Stație de pregătire pentru pizza Furnotel cu 2 uși și 7 sertare, 2025 mm, cu vitrină de expunere cu blat din sticlă

Model: FEP20280CS260T

Dimensiune: 2025 × 800 × 990 mm + 2000 × 395 × 425 mm
Dimensiune ambalaj: 2080 × 840 × 1060 mm + 2050 × 450 × 290 mm + 2050 × 430 × 50 mm
Putere: 400 + 200 W
Tensiune:220V/50HZ
Compresor: Embraco
Termostat: Copeland
Răcuperitoare: R134a
Plajă de temperatură: +2 ℃ – +8 ℃
Tipul de răcire: Răcire cu ventilator
Greutate netă: 364 kg
Greutate brută: 389 kg
Material: Oțel Inoxidabil 304
*Unitate cu extragere
*Potrivit pentru tava GN 1/3 * 9 bucăți, fără tavi GN
*Blat din marmură

Introducere

Principale Caracteristici

Organizare maximă: Include o configurație unică cu 7 sertare pentru separarea precisă a ingredientelor și depozitarea ușoară a aluatului în medii cu volum ridicat.
Răcire cu sistem dublu: Baza cu răcire prin ventilator asigură o recuperare rapidă a temperaturii, în timp ce vitrina cu răcire statică protejează ingredientele de sus împotriva desicării.
Suprafață premium de pregătire: Masa din marmură de înaltă densitate oferă o suprafață natural rece și antiaderentă, ideală pentru întinderea și pregătirea aluatului profesional pentru pizza.
Cel mai potrivit pentru: Pizzerii de mare capacitate, restaurante italiene de top, lanțuri de sandwiche-uri gourmand și bucățării de hotel care necesită spații de patiserie.
Rezistență industrială: Construcție integrală din oțel inoxidabil SUS304, cu un modul extrabil frigorificare pentru întreținere rapidă și fiabilitate maximă pe termen lung.

Soluția SHINELONG pentru pizzerii: De la proiectare până la instalare