaydi

Siz katta miqdordagi ovqatlarni tayyorlayotgan bo'lsangiz yoki yulduzli mehmonxona oshxonasini boshqarayotgan bo'lsangiz, Furnotel Ultra kombi pechi sizga samaradorlikni saqlab turib, har bir mehmonga ajoyib ovqatlanish tajribasini taklif qilish imkonini beradi. Har biri 5 tezlikda ishlaydigan ikkita mustaqil konvektsiya ventilyatori bilan jihozlangan bu pech aniq harorat nazoratini va teng issiqlik tarqalishini ta'minlaydi. 10 dona standart GN panlar sig'imi bilan u yuqori hajmli tijorat oshxonalari uchun ideal yechimdir.

Furnotel Ultra Electric Combi Oven 10× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

Ishlab chiqarish tafsilotlari

1. Bug' generatori bilan jihozlangan

Qozon standart jihoz sifatida yetkaziladi va bug'latish uchun barqaror nam muhit yaratadi, shuning uchun har bir partiyada natijalar doim bir xil bo'ladi.

2. Tozalash va texnik xizmat ko'rsatish oson

Yashirin, siljib ketadigan suvli pista tashqi qismini ochiq quvurlarsiz tozalaydi. To'liq avtomatik tozalash sikli qo'lda siqish yoki yuvishni talab qilmaydi: faqat tozalash darajasini tanlang va tozalovchi vositani yuklang. Beshta daraja mavjud — faqat suv bilan yuvishdan boshlab chuqur tozalash va bug'latgichni tozalashgacha, eng tez sikl 17 daqiqada tugaydi.

3. Intellektual boshqaruv

3. Aqlli boshqaruv. 10 dyuymli HD dotli ekrani oshpazlarga aniq va moslashuvchan boshqaruv imkoniyati beradi, minglab oldindan sozlangan retseptlarni bitta bosish bilan chaqirib olish mumkin. Funksiya dumalagichi ekraniga tegmasdan sozlamalarni o'zgartirishga imkon beradi, bu esa ekranni toza ushlab turadi va xizmat ko'rsatish paytida qo'llar yog'li bo'lganda ayniqsa qulaydir.

4. Ajoyib pishirish samaradorligi

25 dan 250°C gacha ish harorati, 17–18,5 kW quvvati va o'nta GN 1/1 pan sig'adigan hajmi bor bu pech yuqori talablarga javob beradi va samarali, ishonchli natijalar beradi.

5. Besh tezlikdagi ventilyatorlar bilan yetkaziladi

Har bir qatlamda, yuqoridagi qatlamdan pastdagi qatlamgacha issiqlikni teng tarqatish uchun doimiy tezlik boshqaruvi va avtomatik ventilyatorning aylantirish yo'nalishini o'zgartirish funksiyasiga ega ikkita konvektsiya ventilyatori.

Xususiyatlar

O'lchamlari: 910*810*1080 mm
Ichki o'lchamlari: 440*645*770 mm
Har bir qavatning balandligi: 67 mm
Kuchlanish: 380~400 V / 50 Gs, 3N
Quvvati: Bug': 17–18,5 kW; Pishirish: 17–18,5 kW
Sig'imi: 10 dona*GN1/1*1" pan
Ishlash harorati: 25℃–250℃
Suvli og'irligi: 206 kg
Umumiy og'irligi: 295 kg
Paketcha o'lchamlari: 1055*1025*1360 mm
*Qozon bilan jihozlangan
*Funktsiya tuggunchasi: Ha
*Shamol tezligi: 5 daraja
*Ventilyatorlar soni: 2
*Suvli qurol: Yashirin, siljib chiqariladigan suvli qurol
*Tozalash: Yog‘ni va shimlarni bir vaqtda o‘chirish