Eftirverslun:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
Furnotel Pro rafmagnsþurrkufur 40× 1/1 GN með bólverki og snertistýringu, 380–400 V
Eiginleikar
- Býður upp á steamsnið, hitaflæðiseldun og samsettar eldunarhamfar í einu tæki.
- Getur tekið á móti allt að fjörutíu GN 1/1 skálum, hver 2,54 cm djúpur.
- Ytri vatnssprengja gerir hreinsun fljótlegra á endanum á daginum.
- USB-hjasspaldið veitir auðvelt aðgang að innskráningu og útflutningi uppskrifta.
- Innbyggt bólverk myndar staðbundin, rakka umhverfi fyrir steaming.
- 380–400 V/50 Hz | 25–250 °C | 40× GN 1/1
Lýsing
Hækkaðu framleiðslueffektina fyrir matþjónustuna þína með Furnotel Pro hljóðföngunum
Getur geymt allt að 40 1/1 GN skálir og er því í lagi fyrir hár-völdu viðskiptaeldhúsa, svo sem háskóla, sjúkrahúsa og miðjueldhúsa. Tölustýrt stjórnborð gerir notkun á því einfaldari og leyfir kokkum að elda matinn til fullkomins án þess að missa á árangri. USB-hólf veitir auðveldan aðgang að geymslu á ýmsum uppskriftum og gerir eldunarferlið forritanlegt. Með tveimur óháðum hárfrestu vindlurum og dýnamískri loftstýringu dreifir Furnotel Pro rafmagnsþurrkunareldhúsið 40× 1/1 GN jafna hita yfir allar rakkanir inni í rýminu og viðheldur samræmdum hitastigi fyrir hverja rétt sem þú berð fram.
Framleiðsluplán
1. Auðvelt að notaTölustýrður skjárinn gerir notkun einfalda án neinrar læringar fyrir nýja starfsfólkið. USB-hólfid gerir kökum kleift að hlaða upp uppskriftum og breyta tímafrekum eldunaraðferðum í forrit. Auk þess gerir heilur LED-skjárinn auðvelt að athuga matinn án þess að opna dyrnar. |
|
 |
2. Ytri vatnsþvotturYtri vatnsskotári gerir hraðaþvott á því augnabragði sem þörf er að, sem gerir daglegan hreinlætisvinnu auðveldari. |
3. Staðgilt og nákvæmt eldhúsIntelligent stjórnun á aflinu, rúmfræðileg stjórnun á röku og dýnamísk stjórnun á lofti með loftloku sem sleppir ofmikilli röku halda eldhúsinu staðguðu í gegnum samfellda virkni. |
 |
 |
4. Háarafköst vifturTveir óháðir viftur dreifa lofti um eldhúsið og veita jafna hitamyndun á hverja rakka, á meðan eldhúsið náir virkisbili hitans frá 25 til 250°C fyrir fjölbreytt mateldi. |
5. Uppsett með kessiInnbyggt kaffið gefur samfelldan framleiðslu af mættum gufu, sem styður stöðugt og mikilvægt gufuvinnsluþjónustu. |
 |
Tæknihlutir
Mál: 1170×1000×1880 mm
Innri mál: 700×815×1515 mm
Hæð hvers hólf: 60 mm
Tensionsforsupplying: 380~400 V/50 Hz, 3N
Orka: Rigning: 40,6–45 kW; Baka: 48,6–53 kW
Gæði: 40 stk × GN1/1 × 1" skál
Vinnumáttur: 25°C–250°C
Netóþyngd: 398 kg
Bruttóþyngd: 532 kg
Pakki: 1305×1185×2020 mm
*Með kessi
Fallhnappur: Enginn
Vindhraði: 1 hraði
Fjöldi skemmtunara: 2
Vatnsskot: Ytri vatnsskot
Sjálfvirkur hreinsun: Engin
