Ħolqa Ġdida għal Kċina tal-Hotel Luksuża f'Dubai
Fi ħotel liljat prestiġjuż fi Dubai, SHINELONG kien meqjus bil-kura li jbiddel il-disinn tal-kuxina biex tista' taħdem restorant tad-dinja fina ġdid. It-tim tagħna wassal analisi dettaljata tal-pjan tal-arkitettura tal-kuxina eżistenti, identifikando punti ta' ingwistru u ineffiċjenzi. Pproponew disinn ġdid li ikkonsisti f'żona ċentralizzata tat-tisxija, soluzzjonijiet ottimali ta' magazzinàġġ, u postijiet tax-xogħol ergonomiċi għall-persunal. Ir-riżultat kien żidiet ta' 30% fl-effiċjenza tal-kuxina, li ħalliet l-ħotel isir iżjed il-kbar mingħajr ma jikkomprometti fuq il-kwalità. Il-kuxina mmudifikata mhux biss tejjebet l-flus operattiv, imma wkoll rċevjet komplimenti għad-disinn modernu tagħha, li jaqbel perfettament mal-marka tal-ħotel tal-klassi għolja.