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Serie Legno-Bambù
Bancone da lavoro per insalate Furnotel a 3 ante con piano di taglio da 350 L
Descrizione
Principali Caratteristiche
- Flusso di lavoro di preparazione senza interruzioni: la tavola da taglio rinforzata integrata consente agli chef di affettare, tritare e preparare gli ingredienti direttamente sopra lo spazio refrigerato per massimizzare la velocità.
- Capacità eccezionale per guarnizioni: la versatile barra superiore supporta fino a 12 vaschette GN 1/3 o 4 vaschette GN 1/1, mantenendo ordinati e refrigerati un’ampia gamma di ingredienti freschi.
- Nucleo di raffreddamento industriale: azionato da un compressore Embraco e da un termostato Copeland per garantire un ambiente stabile compreso tra +2 °C e +8 °C, anche nelle cucine commerciali ad alta temperatura.
- Ideale per: bar per insalate ad alto volume, negozi di panini, pizzerie e cucine professionali di preparazione che necessitano di una stazione centrale per "Taglio e Assemblaggio".
