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Banco refrigerato da bancone Furnotel FET15030CS da 1,5 m (41 L) con coperchio in acciaio inossidabile

Descrizione

I banchi refrigerati da bancone Furnotel sono la soluzione commerciale ideale per conservare una vasta gamma di condimenti a una temperatura di raffreddamento stabile e in un ambiente igienico. Che si tratti di gestire farciture come sottaceti e cipolle per panini gourmet o di tenere ingredienti freschi e refrigerati per bar delle insalate, postazioni per la preparazione di pizze o linee leggere di foodservice, questo articolo di facile utilizzo garantisce che ogni fase della preparazione degli alimenti proceda correttamente.

Caratteristiche Chiave e Vantaggi

  • Eccellente ritenzione termica e risparmio energetico: dotato di isolamento in schiuma ad alta densità spesso 40 mm, il 25% più spesso rispetto a molti standard di mercato, questo banco per preparazione riduce al minimo la dispersione del freddo durante le ore di funzionamento, riducendo in modo significativo le bollette elettriche.

  • Controllo preciso del clima: dotato di termostato digitale robusto e di un compressore commerciale di livello industriale leader nel settore, assicura una gestione precisa della temperatura di raffreddamento statica compresa tra +2 °C e +8 °C, mantenendo la freschezza degli ingredienti anche nelle cucine commerciali con temperature ambientali elevate.

  • Capacità Gastronorm ottimizzata: la lunghezza compatta di 1500 mm è progettata appositamente per ospitare 7 contenitori GN 1/4 (capacità totale di 41 L), fungendo da ulteriore spazio di stoccaggio refrigerato per condimenti freschi, facilmente posizionabili sui piani di preparazione all’interno di locali ad alto volume, come ristoranti fast-casual, punti vendita di panini o linee standard di assemblaggio sandwich che servono da 150 a 200 clienti al giorno.

  • Coperchio e corpo in acciaio inossidabile 304 resistente: Realizzati con acciaio inossidabile 304 di prima qualità per l’interno, l’esterno e il coperchio extraresistente. Questa configurazione garantisce un’eccezionale durata strutturale, la massima resistenza alla corrosione e una straordinaria costanza termica, proteggendo gli ingredienti dal calore esterno.

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