O armazenamento de alimentos e sua segurança são aspectos essenciais da preparação de alimentos em cozinhas que não podem fazer com a geladeira de forma eficiente, pois os tempos estão mudando. Mas os sistemas de refrigeração SHINELONG propõem com uma ideia para cozinhas comerciais onde a tecnologia e o ambiente são combinados e é realmente prático. 

Características de eficiência

As salas refrigeradas de parede SHINELONG contêm compressores de alta eficiência de última tecnologia incorporados para maximizar a disponibilidade de resfriamento do produto, minimizando o consumo de energia. Além do ruído, esses compressores fazem barulho à medida que os projetistas planejam para eles, garantindo assim que as condições de trabalho sejam perfeitas para uso em cozinhas. As empresas gastam muito em contas de energia. No entanto, ao conter o Kasuri, os recursos financeiros podem ser melhor utilizados, o que aumentará as margens operacionais.

Facilidade de operação

Os usuários do SHINELONG não têm dificuldade em operar, pois os sistemas e equipamentos são adaptados ao usuário. Configurações de temperatura apropriadas e mudanças razoáveis são possíveis, pois os displays indicam digitalmente as leituras de temperatura em tempo real com poucas pressões automáticas. Com esse design ergonômico, a maioria dos erros humanos é evitada, neste caso, o abuso da fixação, que é o elemento mais importante para a compreensão dos alimentos junto com sua temperatura.

Tecnologia de isolamento excepcional

O material de isolamento utilizado pelo equipamento de refrigeração SHINELONG é muito importante para fins de economia de energia. Os materiais isolantes de alta densidade são capazes de reduzir a quantidade de calor trocado para que as condições internas permaneçam estáveis e nenhuma energia seja desperdiçada. Isso não apenas aumenta a durabilidade do equipamento, mas também contribui para a responsabilidade corporativa geral das empresas em relação aos seus níveis de emissão de carbono.

Projetos eficientes em termos de espaço

Compreendendo as limitações de espaço em uma cozinha comercial, a SHINELONG tem uma variedade de designs que são eficientes em termos de espaço, no sentido de que oferecem armazenamento, mas não às custas da eficiência. Estes são refrigeradores de balcão, bem como refrigeradores de exibição de linha fina. Isso garante que todas as áreas disponíveis da cozinha sejam efetivamente utilizadas. Isso é particularmente vantajoso em estabelecimentos onde o espaço para grandes eletrodomésticos é limitado.

Sistemas de segurança do mais alto grau 

A comida é o principal ingrediente da culinária e qualquer cozinha comercial possui muitos alimentos e produtos alimentícios, que precisam ser mantidos seguros e o equipamento de refrigeração SHINELONG é desenvolvido com essas capacidades. Se houver uma interrupção de energia, os alarmes ajudam a manter a segurança, pois soam no momento em que temperaturas predefinidas agradáveis são atingidas, permitindo o fechamento dos dispositivos. Essas medidas visam reduzir os riscos de perdas de alimentos e negócios devido a violações de saúde e restaurar a confiança do cliente.

Opções de personalização

Cada cozinha comercial tem seus requisitos individuais e, portanto, o SHINELONG oferece uma gama de possibilidades de personalização. Seja o que for - prateleiras ajustáveis, uma variedade de configurações de portas ou acabamentos personalizados, a SHINELONG permite que as empresas ajustem suas soluções de refrigeração a requisitos operacionais específicos. Esse grau de personalização melhora a eficiência nos processos de armazenamento e recuperação de alimentos.