cuiseur de riz avec vapeur, Équipement de cuisine commercial Premium par SHINELONG

Une cuisine commerciale fonctionne sous une grande pression temporelle et nécessite les bons outils pour fonctionner efficacement. SHINELONG prend en compte ces problèmes spécifiques et a mené des recherches et développements sur sa gamme d'équipements de cuisine professionnels.

Plaques et fours fiables

Toute cuisine commerciale a besoin de fours et de cuisinières fiables. SHINELONG fabrique des cuisinières de haute qualité avec des brûleurs efficaces et des fours à convection qui permettent une cuisson homogène. Ces appareils sont conçus pour répondre aux exigences des quantités de commandes d'un environnement commercial typique tout en produisant des plats de haute qualité.

Grills et griddles professionnels

Investir dans des grills et des griddles adéquats semble important pour les restaurants proposant des plats grillés. Il est de notoriété publique que les grills SHINELONG sont conçus pour la robustesse et l'efficacité, offrant une chaleur plus uniforme et une amélioration du goût. Du viande grillée aux légumes et même aux fruits de mer, tous types d'aliments peuvent être grillés sur les grills SHINELONG.

Friture facile

Les délicatesses frites sont largement appréciées en installant des friteuses efficaces dans une cuisine commerciale et, à cet égard, c'est une exigence dans toute cuisine. SHINELONG propose divers modèles de friteuses qui chauffent de manière plus intense et constante pour offrir un produit parfaitement cuit à chaque fois. Ces friteuses intègrent des fonctionnalités de sécurité et de nettoyage, ce qui les rend adaptables à une variété d'environnements.

Processeurs alimentaires actifs et robustes

Les aliments frits sont un élément de base dans de nombreux menus, rendant les friteuses efficaces indispensables dans les cuisines commerciales. Les processeurs alimentaires fabriqués par SHINELONG comprennent plusieurs accessoires et réglages aidant les chefs à couper, découper et mixer les aliments. Cette gamme de fonctionnalités permet une utilisation double : elle économise du temps et améliore la préparation des aliments, ce qui est pertinent pour le menu visé.

Pulseurs multifonctions

Que ce soit pour la pâtisserie ou la préparation de sauces, un batteur robuste est inestimable. SHINELONG propose des batteurs industriels disponibles en plus grandes capacités, permettant ainsi aux chefs de mélanger les ingrédients sans compromettre sur la qualité. Ces batteurs sont spécifiquement conçus pour une solidité impliquant un investissement à long terme pour toute cuisine.

Ustensiles de Cuisine et Matériel Robustes

Outre les gros appareils, pour avoir une préparation efficace, les bons ustensiles et matériel de cuisine sont cruciaux. Une collection de poêles, casseroles et équipements de cuisine, qui sont l'emblème de SHINELONG et fabriqués pour un usage commercial intensif, peut être facilement trouvée. Les matériaux durables garantissent performances et longévité, permettant aux chefs de proposer d'excellents plats.