Aġġornament tal-Kuxina tal-Ħotel ta’ Ġid
Fi ħotel prestiġjuż b’erbata stell fil-Krejż, qegħdna nnaqil fuq proġett komplet ta’ rinnovar tal-kuzina, kif ukoll provduta tagħmir sħan għall-bejjiegħ imdawwar għall-bżonnijiet uniku tagħhom. It-tim tagħna ddisinja tibdil li ottimizza l-flus ta’ xogħol, inkluż apparati moderni għas-sajjiegħ, unitajiet tar-refriġerazzjoni, u postijiet tax-xogħol ergonomiċi. Ir-riżultat kien żidiet b’30% fl-effiċjenza tal-kuzina u riduzzjoni sinifikanti fit-tieġa tal-enerġija, li wassal għall-ispruvjar tal-kwalità tas-servizz u s-sodisfazzjoni tal-osteri.