Fornello a gas Furnotel 750 Luxe Series con 6 bruciatori e mobiletto

Caratteristiche

interni ed esterni in acciaio inossidabile 304 resistono alla corrosione e all’umidità quotidiana.
La griglia e le griglie di scarico posteriori rivestite in smalto resistono all’usura e alla corrosione per una durata prolungata.
I bruciatori in rame massiccio erogano calore costante e uniforme.
Protezione contro lo spegnimento della fiamma che interrompe automaticamente l’erogazione del gas per un funzionamento sicuro.
Sono disponibili versioni a GN (gas naturale) e GPL (gas di petrolio liquefatto)

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGR7512GC

Appurtenance:

DESCRIZIONE

Affronta un servizio completo con il fornello a gas Furnotel 750 Luxe Series con 6 bruciatori e mobiletto.

Sei bruciatori europei classici realizzati in rame massiccio erogano complessivamente 39 kW di calore costante e uniforme su ogni postazione. Una valvola di regolazione del gas importata garantisce un controllo stabile e preciso del flusso, mentre la protezione contro lo spegnimento della fiamma e la sonda termocoppia agiscono in sinergia per interrompere automaticamente l’erogazione del gas e assicurare un monitoraggio affidabile della fiamma durante tutto il servizio. La griglia e le griglie di scarico posteriori rivestite in smalto resistono all’usura e alla corrosione nel tempo, e il piano di lavoro realizzato in un unico pezzo senza giunture impedisce l’accumulo di grasso, rendendo la pulizia rapida tra un turno e l’altro.

750 Luxe Series Gas 6-Burner Gas Range With Cabinet.jpg

Dettagli di produzione

1. Bruciatori in rame massiccio

Sei bruciatori europei classici in rame massiccio erogano una potenza termica combinata di 39 kW costante e uniforme, garantendo ai cuochi prestazioni affidabili su ogni postazione.

2. Controllo preciso del gas

Una valvola di regolazione del gas importata assicura un controllo stabile e preciso del flusso, mantenendo la potenza termica costante dal primo all’ultimo ordine.

3. Griglia resistente ed piano di lavoro facile da pulire

La griglia smaltata e le griglie di scarico posteriori resistono all’usura e alla corrosione per una durata prolungata; il piano di lavoro realizzato in un unico pezzo senza giunture impedisce l’accumulo di grasso, rendendo la pulizia rapida e igienica.

4. Armadio spazioso

L’armadio completo nella parte inferiore offre un pratico spazio di stoccaggio per pentole, piccoli utensili o salse già preparate, tenendo tutto a portata di mano mentre gestisci un servizio intenso.

Specifiche tecniche

Dimensioni: 1200 × 750 × 850 mm
Dimensioni dell’imballo: 1320 × 910 × 1060 mm
Materiale: superficie del fornello in acciaio inossidabile 304, spessore 1,8 mm; involucro in acciaio inossidabile 0,7 mm
Carico termico: (5 kW + 8 kW) × 3 = 39 kW
Gas:
Gas naturale (12T), pressione nominale del gas: 2000 Pa
Gas di petrolio liquefatto (20Y), pressione nominale del gas: 2800 Pa
Gas artificiale (6R), pressione nominale del gas: 1000Pa
Entrata: ∅3/4" (DN20)
Testata del forno: testata italiana (JAK015B 8kW) (JAK016B 5kW)
Protezione contro lo spegnimento della fiamma: protezione termica ed elettrica contro lo spegnimento della fiamma, interruttore del fornello collegato al sistema di sicurezza, regolazione della fiamma pilota
Fiore del forno in porcellana Tang in ghisa