Газовая паста-варочная установка Furnotel 750 Luxe Series с шкафом

Особенности

конструкция из нержавеющей стали марки 304 с усиленным каркасом выдерживает ежедневную коммерческую эксплуатацию.
Импортный регулятор температуры обеспечивает стабильный и точный контроль подачи газа.
Защита от затухания пламени автоматически перекрывает подачу газа для безопасной эксплуатации.
Защита от нехватки воды автоматически отключает нагрев при снижении уровня воды.
Встроенный переливной слив и автоматическая доливка воды обеспечивают безопасную эксплуатацию.
СЖГ: 1,891 кг/ч | ПГ: 2,256 м³/ч | 24 кВт

Brand:

Furnotel

Spu:

FLPC7580GC

Appurtenance:

ОПИСАНИЕ

Поддерживайте бесперебойное выполнение заказов на пасту с помощью газовой паста-варочной установки Furnotel 750 Luxe Series с шкафом.

Четыре горелки обеспечивают суммарную тепловую мощность 24 кВт, а импортный регулятор температуры поддерживает стабильный и точный расход газа, благодаря чему вода остаётся в устойчивом кипении даже в периоды высокой нагрузки. Встроенные функции безопасности — защита от потухания пламени и защита от нехватки воды — автоматически отключают подачу газа или нагрев при снижении уровня воды или гашении пламени, обеспечивая безопасную и непрерывную работу линии. Встроенная подача воды в ёмкость сохраняет рабочую поверхность чистой и свободной, а встроенный переливной слив и автоматическая доливка воды исключают необходимость ручной настройки в ежедневной эксплуатации.

Furnotel 750 Luxe Series Gas pasta cooker with Cabinet.jpg

Детали производства:

1. Точное регулирование подачи газа

Импортный клапан регулирования температуры обеспечивает стабильное и точное управление подачей газа на все четыре конфорки, обеспечивая суммарную тепловую мощность 24 кВт для постоянного кипения даже в периоды интенсивной эксплуатации.

2. Защита от недостатка воды

Встроенная защита от недостатка воды автоматически отключает нагрев при снижении уровня воды, защищая бак и предотвращая повреждение оборудования при работе «всухую».

3. Просторный шкаф

Основание для хранения изготовлено в соответствии со стандартом гигиены H2, предоставляя персоналу выделенное место для хранения посуды, мелкого инструмента или резервных ингредиентов — всё всегда под рукой в течение всего рабочего процесса.

4. Изготовлено из нержавеющей стали

Корпус из нержавеющей стали марки 304 обеспечивает не только эстетичный внешний вид. Он устойчив к коррозии, легко выдерживает ежедневные интенсивные нагрузки и за считанные секунды очищается в конце рабочей смены.

Технические характеристики

Габариты: 800*750*850 мм
Размер упаковки: 910*910*1060 мм
Материалы: поверхность плиты 304 # 2,0 мм, панель управления 304 # 1,2 мм, дверца шкафа 304 # 0,9 мм
Вес нетто: 80кг
Валовая масса: 100 кг
Тепловая нагрузка: 6 кВт*4=24 кВт
Расход газа: СНГ: 1,891 кг/ч ПГ: 2,256 м³/ч
Бензин:
Природный газ (12T), номинальное давление газа: 2000 Па
Сжиженный нефтяной газ (20Y), номинальное давление газа: 2800 Па
Искусственный газ (6R), номинальное давление газа: 1000 Па
Воздухозаборник: ∅ 3/4" (DN20)
Вход для воды: ∅ 1/2″ (DN15)
Выход для слива: ∅ 1" (DN25)
Горелка: трубчатая горелка из нержавеющей стали, тепловая нагрузка: 6 кВт
Зажигание: импульсное электронное зажигание
Защита от затухания пламени: термическая и электрическая защита от затухания пламени, переключатель печи подключен к системе безопасности, настройка постоянного пламени